TAILIEUCHUNG - Cách rửa hoa quả đúng để loại bỏ hóa chất

Rửa trái cây không chỉ đơn giản là bạn thả trái cây vào chậu nước, ngâm chúng vào nước muối mà rửa trái cây cũng cần có những mẹo riêng cho từng loại. Trong nền nông nghiệp hiện đại, việc dùng thuốc bảo vệ thực vật là điều không thể tránh khỏi. Để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, bạn cần biết rửa chúng sao cho đúng cách. 1. Dâu tây Bỏ những quả chưa chín hẳn hoặc bị dập, bẩn và dính đất. Sau đó cho những quả còn lại vào rổ, đặt vào chậu nước, rửa. | Cách rửa hoa quả đúng để loại bỏ hóa chất Rửa trái cây không chỉ đơn giản là bạn thả trái cây vào chậu nước ngâm chúng vào nước muối mà rửa trái cây cũng cần có những mẹo riêng cho từng loại. Trong nền nông nghiệp hiện đại việc dùng thuốc bảo vệ thực vật là điều không thể tránh khỏi. Để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm bạn cần biết rửa chúng sao cho đúng cách. 1. Dâu tây Bỏ những quả chưa chín hẳn hoặc bị dập bẩn và dính đất. Sau đó cho những quả còn lại vào rổ đặt vào chậu nước rửa ba lần cho nước chảy ráo. Rửa trực tiếp dưới vòi nước. Dùng bàn chải thật mềm để rửa sạch các kẽ trên bề mặt vỏ. Cuối cùng hãy rửa lại với nước đun sôi để nguội và bảo quản trong tủ lạnh. Những núm xanh của quả dâu tây chỉ nên bỏ đi khi đã rửa sạch đây là quy định chung cho tất cả các quả thuộc họ dâu. Nếu bạn vặt chúng đi trước khi rửa thì nước sẽ ngấm vào quả và chúng không còn ngon nữa. Bật mí thú vị là người Tây Ban Nha thường rửa dâu tây bằng rượu vang trắng Họ cho rằng như vậy sẽ giữ được mùi và vị của trái dâu. 2. Táo Vỏ táo là nơi chứa rất nhiều chất dinh dưỡng nhưng cũng là nơi tích tụ nhiều nhất các hoá chất trong quá trình bảo quản. Nhiều người thích ăn táo cả vỏ vì vỏ táo rất giòn. Tuy nhiên nếu rửa không đúng cách sẽ không khử hết được các hoá chất bám trên bề mặt vỏ thậm chí có thể gây ngộ độc cho cơ thể. Trước tiên nên rửa táo qua với nước sạch 1 lần để loại bỏ bớt bụi bẩn trên lớp vỏ. Sau đó dùng tay rửa thật sạch vỏ táo với nước muối pha loãng. Các chất sát trùng có trong muối sẽ tẩy sạch các ký sinh trùng còn lại trên vỏ quả. Chú ý rửa kỹ phần núm quả vì đó là nơi tập trung nhiều vi khuẩn và hoá chất nhất. Cuối cùng rửa lại bằng nước lạnh và để ráo. Khi đó bạn có thể yên tâm hơn về độ vệ sinh của quả táo. 3. Nho Bề mặt nho có một lớp màng rất mỏng. Lớp lông này tuy là lá chắn bảo vệ lớp vỏ mỏng manh và mang lại sự tươi ngon bóng đẹp cho quả nhưng cũng lại là nơi thu hút bụi bặm và các loại vi khuẩn ngoài môi trường. Chính vì vậy trong quá trình rửa cần hết sức cẩn .

TỪ KHÓA LIÊN QUAN
TAILIEUCHUNG - Chia sẻ tài liệu không giới hạn
Địa chỉ : 444 Hoang Hoa Tham, Hanoi, Viet Nam
Website : tailieuchung.com
Email : tailieuchung20@gmail.com
Tailieuchung.com là thư viện tài liệu trực tuyến, nơi chia sẽ trao đổi hàng triệu tài liệu như luận văn đồ án, sách, giáo trình, đề thi.
Chúng tôi không chịu trách nhiệm liên quan đến các vấn đề bản quyền nội dung tài liệu được thành viên tự nguyện đăng tải lên, nếu phát hiện thấy tài liệu xấu hoặc tài liệu có bản quyền xin hãy email cho chúng tôi.
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.