Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Sức khỏe - Y tế
Văn bản luật
Nông Lâm Ngư
Kỹ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Tài liệu HOT
Tìm
Danh mục
Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Y tế sức khỏe
Văn bản luật
Nông lâm ngư
Kĩ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Thông tin
Điều khoản sử dụng
Quy định bảo mật
Quy chế hoạt động
Chính sách bản quyền
0
Trang chủ
Khoa Học Tự Nhiên
Hoá học
giáo trình công nghệ chế biến đóng hộp phần 7
TAILIEUCHUNG - giáo trình công nghệ chế biến đóng hộp phần 7
Ghi chú A Hơi nóng B Nước C Nước tháo D Điều khiển gió E Điều hiển khí F Valve an toàn Hình . Thiết bị tiệt trùng hơi dạng đứng Hình . Thiết bị tiệt trùng hơi dạng nằm ngang c. Thiết bị thanh trùng làm việc liên tục dùng áp suất thủy tĩnh Thiết bị gồm có 2 nhánh cột nước cao 12 - 20 m chứa đầy nước nóng. Giữa 2 cột nước là một phòng chứa đầy hơi | Ghi chú A Hơi nóng B Nước C Nước tháo D Điều khiển gió E Điều khiển khí F Valve an toàn Hình . Thiết bị tiệt trùng hơi dạng đứng Hình . Thiết bị tiệt trùng hơi dạng nằm ngang 63 c. Thiết bị thanh trùng làm việc liên tục dùng áp suất thủy tĩnh Thiết bị gồm có 2 nhánh cột nước cao 12 - 20 m chứa đầy nước nóng. Giữa 2 cột nước là một phòng chứa đầy hơi nước nóng. Cuối cột nước thứ II là thùng nước lạnh. Đồ hộp được chuyển bằng băng tải xích. Áp suất trong phòng hơi được điều chỉnh bằng cách điều chỉnh chiều cao mực nước ở 2 nhánh cột nước. Thời gian thanh trùng được điều chỉnh bằng vận tốc của băng tải. Thiết bị này làm việc với năng suất cao nhưng có nhược điểm là cấu tạo hơi cồng kềnh. Cột nước Thanh trùng Nước làm nguội Hình . Thiết bị thanh trùng dùng áp suất thủy tĩnh d. Thiết bị thanh trùng bản mỏng Đây là loại thiết bị làm việc liên tục ở áp suất hơi nước cao hơn áp suất khí quyển. Cấu tạo của thiết bị nhờ các khoang chứa nước quả đặt xen kẻ với các khoang chứa chất tải nhiệt và nước quả chảy trong khoang kín chỉ bằng một lớp mỏng lại được truyền nhiệt từ 2 mặt nên thời gian thanh trùng rất nhanh. Thiết bị thanh trùng bản mỏng dùng để thanh trùng nước quả trước khi rót vào hộp và phải rót hộp trong điều kiện vô trùng. 64 Hình . Thiết bị thanh trùng bản mỏng Hình . Bộ phận trao đổi nhiệt Ghi chú 1. Bồn chứa 2. Bơm 3. Đun nóng sơ bộ 4. Bơm hoặc đồng hóa 5. Thanh trùng 6. Làm nguội sơ bộ 7. Làm nguội hoàn toàn Hình . Hệ thống làm việc của thiết bị thanh trùng bản mỏng .
Phong Lan
74
12
pdf
Báo lỗi
Trùng lắp nội dung
Văn hóa đồi trụy
Phản động
Bản quyền
File lỗi
Khác
Upload
Tải xuống
đang nạp các trang xem trước
Bấm vào đây để xem trước nội dung
Tải xuống
TÀI LIỆU LIÊN QUAN
Bài giảng Nhập môn Công nghệ phần mềm: Đóng gói phần mềm - TS. Trần Ngọc Bảo
72
196
5
Bài giảng Công nghệ phần mềm: Chương 6 - Nguyễn Thị Cẩm Hương
12
76
1
Chương 6: Đóng gói phần mềm
12
189
3
Đổi mới công nghệ, thiết bị đóng gói hạt giống rau màu
3
43
2
Bài giảng Bao bì thực phẩm - Chương 3: Kỹ thuật đóng gói sản phẩm - Đóng gói vô trùng
37
76
4
Bài giảng Nhập môn công nghệ phần mềm: Chương 6 - ThS. Phạm Đào Minh Vũ
12
135
2
Bài giảng Công nghệ phần mềm: Chương 6 - Trần Anh Dũng
12
78
0
Báo cáo tóm tắt đề tài khoa học và công nghệ cấp ĐH: Thiết kế chế tạo hệ thống đóng gói bánh hải sản
34
39
3
Giáo trình Công nghệ chế biến sản phẩm đóng hộp (Nghề: Công nghệ thực phẩm - Trung cấp) - Trường Cao đẳng Cộng động Đồng Tháp
53
36
4
Giám sát và điều khiển hệ thống đóng gói sản phẩm dạng ly bằng máy tính
5
72
1
TÀI LIỆU XEM NHIỀU
Một Case Về Hematology (1)
8
462383
61
Giới thiệu :Lập trình mã nguồn mở
14
27244
79
Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13
11388
543
Câu hỏi và đáp án bài tập tình huống Quản trị học
14
10588
468
Phân tích và làm rõ ý kiến sau: “Bài thơ Tự tình II vừa nói lên bi kịch duyên phận vừa cho thấy khát vọng sống, khát vọng hạnh phúc của Hồ Xuân Hương”
3
9870
108
Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249
8914
1161
Tiểu luận: Nội dung tư tưởng Hồ Chí Minh về đạo đức
16
8537
426
Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8
8114
2279
Giáo trình Tư tưởng Hồ Chí Minh - Mạch Quang Thắng (Dành cho bậc ĐH - Không chuyên ngành Lý luận chính trị)
152
8071
1836
Đề tài: Dự án kinh doanh thời trang quần áo nữ
17
7321
268
TỪ KHÓA LIÊN QUAN
Hoá học
công nghệ đóng gói
giáo trình công nghệ
chế biến đóng hộp
đồ án tốt nghiệp
các giáo trình học
Công nghệ phần mềm
Bài giảng Nhập môn Công nghệ phần mềm
Đóng gói phần mềm
Quy trình đóng gói phần mềm
Công cụ đóng gói phần mềm
Bài giảng Công nghệ phần mềm
Mô tả đóng gói phần mềm
Bài giảng đóng gói phần mềm
Dự án phần mềm
Phần mềm công nghệ
Quy trình viết phần mềm
Tài liệu đóng gói phần mềm
Đổi mới công nghệ đóng gói hạt giống
Thiết bị đóng gói hạt giống rau màu
Hạt giống rau màu
Đóng gói hạt giống
Chất lượng hạt giống rau màu
Bài giảng Bao bì thực phẩm
Bao bì thực phẩm
Công nghệ thực phẩm
Kỹ thuật đóng gói sản phẩm
Đóng gói vô trùng
Môi trường vô trùng
Nhập môn công nghệ phần mềm
Sưu liệu mô tả đóng gói phần mềm
Công cụ InstallShield
Báo cáo khoa học
Đề tài khoa học và công nghệ
Đề tài khoa học và công nghệ cấp đại học
Hệ thống đóng gói bánh hải sản
Thiết kế chế tạo hệ thống đóng gói bánh
Công nghệ chế biến sản phẩm đóng hộp
Giáo trình Công nghệ chế biến sản phẩm đóng hộp
Chế biến sản phẩm đóng hộp
Thanh trùng đồ hộp thực phẩm
Đóng gói đồ hộp thực phẩm
Công nghệ hóa
Hệ thống đóng gói sản phẩm dạng ly
Hệ thống đóng gói sản phẩm
Tự động hóa
Ứng dụng tin học trong hóa học
Tin hóa học
Công ngệ bao bì thực phẩm
Pharmaceutical packaging technology
Sản phẩm đóng gói
Công nghệ bao bì
Vật liệu đóng gói
Gói sản phẩm
Công nghệ bao bì đóng gói thực phẩm
Công nghệ sản xuất thủy sản
Chức năng bao bì
Tiêu chuẩn bao bì
Bao bì trong công nghệ sản xuất thủy sản
Bài thuyết trình nhóm
Công nghệ sản xuất bánh Snack
Cấu tạo bao bì bánh Snack
Cảm biến trong công nghiệp
Công nghiệp đóng gói
Công nghiệp thực phẩm
Công nghiệp hóa chất
Thiết bị đầu cuối thu phát
Xây dựng thiết bị đầu cuối thu phát
Đóng gói dữ liệu cho tàu cá
Công nghệ định vị toàn cầu GPS
Tàu cá sử dụng GPS
Phần mềm của hệ thống GPS
Nghiên cứu khoa học
Đề tài nghiên cứu khoa học cấp trường
Công nghệ điện tử
Điện tử tự động
Ứng dụng robot
Hệ thống đóng gói tự động
Công ty hóa chất Mỹ
TÀI LIỆU MỚI ĐĂNG
Báo cáo nghiên cứu nông nghiệp " Field control of pest fruit flies in Vietnam "
14
196
4
22-01-2025
Chương 10: Các phương pháp tính quá trình quá độ trong mạch điện tuyến tính
57
247
8
22-01-2025
Đề tài " Dự báo về tác động của Tổ chức Thương mại Thế giới WTO đối với các doanh nghiệp xuất khẩu vừa và nhỏ Việt Nam – Những giải pháp đề xuất "
72
194
2
22-01-2025
Báo cáo " Thẩm quyền quản lí nhà nước đối với hoạt động quảng cáo thực trạng và hướng hoàn thiện "
7
217
7
22-01-2025
báo cáo khoa học: "Malignant peripheral nerve sheath tumor arising from the greater omentum: Case report"
4
149
1
22-01-2025
IT Audit: EMC’s Journey to the Private Cloud
13
165
1
22-01-2025
longman english 1
5
139
0
22-01-2025
SQL và PL/SQLCơ bản.Oracle cơ bản - SQL và PL/SQLMỤC LỤCMỤC LỤC ... CHƯƠNG
104
168
0
22-01-2025
CÔNG NGHỆ MÔI TRƯỜNG - CHƯƠNG 5 CƠ SỞ QUÁ TRÌNH XỬ LÝ SINH HỌC
1
158
0
22-01-2025
NGUỒN GỐC CÂY KHOAI LANG
3
136
1
22-01-2025
TÀI LIỆU HOT
Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8
8114
2279
Giáo trình Tư tưởng Hồ Chí Minh - Mạch Quang Thắng (Dành cho bậc ĐH - Không chuyên ngành Lý luận chính trị)
152
8071
1836
Ebook Chào con ba mẹ đã sẵn sàng
112
4475
1381
Ebook Tuyển tập đề bài và bài văn nghị luận xã hội: Phần 1
62
6461
1285
Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249
8914
1161
Giáo trình Văn hóa kinh doanh - PGS.TS. Dương Thị Liễu
561
3882
680
Giáo trình Sinh lí học trẻ em: Phần 1 - TS Lê Thanh Vân
122
3933
610
Giáo trình Pháp luật đại cương: Phần 1 - NXB ĐH Sư Phạm
274
4833
568
Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13
11388
543
Bài tập nhóm quản lý dự án: Dự án xây dựng quán cafe
35
4550
490
Close
Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Sức khỏe - Y tế
Văn bản luật
Nông Lâm Ngư
Kỹ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Tài liệu HOT
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.