TAILIEUCHUNG - Chương 3 : Những kỹ năng và kiến thức phụ vụ đồ ăn

Quan tâm đến khách hàng Quan tâm đúng nghĩa Cần hiểu rõ dịch vụ tốt có nghĩa là gì? Phân biệt dịch vụ vật chất và phi vật chất . b. Các tiêu chuẩn của thái độ lịch sự: ? Dùng những câu nói lịch sự phù hợp với ngữ cảnh ? Dùng những câu chào đúng lúc ? Dùng những từ lịch sự tôn trọng chỉ danh từ như Ngài, quý ? Tạo ấn tượng tốt khi phục vụ. | CHƯƠNG 3 NHỮNG KỸ NANG KIEN THỨC PHUC VU ĐỒ AN 1. Quan Tâm Đen Những Nhu Cầu Của Khách Hàng. á. Quan tàm đến khách hàng J Quan tâm đúng nghĩa J Cân hiểu ro dịch vu tốt co nghĩa lâ gì J Phân biểt dịch vu vât chất vâ phi vât chất. 48 1 CHƯƠNG 3 NHỮNG KỸ NANG KIEN THỨC PHỤC VỤ Đồ AN b. Các tiêu chuẩn của thai độ lịch sự J Dung những câu noi lịch sự phù hợp với ngữ cảnh J Dùng những câu chảo đùng lùc S Dùng những từ lịch sự ton trong chỉ dânh từ như Ngải quý. J Tảo ấn tượng tot khi phuc vu lả tải sân vo hình. 48 2 CHƯƠNG 3 NHỮNG KỸ NANG KIEN THỨC PHỤC VỤ Đồ AN c. Các nhom khách hàng vối các nhu cầu khác nhau J Du lịch là ngành dịch vụ tiep xúc với nhiều khách hàng khác nhàu J Càn tìm hiều nhu càu và đác điềm cúà từng nhom khách. J Càn quàn tàm đến độ tuổi J Khà nàng và nàng lực chuyến mổn là những điếm càn thiết cho nghề J Thài độ đung sề giup bàn thành cổng trong cổng viềc. 48

• Quản trị kinh doanh
• tổ chức doanh nghiệp
• lãnh đạo doanh nghiệp
• quản lý doanh nghiệp
• hành vi khách hàng
• quản trị kinh doanh
• chiến lược marketing
• quy trình mua hàng
• doanh nghiệp và khách hàng
• Tổ chức và định mức lao động trong doanh nghiệp
• Tổ chức lao động
• Định mức lao động
• Tổ chức lao động sản xuất trong doanh nghiệp
• Định mức lao động sản xuất trong doanh nghiệp
• Nguyên tắc tổ chức lao động sản xuất
• Bài giảng Tổ chức sản xuất trong doanh nghiệp
• Tổ chức sản xuất trong doanh nghiệp
• Tổ chức lao động trong doanh nghiệp
• kinh nghiệp tổ chức
• tổ chức nhân sự
• xây dựng cơ cấu tổ chức
• văn hoá tổ chức
• sơ đồ tổ chức
• chiến lược kinh doanh
• xây dựng doanh nghiệp
• Tái cơ cấu tổ chức doanh nghiệp may
• Luận án Tiến sĩ Kinh doanh
• Luận án Tiến sĩ
• Tái cơ cấu tổ chức doanh nghiệp
• Tái cơ cấu tổ chức
• Mô hình tổ chức doanh nghiệp
• Kỹ năng tổ chức
• Tổ chức sự kiện
• Tổ chức event
• Chuyên viên tổ chức sự kiện
• Lao động thương mại
• Tổ chức lao động thương mại trong doanh nghiệp
• Định mức lao động thương mại trong doanh nghiệp
• Kinh tế doanh nghiệp
• Bài giảng Kinh tế doanh nghiệp
• Tổ chức hoạt động doanh nghiệp
• Nền kinh tế thị trường
• Cơ chế hoạt động của doanh nghiệp
• Hình thức tổ chức doanh nghiệp
• Khóa luận tốt nghiệp Kế toán Kiểm toán
• Kế toán Kiểm toán
• Tổ chức kế toán doanh thu
• Tổ chức kế toán doanh chi phí
• Tổ chức kế toán doanh
• Tài chính doanh nghiệp
• Kế toán doanh nghiệp
• Tổ chức lao động khoa học
• Đề cương Tổ chức lao động
• Tổ chức lao động doanh nghiệp
• Lao động trong doanh nghiệp
• Ôn thi Tổ chức lao động
• Ôn tập Tổ chức lao động
• Tái cơ cấu tổ chức ở Việt Nam
• Nhiệm vụ của doanh nghiệp
• Vai trò của tái cơ cấu tổ chức
• Khó khăn trong tái cơ cấu tổ chức
• Cẩm nang nghiệp vụ công tác tổ chức
• Nghiệp vụ tổ chức
• Nghiệp vụ tổ chức hành chính
• Kỹ thuật nghiệp vụ tổ chức
• Tổ chức cơ quan hành chính sự nghiệp
• Nghiệp vụ hành chính
• phương pháp tổ chức
• tổ chức quản lý
• Cơ cấu tổ chức
• Nguyên tắc tổ chức
• Phân loại tổ chức
• Yêu cầu tổ chức
• Khái nhiệm tổ chức
• Mô hình sáng tạo tổ chức
• Tổ chức doanh nghiệp Việt Nam
• Các mô hình thuyết sáng tạo
• Mô hình sáng tạo
• Tổ chức trong doanh nghiệp
• Kế toán trong doanh nghiệp
• Tổ chức kế toán
• Tổ chức kế toán doanh nghiệp
• Tìm hiểu kế toán trong doanh nghiệp
• Tổ chức công tác kế toán
• Tổ chức công tác kế toán quản trị
• Phân công lao động
• Hợp tác lao động
• Luật doanh nghiệp
• Giải thể doanh nghiệp
• Doanh nghiệp ở hợp tác xã
• Pháp lý tổ chức doanh nghiệp
• Luật nhà nước
• Tổng quan về tài chính doanh nghiệp
• Tìm hiểu tài chính doanh nghiệp
• Tổ chức tài chính của một doanh nghiệp
• Vấn đề tổ chức tài chính doanh nghiệp
• Tổ chức lại doanh nghiệp
• Hình thức tổ chức lại doanh nghiệp
• Hình thức giải thể doanh nghiệp
• Vai trò của các tổ chức đại diện
• Tổ chức đại diện cho doanh nghiệp
• Hoạt động hỗ trợ doanh nghiệp
• Doanh nghiệp nhỏ và vừa
• Quy định trong luật hỗ trợ doanh nghiệp
• Lý thuyết thiết kế tổ chức
• Tái cấu trúc cơ cấu tổ chức
• Cấu trúc tổ chức của doanh nghiệp
• Nâng cao năng lực cạnh tranh của doanh nghiệp
• Tổ chức vận hành doanh nghiệp
• Vận hành doanh nghiệp
• Khái niệm về tổ chức
• Kiến trúc tổ chức
• Kiến trúc doanh nghiệp
• Vận hành doanh nghiệp hiệu quả
• Bài giảng Quản trị kinh doanh nông nghiệp
• Quản trị kinh doanh nông nghiệp
• Chức năng tổ chức
• Vai trò của chức năng tổ chức
• Cách thức tổ chức
• Ra quyết định
• Khóa luận tốt nghiệp Quản trị doanh nghiệp
• Tổ chức kế toán chi phí
• Tổ chức công tác kế toán doanh thu
• Tổ chức công tác kế toán chi phí