TAILIEUCHUNG - Cà cuống - Bổ thận, tráng dương

Cà cuống còn được gọi là đà cuống, sâu quế hay long sắt, với tên khoa học là Belostoma indica Vitalis hay Lethocerus indicus Lep. et Serv. Con cà cuống. Cơ thể cà cuống hình lá, dẹt giống con gián (nhất là khi non), dài 6 - 7cm, rộng 2,5cm, màu nâu xám pha vàng nhạt, có nhiều vạch đen bóng. Ở dưới ngực cà cuống đực, có hai túi nhỏ và dài (gọi là bọng cà cuống) chứa một chất lỏng trong, mùi thơm mạnh, đó là tinh dầu có tên hoá học là veleriant amil. Chất tinh dầu này không. | Cà cuống - Bổ thận tráng dương Cà cuống còn được gọi là đà cuống sâu quế hay long sắt với tên khoa học là Belostoma indica Vitalis hay Lethocerus indicus Lep. et Serv. Z- Á Con cà cuông. Cơ thể cà cuông hình lá dẹt giông con gián nhất là khi non dài 6 - 7cm rộng 2 5cm màu nâu xám pha vàng nhạt có nhiều vạch đen bóng. Ở dưới ngực cà cuống đực có hai túi nhỏ và dài gọi là bọng cà cuống chứa một chất lỏng trong mùi thơm mạnh đó là tinh dầu có tên hoá học là veleriant amil. Chất tinh dầu này không độc có vị cay mùi thơm ngát thường được dùng làm gia vị trong bữa ăn của người Việt Nam ta nhất là ở nông thôn trong những mùa gặt hái. Song cũng là một vũ khí lợi hại để tấn công con mồi xua đuổi địch thủ và dụ con cái đến giao phối. Bụng có những khía ngang và ít lông mịn màu vàng nhạt. Bộ phận dùng làm thuốc của cà cuống là thịt trứng và tinh dầu. Cà cuống sau khi vặt bỏ cánh có thể dùng tươi sống. Người ta bắt cà cuống vào tháng 4 đến tháng 9. Đem về vặt bỏ cánh thường dùng tươi sống. Thịt và trứng cà cuống chứa protein với hàm lượng khá cao lipid và các vitamin. Đông y cho rằng dược liệu có vị ngọt cay tính bình không độc có tác dụng bô thận tráng dương lợi tiêu hóa. Trong dân gian người ta dùng thịt và trứng cà cuống để ăn dưới dạng luộc hoặc rán sau khi đã lấy túi tinh dầu. Có thể để nguyên con chỉ vặt bỏ cánh hấp chín rồi băm nhỏ dùng làm gia vị đặc biệt cho món nước chấm bánh cuốn và nước dùng bún thang. Còn tinh dầu là một chất lỏng trong mùi thơm mạnh có trong hai túi nhỏ và dài ở dưới ngực cà cuống đực. Chất thơm được xác định là hexanol acetate. Có thể lấy bằng cách sau dùng đầu nhọn của .

• Y học thường thức
• 15) sức khỏe nam giới
• bệnh thường gặp
• cách chăm sóc sức khoẻ
• chăm sóc trẻ em
• thảo dược trị bệnh