TAILIEUCHUNG - Cá rô đồng nấu mẳn

Các bước thực hiện: 1 Cá rô làm rửa sạch, để ráo. Hành lá nhặt rửa sạch, tước sợi. Ớt sừng xắt lát Bắc nồi nước, cho cá rô vào luộc chín, vớt ra. Nêm lại nước cho vừa ăn, tắt bếp, rắc hành lá vào .Múc canh ra tô, trước khi dùng vắt chanh vào tạo độ chua. Cá chấm nước mắm ớt. Rau nêm ngoài hành, có thể nêm thêm cần tùy khẩu vị. Mách nhỏ: Món canh mẳn thường gặp ở miệt Bạc Liêu, Sóc Trăng | Cá rô đồng nấu mẳn Mức độ Dễ Chuẩn bị 20 phút Chế biến 10 phút Canh cá nấu mẳn là một trong những món ăn đặc trưng của văn hóa ẩm thực vùng đồng bằng sông Cửu Long. Nó thể hiện rất rõ nét tính hoang dã và hào phóng của vùng đất mới. Nguyên liệu . 500g cá rô . 50g hành lá . 2 trái chanh 1 trái ớt sừng 1 5 thìa súp nước mắm 1 thìa cà phê hạt nêm Các bước thực hiện 1 Cá rô làm rửa sạch để ráo. Hành lá nhặt rửa sạch tước sợi. Ớt sừng xắt lát Bắc nồi nước cho cá rô vào luộc chín vớt ra. Nêm lại nước cho vừa ăn tắt bếp rắc hành lá vào Múc canh ra tô trước khi dùng vắt chanh vào tạo độ chua. Cá chấm nước mắm ớt. Rau nêm ngoài hành có thể nêm thêm cần tùy khẩu vị. Mách nhỏ Món canh mẳn thường gặp ở miệt Bạc Liêu Sóc Trăng. Đúng ra đó là món cá luộc nước canh nêm nước mắm vắt chanh dùng kèm rau .

• Ẩm thực
• cách nấu món canh
• mẹo nấu canh ngon
• Món ngon dễ làm
• bí quyết nấu ăn
• chế biến thực phẩm
• mẹo cho bà nội trợ
• công thức cho món canh
• các món ăn ngon
• cách chế biến các món ăn ngon
• các món ăn dễ chế biến
• các món ăn truyền thống
• Hướng dẫn nấu ăn
• Cách nấu ăn ngon
• Bí quyết chế biến món canh
• Món ăn gia đình
• Thực đơn mỗi ngày
• Mẹo ấu ăn
• Các món canh bổ dưỡng
• Hướng dẫn nấu canh ngon
• chế biến món ăn
• nấu canh hến
• cách làm canh hến
• sổ tay món canh
• sưu tầm món canh
• kinh nghiệm nấu ăn
• Món ngon mỗi ngày dễ làm
• Cách làm món ngon cuối tuần
• Hướng dẫn làm món ngon cuối tuần
• Cách nấu canh qua nấu dọc mùng
• Cách nấu món bún riêu cua đồng
• đậu hũ non
• cách nấu canh cà
• công thức nấu canh
• chế biến món canh ngon
• cách nấu ăn
• nghệ thuật nấu ăn
• cách nấu món tôm
• phương pháp nấu món tôm
• tài liệu ẩm thực
• cách nấu cơm ngon