TAILIEUCHUNG - Báo cáo lâm nghiệp:"Conséquences du vieillissement du bois de chêne sessile (Quercus petraea (Matt.) Liebl.) sur sa perception esthétique par les utilisateurs"

Tuyển tập các báo cáo nghiên cứu về sinh học được đăng trên tạp chí lâm nghiệp đề tài:"Conséquences du vieillissement du bois de chêne sessile (Quercus petraea (Matt.) Liebl.) sur sa perception esthétique par les utilisateurs" | Ann. For. Sci. 60 2003 61-68 INRA EDP Sciences 2003 DOI forest 2002074 61 Article original Consequences du vieillissement du bois de chêne sessile Quercus petraea Matt. Liebl. sur sa perception esthétique par les utilisateurs Michela Zanettia Frédéric Mothea André Merlinb Gérard Janinc Gilles Le Moguédeca et Joaquim Goncalezc a Laboratoire d Étude des Ressources Forêt-Bois LERFOB UMR INRA-ENGREF 1092 Équipe de Recherches sur la Qualité des Bois INRA - Nancy 54280 Champenoux France b Université Henri Poincaré - Nancy 1 Faculté des sciences LERMAB UMR INRA 1093 BP 239 54506 Vandoeuvre France c Universidade de BRASILIA Faculdade de Tecnologia Departamento engenharia Florestal Caixa Postal 04357 70919-970 Brasilia Brasil Reẹu le 9 juillet 2001 accepté le 19 décembre 2001 Résumé - Les effets d un vieillissement du bois de chêne sessile sur sa perception esthétique ont été évalués au moyen de deux enquêtes concernant les mêmes éprouvettes avant et après qu elles avaient subi un cycle de vieillissement UV artificiel de 500 h. Une cinquantaine de personnes a participé à chacune des deux enquêtes basées sur la comparaison par paires de 34 planchettes. Chaque paire a été caractérisée avant et après vieillissement par les écarts de couleur moyenne d homogénéité de couleur et de différents descripteurs du dessin entre les deux planchettes. Deux modèles établis par regression logistique ont été proposés pour expliquer le choix des utilisateurs à partir des caractéristiques d une paire d éprouvettes données vieillies ou non vieillies. Pour le bois non vieilli la première enquête montre que lorsqu on leur demande de choisir entre deux éprouvettes de chêne les utilisateurs préfèrent celle dont la couleur est la plus claire la plus rosée la plus saturée et la plus homogène et dont les cernes sont les plus larges. La perception par les utilisateurs du bois vieilli est sensiblement différente ceux-ci basent toujours leur appreciation sur les différences de clarté de tonalité

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