Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Sức khỏe - Y tế
Văn bản luật
Nông Lâm Ngư
Kỹ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Tài liệu HOT
Tìm
Danh mục
Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Y tế sức khỏe
Văn bản luật
Nông lâm ngư
Kĩ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Thông tin
Điều khoản sử dụng
Quy định bảo mật
Quy chế hoạt động
Chính sách bản quyền
0
Trang chủ
Y Tế - Sức Khoẻ
Y học thường thức
Chapter 122. Acute Infectious Diarrheal Diseases and Bacterial Food Poisoning (Part 8)
TAILIEUCHUNG - Chapter 122. Acute Infectious Diarrheal Diseases and Bacterial Food Poisoning (Part 8)
B. cereus can produce either a syndrome with a short incubation period— the emetic form, mediated by a staphylococcal type of enterotoxin—or one with a longer incubation period (8–16 h)—the diarrheal form, caused by an enterotoxin resembling E. coli LT, in which diarrhea and abdominal cramps are characteristic but vomiting is uncommon. The emetic form of B. cereus food poisoning is associated with contaminated fried rice; the organism is common in uncooked rice, and its heat-resistant spores survive boiling. If cooked rice is not refrigerated, the spores can germinate and produce toxin. Frying before serving may not destroy the. | Chapter 122. Acute Infectious Diarrheal Diseases and Bacterial Food Poisoning Part 8 B. cereus can produce either a syndrome with a short incubation period the emetic form mediated by a staphylococcal type of enterotoxin or one with a longer incubation period 8-16 h the diarrheal form caused by an enterotoxin resembling E. coli LT in which diarrhea and abdominal cramps are characteristic but vomiting is uncommon. The emetic form of B. cereus food poisoning is associated with contaminated fried rice the organism is common in uncooked rice and its heat-resistant spores survive boiling. If cooked rice is not refrigerated the spores can germinate and produce toxin. Frying before serving may not destroy the preformed heat-stable toxin. Food poisoning due to Clostridium perfringens also has a slightly longer incubation period 8-14 h and results from the survival of heat-resistant spores in inadequately cooked meat poultry or legumes. After ingestion toxin is produced in the intestinal tract causing moderately severe abdominal cramps and diarrhea vomiting is rare as is fever. The illness is self-limited rarely lasting 24 h. Not all food poisoning has a bacterial cause. Nonbacterial agents of shortincubation food poisoning include capsaicin which is found in hot peppers and a variety of toxins found in fish and shellfish Chap. 391 . Laboratory Evaluation Many cases of noninflammatory diarrhea are self-limited or can be treated empirically and in these instances the clinician may not need to determine a specific etiology. Potentially pathogenic E. coli cannot be distinguished from normal fecal flora by routine culture and tests to detect enterotoxins are not available in most clinical laboratories. In situations in which cholera is a concern stool should be cultured on thiosulfate-citrate-bile salts-sucrose TCBS agar. A latex agglutination test has made the rapid detection of rotavirus in stool practical for many laboratories while reverse-transcriptase polymerase chain .
Công Hải
66
6
pdf
Báo lỗi
Trùng lắp nội dung
Văn hóa đồi trụy
Phản động
Bản quyền
File lỗi
Khác
Upload
Tải xuống
đang nạp các trang xem trước
Bấm vào đây để xem trước nội dung
Tải xuống
TÀI LIỆU LIÊN QUAN
Chapter 122. Acute Infectious Diarrheal Diseases and Bacterial Food Poisoning (Part 1)
5
76
0
Chapter 122. Acute Infectious Diarrheal Diseases and Bacterial Food Poisoning (Part 2)
5
58
0
Chapter 122. Acute Infectious Diarrheal Diseases and Bacterial Food Poisoning (Part 4)
7
56
0
Chapter 122. Acute Infectious Diarrheal Diseases and Bacterial Food Poisoning (Part 5)
5
46
0
Chapter 122. Acute Infectious Diarrheal Diseases and Bacterial Food Poisoning (Part 6)
5
52
0
Chapter 122. Acute Infectious Diarrheal Diseases and Bacterial Food Poisoning (Part 7)
5
53
0
Chapter 122. Acute Infectious Diarrheal Diseases and Bacterial Food Poisoning (Part 8)
6
54
0
Chapter 122. Acute Infectious Diarrheal Diseases and Bacterial Food Poisoning (Part 9)
6
46
0
Ebook Harrison’s infectious diseases (2/E): Part 2
674
49
0
Analysis of risk factors associated with acute respiratory infections among under-five children in Uganda
10
3
1
TÀI LIỆU XEM NHIỀU
Một Case Về Hematology (1)
8
461857
55
Giới thiệu :Lập trình mã nguồn mở
14
22593
58
Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13
10882
529
Câu hỏi và đáp án bài tập tình huống Quản trị học
14
10047
445
Phân tích và làm rõ ý kiến sau: “Bài thơ Tự tình II vừa nói lên bi kịch duyên phận vừa cho thấy khát vọng sống, khát vọng hạnh phúc của Hồ Xuân Hương”
3
9513
104
Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249
8267
1124
Tiểu luận: Nội dung tư tưởng Hồ Chí Minh về đạo đức
16
8216
423
Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8
7862
2220
Đề tài: Dự án kinh doanh thời trang quần áo nữ
17
6669
253
Vật lý hạt cơ bản (1)
29
5765
85
TỪ KHÓA LIÊN QUAN
Y học thường thức
Acute Infectious Diarrheal Diseases
Bacterial Food Poisoning
bệnh học và điều trị
bài giảng bệnh học
tài liệu học ngành y
Harrisons Internal Medicine
medical books
pharmacology
epidemiologic
Obstetrics
anatomy
Preventing Morbidity
Multidisciplinary Care
Harrisons principles of internal medicine
Internal medicine
Quality of health care
Developed countries
Health care systems
Chest discomfort
Clinical medicine
The cardiovascular system
Critical care medicine
The kidney and urinary tract
The gastrointestinal system
The joints and adjacent tissues
Neoplasms of the Lung
tài liệu y khoa
bệnhbệnh học và điều trị
Sodium and Water học và điều trị
General considerations in clinical medicine
Cardinal manifestations
Presentation of diseases
The environment and disease
Regenerative medicine
Introduction to clinical medicine
The environment
Disorders of the cardiovascular system
Disorders of the respiratory system
Disorders of the gastrointestinal system
Infectious diseases
The respiratory system
Neurologic Disorders
Moraxella Infections
Haemophilus Infections
Bệnh truyền nhiễm
Tim mạch
Tiết niệu
Tiêu hóa
Cơ xương khớp
Acute rheumatic fever
Antiphospholipid syndrome
Inflammatory myopathies
Relapsing polychondritis
Pituitary tumor syndromes
TÀI LIỆU MỚI ĐĂNG
Giáo án mầm non chương trình đổi mới: Gia đình vui nhộn
4
312
1
24-04-2024
Trading Strategies Profit Making Techniques For Stock_3
23
183
0
24-04-2024
Trading Strategies Profit Making Techniques For Stock_8
23
173
0
24-04-2024
TƯƠNG QUAN GIỮA MÔ HỌC, GIẢI PHẪU VÀ HÌNH ẢNH CỦA CÁC KHỐI U PHẦN PHỤ
3
167
0
24-04-2024
Posted prices versus bargaining in markets_7
23
155
0
24-04-2024
BÀI GIẢNG VỀ - MẠCH ĐIỆN II - Chương I: Phân tích mạch trong miền thời gian
38
140
0
24-04-2024
Giáo trình CẤU TRÚC DỮ LIỆU VÀ GIẢI THUẬT - Chương 1
5
124
0
24-04-2024
Diseases of the Liver and Biliary System - part 1
33
121
0
24-04-2024
GIÁO TRÌNH MÁY ĐIỆN KHÍ CỤ ĐIỆN - PHẦN I MÁY ĐIỆN - CHƯƠNG 1
46
130
2
24-04-2024
New Trends and Developments in Automotive Industry Part 7
35
94
0
24-04-2024
TÀI LIỆU HOT
Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8
7862
2220
Giáo trình Tư tưởng Hồ Chí Minh - Mạch Quang Thắng (Dành cho bậc ĐH - Không chuyên ngành Lý luận chính trị)
152
5674
1348
Ebook Chào con ba mẹ đã sẵn sàng
112
3757
1230
Ebook Tuyển tập đề bài và bài văn nghị luận xã hội: Phần 1
62
5307
1135
Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249
8267
1124
Giáo trình Văn hóa kinh doanh - PGS.TS. Dương Thị Liễu
561
3483
641
Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13
10882
529
Giáo trình Sinh lí học trẻ em: Phần 1 - TS Lê Thanh Vân
122
3677
525
Giáo trình Pháp luật đại cương: Phần 1 - NXB ĐH Sư Phạm
274
4039
514
Bài tập nhóm quản lý dự án: Dự án xây dựng quán cafe
35
4120
480
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.