Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Sức khỏe - Y tế
Văn bản luật
Nông Lâm Ngư
Kỹ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Tài liệu HOT
Tìm
Danh mục
Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Y tế sức khỏe
Văn bản luật
Nông lâm ngư
Kĩ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Thông tin
Điều khoản sử dụng
Quy định bảo mật
Quy chế hoạt động
Chính sách bản quyền
0
Trang chủ
Tài Liệu Phổ Thông
Trung học phổ thông
Giáo án Sinh Học lớp 10: THỰC HÀNH- LÊN MEN ÊTILIC VÀ LĂCTIC
TAILIEUCHUNG - Giáo án Sinh Học lớp 10: THỰC HÀNH- LÊN MEN ÊTILIC VÀ LĂCTIC
I. Mục tiêu:Qua bài thực hành, HS phải: - Biết làm thí nghiệm lên men rượu, quan sát hiện tượng lên men. - Nắm được các bước làm sữa chua và muối chua rau quả. - Liên hệ thực tế và biết làm sữa chua, dưa chua. II. Chuẩn bị: 1. Giáo viên: - Kính hiển vi, lam kính. - Tranh hình sơ đồ thí nghiệm lên men rượu, hình dạng nấm men rượu. - Ống nghiệm(có đánh số 1,2,3) đặt vào giá, ống đong. - Giã nhỏ bánh men và rây lấy bột mịn. - Pha dung dịch. | THỰC HÀNH- LÊN MEN ÊTILIC VÀ LĂCTIC I. Mục tiêu Qua bài thực hành HS phải - Biết làm thí nghiệm lên men rượu quan sát hiện tượng lên men. - Nắm được các bước làm sữa chua và muối chua rau quả. - Liên hệ thực tế và biết làm sữa chua dưa chua. II. Chuẩn bị 1. Giáo viên - Kính hiển vi lam kính. - Tranh hình sơ đồ thí nghiệm lên men rượu hình dạng nấm men rượu. - Ông nghiệm có đánh số 1 2 3 đặt vào giá ống đong. - Giã nhỏ bánh men và rây lấy bột mịn. - Pha dung dịch đường kính 10 . - Nếu có điều kiện làm trước khoảng 3 đến 4 giờ thí nghiệm lên men êtilic. III. Tiến trình tổ chức bài học 1. Ổ định lớp 2. Kiểm tra bài cũ Kiểm tra phần chuẩn bị của HS. 3. nội dung bài mới. HOẠT ĐỘNG CỦA GV HOẠT ĐỘNG - HS nghiệm lên men Êtilic. a Nội dung tiến hành Trình bày cách thí nghiệm lên -HS Quan sát nếu có gì thắc men rượu. mắc hỏi GV. Chia nhóm TN. - HS nghiên cứu SGK trang 95 - Lưu ý thắc mắc của HS và trình bày thí nghiệm. giảng giải. - Các nhóm tiến hành thí - GV hỏi Quá trình lên men rượu giống như hướng dẫn cần điều kiện gì của SGK làm mẫu của giáo b Thu hoạch viên - Đành giá kết quả của các nhóm và nhắc nhở cả lớp để nguyên thí nghiệm để theo dõi tiếp. -Các nhóm báo cáo kết quả TH - kiểm tra các mẫu TH của nhóm theo mẫu SGK. nếu nhóm nào làm sai yêu cầu làm lại nhóm làm đúng yêu cầu làm bài thu hoạch theo mẫu trong sách. - Trình bày cách lên men rượu trong dân gian. II. Thí nghiệm lên men Lactíc. Hướng dẫn lý thuyết cho học -Trình bày Cơ sở khoa học của sinh còn phần thực hành các em quá trình lên men lactic. tiến hành ở nhà sau một tuần nộp mẫu -Yêu cầu HS trình bày cách làm a Làm sữa chua sữa chua ở nhà so sánh với cách - Giải thích cơ sở khoa học của trình bày trong sách. quá trình lên men lactic. - Cách tiến hành Hướng dẫn học -Trình bày Cơ sở khoa học của sinh làm giống theo SGK. quá trình muối chua. b Muối chua rau quảthích cơ sở khoa -Yêu cầu HS trình bày cách làm - Giải học của quá trình muối sữa chua ở nhà so sánh với cách chua rau quả. trình bày .
Diễm Châu
114
4
pdf
Báo lỗi
Trùng lắp nội dung
Văn hóa đồi trụy
Phản động
Bản quyền
File lỗi
Khác
Upload
Tải xuống
đang nạp các trang xem trước
Bấm vào đây để xem trước nội dung
Tải xuống
TÀI LIỆU LIÊN QUAN
Giáo án Sinh học 10 bài 26: Sinh sản của vi sinh vật
6
244
4
Giáo án môn Sinh học lớp 10 sách Cánh diều: Bài 2
19
31
1
Giáo án môn Sinh học lớp 10 sách Cánh diều: Bài 1
26
49
1
Giáo án môn Sinh học lớp 10 sách Kết nối tri thức: Bài 1
44
28
1
Giáo án môn Sinh học lớp 10 sách Kết nối tri thức: Bài 2
13
31
1
Giáo án Sinh học 10 bài 25: Sinh trưởng của vi sinh vật
4
183
2
Giáo án Sinh học 10 bài 19: Giảm phân
9
181
0
Giáo án môn Sinh học lớp 10 sách Cánh diều: Bài 4
10
45
1
Giáo án môn Sinh học lớp 10 sách Cánh diều: Bài 6
31
57
6
Giáo án môn Sinh học lớp 10 sách Kết nối tri thức: Bài 5
15
62
1
TÀI LIỆU XEM NHIỀU
Một Case Về Hematology (1)
8
461737
55
Giới thiệu :Lập trình mã nguồn mở
14
22060
54
Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13
10737
524
Câu hỏi và đáp án bài tập tình huống Quản trị học
14
9928
445
Phân tích và làm rõ ý kiến sau: “Bài thơ Tự tình II vừa nói lên bi kịch duyên phận vừa cho thấy khát vọng sống, khát vọng hạnh phúc của Hồ Xuân Hương”
3
9426
104
Tiểu luận: Nội dung tư tưởng Hồ Chí Minh về đạo đức
16
8133
421
Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249
8130
1121
Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8
7819
2212
Đề tài: Dự án kinh doanh thời trang quần áo nữ
17
6494
247
Vật lý hạt cơ bản (1)
29
5678
80
TỪ KHÓA LIÊN QUAN
Trung học phổ thông
Giáo án Sinh Học 10
tài liệu giảng dạy Sinh Học 10
giáo trình Sinh Học 10
tài liệu Sinh Học 10
cẩm nang giảng dạy Sinh Học 10
Giáo án Sinh học 10 bài 26
Giáo án điện tử Sinh học 10
Giáo án điện tử lớp 10
Giáo án lớp 10 Sinh học
Sinh sản của vi sinh vật
Sinh trưởng của vi sinh vật
Sinh sản ở vi sinh vật nhân sơ
Giáo án lớp 10 sách Cánh diều
Giáo án môn Sinh học lớp 10
Giáo án Sinh học lớp 10 sách Cánh diều
Giáo án Sinh học 10 bài 2
Phương pháp nghiên cứu Sinh học
Phương pháp học tập môn Sinh học
Giáo án Sinh học 10 bài 1
Mục tiêu môn Sinh học
Vai trò của Sinh học
Giáo án lớp 10 sách Kết nối tri thức
Giáo án Sinh học lớp 10 sách Kết nối tri thức
Lĩnh vực nghiên cứu của sinh học
Phương pháp tin sinh học
Giáo án Sinh học 10 bài 25
Giáo án Sinh học lớp 10
Các pha sinh trưởng của vi sinh vật
Phương pháp nuôi cấy liên tục
Giáo án Sinh học 10 bài 19
Sinh học 10 bài giảm phân
Giáo án về giảm phân
Quá trình giảm phân
Giáo án Sinh học 10 bài 4
Học thuyết tế bào
Sinh vật cấu tạo từ tế bào
Giáo án Sinh học 10 bài 6
Phân tử sinh học
Nucleic acid trong tế bào
Giáo án Sinh học 10 bài 5
Các phân tử sinh học
Cấu trúc protein
Quy trình thí nghiệm nhận biết đường glucose
Giáo án Sinh học 10 bài 27
Giáo án lớp 10 môn Sinh học
Yếu tố ảnh hưởng đến vi sinh vật
Ảnh hưởng của chất hóa học
Nguyên tố hóa học
Nguyên tố vi lượng
Giáo án Sinh học 10 bài 22
Dinh dưỡng ở vi sinh vật
Chuyển hóa vật chất ở vi sinh vật
Chuyển hóa năng lượng ở vi sinh vật
Giáo án Sinh học 10 bài 23
Tổng hợp các chất ở vi sinh vật
Phân giải các chất ở vi sinh vật
Quá trình tổng hợp protein
Giáo án Sinh học 10 bài 3
Sơ đồ các cấp độ tổ chức sống
Đặc điểm các cấp độ tổ chức sống
Nguyên tố đại lượng
Giáo án Sinh học 10 bài 7
Tế bào nhân sơ
Tế bào nhân thực
Các cấp độ tổ chức của thế giới sống
Sơ đồ cấp độ tổ chức sống
Cấu tạo tế bào vi khuẩn
Giáo án Sinh học 10 bài 8
Phân tử prôtêin xuyên màng
Giáo án Sinh học 10 bài 12
Tế bào khí khổng
Các giai đoạn co nguyên sinh
Hiện tượng co nguyên sinh
Sinh hoạt lớp 10
Giáo án sinh hoạt tuần
Giáo án sinh hoạt chủ nhiệm lớp 10
Giáo án điện tử Hóa học 10
Giáo án điện tử
cẩm nang Sinh Học 10
giới sinh vật
TÀI LIỆU MỚI ĐĂNG
Giáo án mầm non chương trình đổi mới: Gia đình vui nhộn
4
299
1
28-03-2024
GIÁO TRÌNH ĐỊNH MỨC XÂY DỰNG CƠ BẢN - PHẦN I ĐỊNH MỨC LAO ĐỘNG VÀ THỜI GIAN SỬ DỤNG MÁY - CHƯƠNG 2
11
284
0
28-03-2024
Anh văn bằng C-124
8
162
0
28-03-2024
TƯƠNG QUAN GIỮA MÔ HỌC, GIẢI PHẪU VÀ HÌNH ẢNH CỦA CÁC KHỐI U PHẦN PHỤ
3
160
0
28-03-2024
Bơm máy nén quạt trong công nghiệp part 8
20
189
2
28-03-2024
Posted prices versus bargaining in markets_7
23
147
0
28-03-2024
BÀI GIẢNG VỀ - MẠCH ĐIỆN II - Chương I: Phân tích mạch trong miền thời gian
38
134
0
28-03-2024
The structure of online marketing communication channels
10
143
0
28-03-2024
Winning in Todays Hottest Marketplace_7
24
127
0
28-03-2024
Khurana et al. Journal of Orthopaedic Surgery and Research 2010, 5:23
7
127
0
28-03-2024
TÀI LIỆU HOT
Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8
7819
2212
Ebook Chào con ba mẹ đã sẵn sàng
112
3652
1216
Giáo trình Tư tưởng Hồ Chí Minh - Mạch Quang Thắng (Dành cho bậc ĐH - Không chuyên ngành Lý luận chính trị)
152
5126
1171
Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249
8130
1121
Ebook Tuyển tập đề bài và bài văn nghị luận xã hội: Phần 1
62
5028
1084
Giáo trình Văn hóa kinh doanh - PGS.TS. Dương Thị Liễu
561
3401
638
Giáo trình Sinh lí học trẻ em: Phần 1 - TS Lê Thanh Vân
122
3619
524
Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13
10737
524
Giáo trình Pháp luật đại cương: Phần 1 - NXB ĐH Sư Phạm
274
3900
502
Bài tập nhóm quản lý dự án: Dự án xây dựng quán cafe
35
4025
470
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.