TAILIEUCHUNG - Báo cáo sinh học: "Génotypes au locus de sensibilité à l’halothane et caractères de croissance et de carcasse dans une F2 Piétrain x Large White"

Tuyển tập các báo cáo nghiên cứu về sinh học được đăng trên tạp chí sinh học Journal of Biology đề tài: Génotypes au locus de sensibilité à l’halothane et caractères de croissance et de carcasse dans une F2 Piétrain x Large White | Genet Sei Evol 1995 27 63-76 Elsevier INRA 63 Article original Genotypes au locus de sensibilité à 1 halothane et caractères de croissance et de carcasse dans une F2 Piétrain X Large White R Hanset c Dasnois s Scalais c Michaux L Grobet Service de génétique factorielle et moléculaire faculte de médecine vétérinaire de 1 université de Liège 20 bd de Colonster B 43 B-4000 Liège Belgique Regu le 27 octobre 1993 accepté le 28 septembre 1994 Resume - Une F2 de 1 500 pores environ a été produite à partir d un croisement Piétrain X Large White. Le croisement a été construit de manière à permettre 1 identification des 3 genotypes NN Nn et nn au locus Hal de sensibilité à 1 halothane. On a estimé les effets de ces 3 genotypes sur une série de critères zootechniques croissance conformation composition de carcasse qualité de viande ainsi que les contributions de ce locus et du sexe à la variation totale de ces differents caractères. L effet du gène écart entre homozygotes et 1 écart de dominance ont aussi été calculés. Les effets les plus marques du gene concernent surtout les critères influengant la conformation pourcentage de morceaux nobles et longueur de la carcasse et le pHl du muscle long dorsal. Leur amplitude s eleve approximativement à un écart type. L expression chez l hétérozygote de ces mêmes critères de conformation explique 1 avantage selectif dont a bénéíìcié le gene meme en dose simple lors de la formation de la race. Comme le sujet de la F2 homozygote rm ne peut être confondu avec un Piétrain pur en ce qui concerne la composition de la carcasse et la conformation on en conclut que si le genotype rm est une condition nécessaire pour constituer 1 entité biologique qu est le Piétrain cette condition n est toutefois pas suffisante et que dès lors d autres genes dont Faction globale sur la composition de la carcasse est analogue à celle de 1 allèle n participent aussi au déterminisme de 1 entité Piétrain. croisement Piétrain X Large White locus Hal croissance .

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