TAILIEUCHUNG - Nhục quế: Vị thuốc quý mùa đông

Tuy nhiên, các nhà khoa học cũng cảnh báo mọi người chỉ nên dùng từ 1 – 6 g bột quế/ngày, vì liều cao sẽ gây hại cho cơ thể. Nhục quế, có tên khoa học là Cinnamomum cassia Presl, thuộc họ long não (Lauraceae). Trong dân gian còn gọi là vỏ quế, quế bì, ngọc quế. Nhục quế có vị cay, ngọt, mùi thơm, tính nóng, đi vào kinh tỳ, thận và bàng quang. Có công hiệu bổ nguyên dương, ấm tỳ vị, trừ lạnh, thông huyết mạch Quế có thành phần chứa tinh dầu như cinnamaldehyd, cinnamic acid,. | Nhục quế Vị thuốc quý mùa đông Tuy nhiên các nhà khoa học cũng cảnh báo mọi người chỉ nên dùng từ 1 - 6 g bột quế ngày vì liều cao sẽ gây hại cho cơ thể. Nhục quế có tên khoa học là Cinnamomum cassia Presl thuộc họ long não Lauraceae . Trong dân gian còn gọi là vỏ quế quế bì ngọc quế. Nhục quế có vị cay ngọt mùi thơm tính nóng đi vào kinh tỳ thận và bàng quang. Có công hiệu bổ nguyên dương ấm tỳ vị trừ lạnh thông huyết mạch. Quế có thành phần chứa tinh dầu như cinnamaldehyd cinnamic acid còn chứa tanin chất keo hydratcarbon. về dược lý có tác dụng chống lở loét trấn thống giảm đau giải nhiệt chống thiếu máu cơ tim chống ngưng tụ tiểu cầu tăng bạch cầu chống bức xạ kháng khuẩn. Theo Đông y vỏ quế có tác dụng ấm dạ dày trừ lạnh bổ trung ích khí hoạt huyết thư cân giải biểu thông mạch sát khuẩn giảm đau. Vỏ quế do có chứa tinh dầu nên có mùi thơm nồng nó không chỉ làm cho các món thịt cá mất mùi tanh mà còn có tác dụng sát khuẩn mạnh thức ăn. Vỏ quế chứa hoạt chất phenylpropionic có tác dụng hỗ trợ điều trị phì đại tuyến tiền liệt hơn nữa còn giúp tăng lưu lượng máu của các tổ chức tuyến tiền liệt thúc đẩy cải thiện tuần hoàn máu tại chỗ. Vỏ quế có khả năng tái kích hoạt phản ứng của các tế bào chất béo với insulin tăng nhanh chuyển hóa đường glucose. Nếu hàng ngày trong thức uống hay thức ăn dẫn lưu thêm vào 1 4 muỗng canh bột quế sẽ có tác dụng dự phòng bệnh tiểu đường týp 2. Tuy nhiên các nhà khoa học cũng cảnh báo mọi người chỉ nên dùng từ 1 - 6 g bột quế ngày vì liều cao sẽ gây hại cho cơ thể. Chế biến món ăn thêm sức khỏe từ quế Rượu quế Nhục quế 6 g rượu vừa đủ. Nhục quế giã nát ngâm rượu trong 3 ngày uống ấm. Thích hợp dùng khi bị đau nhức mình mẩy do cảm lạnh. Gan gà tần nhục quế Nhục quế 5 g gan gà mái 1 bộ. Vật liệu nêm vừa đủ. Gan gà rửa sạch xắt ra 4 lát nhục quế rửa sạch giã nát. Cho vào chén thêm hành gừng muối rượu nước vừa đủ. Sau khi chưng cách thủy cho chín thêm bột nêm. Công năng Ôn thận tán hàn. Dùng chữa các chứng thận suy lạnh đau tiểu đêm nhiều

• Y học thường thức
• y học phổ thông
• kiến thức sức khoẻ
• y tế sức khoẻ
• cách chăm sóc sức khoẻ
• nghiên cứu y học
• Kiến thức về y học phổ thông
• Tài liệu về y học phổ thông
• Y học phổ thông cho trẻ em
• Tìm hiểu về y học phổ thông
• Lưu ý khi tiêm vắc xin
• Kiến thức y học phổ thông
• Y học phổ thông cho người cao tuổi
• Thoái hóa khớp
• Bệnh da ở người già
• Chóng mặt ở người cao tuổi
• Đau lưng ở người cao tuổi
• Chứng khó nuốt ở người cao tuổi
• Chứng tiểu đêm người cao tuổi
• Dinh dưỡng người cao tuổi
• Giảm trí nhớ người cao tuổi
• Bệnh loãng xương người cao tuổi
• Táo bón ở người cao tuổi
• Thực phẩm cho trẻ biếng ăn
• Bí quyết giúp trẻ hay ăn
• Chăm sóc rốn cho trẻ
• Dinh dưỡng cho trẻ bị bệnh
• Chăm sóc trẻ đúng cách
• Kiến thức cho trẻ bị ho
• Nấu cháo cho bé ăn dặm
• Kiến thức về sữa bột cho trẻ
• Phòng viêm hô hấp ở trẻ nhỏ
• Chăm sóc sức khỏe cho bà bầu
• Kiến thức y học cho bà bầu
• Lưu ý sau khi sinh con
• Dinh dưỡng cho phụ nữ sau sinh con
• Giảm mệt mỏi khi mang thai
• Làm đẹp da trong thời kỳ mang thai
• Làm gì để nhiều sữa cho con bú