TAILIEUCHUNG - Canh mướp hương nấu riêu cua

Nguyên liệu: - 300g thịt cua xay - 1 muỗng gạch cua ( trong hộp) - 1 trái mướp hương - 1 mớ rau mồng tơi - muối, tiêu, nước mám và bột nêm Cách làm: 1. Mướp gọt vỏ, bổ đôi, xắt lát ( đừng mỏng lắm, mướp sẽ mất độ giòn). Rau mồng tơi nhặt bỏ gốc, rửa sạch, xắt ngắn. Gạch cua tráng qua nước lạnh, chắt bỏ nước hoi, chưng màu. 2. Cua lọc nước, bỏ bã, nêm chút bột nêm, chút muối, bắc lên bếp đun sôi, vặn nhỏ lửa, rưới gạch chưng lên trên, hớt cái cua ra. | Canh mướp hương nâu riêu cua Nguyên liệu - 300g thịt cua xay - 1 muỗng gạch cua trong hộp - 1 trái mướp hương - 1 mớ rau mồng tơi - muối tiêu nước mám và bột nêm Cách làm 1. Mướp gọt vỏ bổ đôi xắt lát đừng mỏng lắm mướp sẽ mất độ giòn . Rau mồng tơi nhặt bỏ gốc rửa sạch xắt ngắn. Gạch cua tráng qua nước lạnh chắt bỏ nước hoi chưng màu. 2. Cua lọc nước bỏ bã nêm chút bột nêm chút muối bắc lên bếp đun sôi vặn nhỏ lửa rưới gạch chưng lên trên hớt cái cua ra tô. 3. Cho mướp vào nồi canh đun sôi trở lại cho tiếp rau mồng tơi vào nêm vừa miệng canh chín cho cái cua trở lại tắt bếp. 4. Múc canh ra tô rãi chút tiêu cho .

TÀI LIỆU MỚI ĐĂNG
5    165    1    02-12-2024
TAILIEUCHUNG - Chia sẻ tài liệu không giới hạn
Địa chỉ : 444 Hoang Hoa Tham, Hanoi, Viet Nam
Website : tailieuchung.com
Email : tailieuchung20@gmail.com
Tailieuchung.com là thư viện tài liệu trực tuyến, nơi chia sẽ trao đổi hàng triệu tài liệu như luận văn đồ án, sách, giáo trình, đề thi.
Chúng tôi không chịu trách nhiệm liên quan đến các vấn đề bản quyền nội dung tài liệu được thành viên tự nguyện đăng tải lên, nếu phát hiện thấy tài liệu xấu hoặc tài liệu có bản quyền xin hãy email cho chúng tôi.
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.