TAILIEUCHUNG - Bài giảng hóa học đại cương part 5

niệm đồng phân quang học • Những hợp chất có cùng cấu tạo hóa học, có tính chất vật lý và hóa học giống nhau, nhưng do khác nhau về bố trí trong không giancủa các nhóm thế xung quanh một trung tâm bất đối nào đó trong phân tử vì vậy khả năng làm quay mặt phẳng ánh sáng phân cực và tính chất sinh hóa khác nhau, gọi là đồng phân quang học. 2. Điều kiện để có đồng phân quang học • Có yếu tố không trùng vật ảnh: sẽ cho vật và ảnh đối xứng nhau. | niệm đồng phân quang học A . . A . . . . A BỂK Những hợp chât có cùng câu tạo hóa học có tính chât vật lý I MINT UNIVERSITY OF INDUSTRY và hóa học giông nhau nhưng do khác nhau vê bô trí trong không giancủa các nhóm thế xung quanh một trung tâm bât đôi nào đó trong phân tử vì vậy khả năng làm quay mặt phẳng ánh sáng phân cực và tính chât sinh hóa khác nhau gọi là đồng phân quang học. 2. Điều kiện để có đồng phân quang học Có yếu tố không trùng vật ảnh sẽ cho vật và ảnh đối xứng nhau nhưng không chồng khít được với nhau Có 2 loại bất đối nguyên tử và bất đối phân tử Nguyên tử bất đối là nguyên tử liên kết với 4 nhóm thế có bản chất khác nhau C Si S . Bất đối phân tử trong phân tử có những bộ phận hoặc nhóm thế mà làm cho 4 nhóm thế có bản chất khác nhau bố trí trên 2 mặt phẳng vuông góc hoặc gần vuông góc với nhau Ví dụ hợp chất có các liên kết đôi liền chẵn spiran cản quay Chapter 1-37 3. Một số đồng phân quang học thường gặp H HO CHI MINH UNIVERSITY OF INI Phân tử có 1 C bất đối xứng Những nguyên tử cacbon đính với 4 nguyên tử hoặc nhóm nguyên tử khác nhau gọi là cacbon bất đối kí hiệu C . Các phân tử này có 2 đồng phân quang học tạo thành 1 cặp đối quang Phân tử có nhiều C bất đối Số lượng đồng phân quang học 2n n số lượng cacbon bất đối . Nhưng nếu trong phân tử có yếu tố đối xứng thì số đồng phân quang học nhỏ hơn 2n và có xuất hiện loại đồng phân quang học không có tính quang hoạt là đồng phân mezo Chapter 1-38 Ví dụ COOH COOH H3ơ ÝC h HO Axit L - -lactic H CC CH3 OH Axit D -lactic to 26 26 tos 122 14 mmHg 122 14 mmHg Axit lactic có 2 đối quang là đồng phân quay phải và đồng phân quay trái 2 đối quang này chúng rất giống nhau nhưng không thể chồng khít lên nhau được Hỗn hợp 50 đồng phân quay phải và 50 đồng phân quay trái gọi là hỗn hợp raxemic. Hỗn hợp này có năng suất quay cự bằng 0 Chapter .

TỪ KHÓA LIÊN QUAN
TÀI LIỆU MỚI ĐĂNG
10    179    3    29-12-2024
TAILIEUCHUNG - Chia sẻ tài liệu không giới hạn
Địa chỉ : 444 Hoang Hoa Tham, Hanoi, Viet Nam
Website : tailieuchung.com
Email : tailieuchung20@gmail.com
Tailieuchung.com là thư viện tài liệu trực tuyến, nơi chia sẽ trao đổi hàng triệu tài liệu như luận văn đồ án, sách, giáo trình, đề thi.
Chúng tôi không chịu trách nhiệm liên quan đến các vấn đề bản quyền nội dung tài liệu được thành viên tự nguyện đăng tải lên, nếu phát hiện thấy tài liệu xấu hoặc tài liệu có bản quyền xin hãy email cho chúng tôi.
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.