Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Sức khỏe - Y tế
Văn bản luật
Nông Lâm Ngư
Kỹ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Tài liệu HOT
Tìm
Danh mục
Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Y tế sức khỏe
Văn bản luật
Nông lâm ngư
Kĩ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Thông tin
Điều khoản sử dụng
Quy định bảo mật
Quy chế hoạt động
Chính sách bản quyền
0
Trang chủ
Kỹ Năng Mềm
Nghệ thuật sống
HƯỚNG DẪN HÀNH NGHỀ - Ép dầu phộng
TAILIEUCHUNG - HƯỚNG DẪN HÀNH NGHỀ - Ép dầu phộng
Ép dầu phộng Người ta thường dùng hai loại dầu mỡ để ăn là dầu thực vật: dầu phộng, dầu mè (vừng) và mỡ động vật. Nhân dân miền Nam tiêu thụ rất nhiều dầu phộng, hoặc để chiên thức ăn nhất là các món ăn chay, hoặc để thay mỡ heo, mỡ bò. Nếu ta biết phương pháp ép, khử axit, khử màu và mùi thì sẽ được dầu phộng rất tốt dùng để ăn. Nghề ép dầu phộng là một nghề dễ làm, ít vốn và có lời. Trong hột đậu phộng có nhiều dầu, từ 45 đến 50%,. | 1T1 1 Ă 1 A Ep dâu phộng Người ta thường dùng hai loại dầu mỡ để ăn là dầu thực vật dầu phộng dầu mè vừng . và mỡ động vật. Nhân dân miền Nam tiêu thụ rất nhiều dầu phộng hoặc để chiên thức ăn nhất là các món ăn chay hoặc để thay mỡ heo mỡ bò. Nếu ta biết phương pháp ép khử axit khử màu và mùi thì sẽ được dầu phộng rất tốt dùng để ăn. Nghề ép dầu phộng là một nghề dễ làm ít vốn và có lời. Trong hột đậu phộng có nhiều dầu từ 45 đến 50 có hai loại đậu phộng dùng để ép dầu đậu phộng còn vỏ và đậu phộng bóc vỏ. Đậu phộng còn vỏ dùng để ép dầu dùng trong công nghiệp. Đậu phộng bóc vỏ dùng để ép dầu làm dầu ăn. Công việc ép dầu phộng quy mô tiểu công nghiệp bao gồm các phần - Lấy bóc vỏ Muốn lấy vỏ đậu thì người ta dùng cối xay để xay cho dập vỏ hoặc cho đậu phộng vào bao bố mà đập cho nát vỏ rồi lấy quạt mà quạt nhưn quạt lúa để loại hết vỏ đi. - Ep dâu Trước khi ép dầu đem xay cho nát hột đậu. Dầu phộng để ăn thì ép nguội để lấy 25 dầu. Còn lại 25 dầu trong xác dầu vì vậy phải đep xác dầu hấp cách thủy cho nóng để ép lại. Sau khi bỏ vỏ đậu phộng được rang sơ qua cho dầu chảy ra rồi bỏ vào cối giã cho nát đoạn dồn vô trong bao bố hay bao đay tre có lót rơm mà sắp vào bộng để ép. Một đầu bộng thì bịt kín một đầu để trống để dồn bao đựng đậu. Sau khi cho hết bao đậu vào rạch bộng rồi thì đậy bao cuối cùng bằng một miếng cây tròn như cái đĩa đoạn lấy nọng bằng cây mà chêm dài theo rạch rỗng của bộng cho tới miệng. Lấy vồ hay búa mà chêm. Càng chêm nhiều chừng nào dầu sẽ chảy ra nhiều chừng ấy. Chêm mãi bao giờ không thấy dầu chảy ra thì thôi. Có thể hấp xác đậu mà ép lần thứ hai để lấy thêm dầu nữa. Ép bằng bộng cây thì lấy được 25 dầu mà thôi. Nếu dùng máy ép bằng sức nước sức dầu mà ép thì sẽ mau hơn và lấy được nhiều dấu hơn khoảng 32-35 . Dầu ép xong cần phải lọc và khử chua khử mùi cho đỡ hôi. Lọc dầu phộng phải đun nóng dầu rồi dùng vải dày giấy lọc riêng hay nỉ mà lọc. Dùng máy lọc thì lọc mau và tốt. - Khử chua trong dầu Phải đo độ chua trong dầu phộng rồi khử bằng
Tuấn Dũng
63
5
pdf
Báo lỗi
Trùng lắp nội dung
Văn hóa đồi trụy
Phản động
Bản quyền
File lỗi
Khác
Upload
Tải xuống
đang nạp các trang xem trước
Bấm vào đây để xem trước nội dung
Tải xuống
TÀI LIỆU LIÊN QUAN
Nông thôn và việc phát triển ngành nghề: Phần 1
81
99
4
Tìm hiểu, nghiên cứu về các ngành nghề, công ty, doanh nghiệp
3
68
0
HƯỚNG DẪN HÀNH NGHỀ - Nghề làm chổi quét
6
85
1
HƯỚNG DẪN HÀNH NGHỀ - Nghề hớt tóc
5
63
0
HƯỚNG DẪN HÀNH NGHỀ - Nghề ép dầu dừa
6
73
1
HƯỚNG DẪN HÀNH NGHỀ - Nghề rửa xe
4
67
1
Tiêu chuẩn nghề Du lịch Việt Nam - Đơn vị năng lực COS5: Duy trì kiến thức ngành nghề
3
67
0
HƯỚNG DẪN HÀNH NGHỀ - Thợ hồ
5
79
0
HƯỚNG DẪN HÀNH NGHỀ - Nghề làm chổi lông gà
8
65
1
Nghề hot - Nên hay không?
2
58
0
TÀI LIỆU XEM NHIỀU
Một Case Về Hematology (1)
8
461836
55
Giới thiệu :Lập trình mã nguồn mở
14
22500
57
Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13
10846
529
Câu hỏi và đáp án bài tập tình huống Quản trị học
14
10023
445
Phân tích và làm rõ ý kiến sau: “Bài thơ Tự tình II vừa nói lên bi kịch duyên phận vừa cho thấy khát vọng sống, khát vọng hạnh phúc của Hồ Xuân Hương”
3
9477
104
Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249
8240
1124
Tiểu luận: Nội dung tư tưởng Hồ Chí Minh về đạo đức
16
8198
423
Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8
7859
2219
Đề tài: Dự án kinh doanh thời trang quần áo nữ
17
6636
253
Vật lý hạt cơ bản (1)
29
5751
85
TỪ KHÓA LIÊN QUAN
Nghệ thuật sống
ngành nghề việt nam
hướng dẫn ngành nghề
các nghề lao động
lao động phổ thông
cách chọn nghề nghiệp
Phát triển ngành nghề ở nông thôn
Vai trò của ngành nghề nông thôn
Phân loại ngành nghề nông thôn
Đặc điểm và tính chất làng nghề
Thực trạng ngành nghề nông thôn Việt Nam
Giới trẻ ưa chuộngngành nghề việt nam
nghiên cứu về các ngành nghề
nghề làm chổi
nghề hớt tóc
nghề ép dầu dừa
nghề rửa xe
Tiêu chuẩn nghề Du lịch Việt Nam
Đơn vị năng lực VTOS
Đơn vị năng lực COS
Tiêu chuẩn cơ bản
Kiến thức ngành nghề
Thông tin về ngành
nghề thợ hồ
cách chọn nghề
Kỹ năng hành nghề luật
Tài liệu về kỹ năng hành nghề luật
Kiến thức về hành nghề luật
Quy tắc đạo đức nghề luật sư
Chuẩn mực đạo đức ngành luật
Đạo đức nghề luật sư Việt Nam
Báo cáo ngành luật
Tài liệu ngành luật
Luật sư Việt Nam
Nghề luật sư thế giới
Quyền hành nghề luật sư
Hệ thống phân loại ngành nghề
Chiến lược đa dạng hóa
Thị trường chứng khoán Việt Nam
Thị trường chứng khoán
Phân loại ngành nghề
Nghề thủ công cổ truyền
Nghề thủ công
các dân tộc Việt Nam
Ngành sản xuất nông nghiệp
Ngành nông nghiệp Việt Nam
nấu đèn cầy
làm trứng muối
Kể chuyện danh nhân Việt Nam
Danh nhân Việt Nam
Danh nhân đất Việt
Lịch sử danh nhân Việt Nam
Truyện kể danh nhân Việt Nam
Kể chuyện danh nhân Việt Nam tập 1
Các vị tổ ngành nghề Việt Nam
Kỷ yếu Hội thảo quốc gia
Phát triển bền vững ngành thủy sản Việt Nam
Chương trình Hỗ trợ ngành thủy sản (FSPS)
Quản lý nghề cá
Hợp phần Nuôi trồng và Khai thác thủy sản
Hệ thống quản lý nghề cá quốc gia
Chuẩn đạo đức nghề nghiệp của điều dưỡng
Điều dưỡng viên Việt Nam
Truyền thống đạo đức ngành Y
Đạo đức nghề nghiệp hiện nay
Nội dung chuẩn đạo đức nghề nghiệp
Đồng quản lý nghề cá
Quản lý nghề cá quy mô nhỏ
Mạng lưới cộng đồng nghề cá
Tổ chức quản lý nghề cá cộng đồng
Dự án quản lý nghề cá lưu vực Mê Kông
Mô hình đồng quản lý nghề cá hồ chứa
Quản lý nghề cá bền vững
TÀI LIỆU MỚI ĐĂNG
Báo cáo khoa học: Loss of kinase activity in Mycobacterium tuberculosis multidomain protein Rv1364c
14
233
0
18-04-2024
Động cơ đốt trong và máy kéo công nghiêp tập 2 part 8
32
258
0
18-04-2024
Sẵn sàng cho thảm họa
9
219
0
18-04-2024
Oreilly learning the vi Editor phần 4
19
228
0
18-04-2024
BeginningMac OS X Tiger Dashboard Widget Development 2006 phần 2
34
204
0
18-04-2024
Trading Strategies Profit Making Techniques For Stock_8
23
171
0
18-04-2024
Magnetic Bearings Theory and Applications phần 2
14
169
0
18-04-2024
Management and Services Part 1
10
155
0
18-04-2024
MySQL Basics for Visual Learners PHẦN 9
15
183
0
18-04-2024
Posted prices versus bargaining in markets_7
23
154
0
18-04-2024
TÀI LIỆU HOT
Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8
7859
2219
Giáo trình Tư tưởng Hồ Chí Minh - Mạch Quang Thắng (Dành cho bậc ĐH - Không chuyên ngành Lý luận chính trị)
152
5572
1319
Ebook Chào con ba mẹ đã sẵn sàng
112
3740
1228
Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249
8240
1124
Ebook Tuyển tập đề bài và bài văn nghị luận xã hội: Phần 1
62
5235
1124
Giáo trình Văn hóa kinh doanh - PGS.TS. Dương Thị Liễu
561
3470
641
Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13
10846
529
Giáo trình Sinh lí học trẻ em: Phần 1 - TS Lê Thanh Vân
122
3667
524
Giáo trình Pháp luật đại cương: Phần 1 - NXB ĐH Sư Phạm
274
4014
513
Bài tập nhóm quản lý dự án: Dự án xây dựng quán cafe
35
4092
478
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.