Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Sức khỏe - Y tế
Văn bản luật
Nông Lâm Ngư
Kỹ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Tài liệu HOT
Tìm
Danh mục
Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Y tế sức khỏe
Văn bản luật
Nông lâm ngư
Kĩ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Thông tin
Điều khoản sử dụng
Quy định bảo mật
Quy chế hoạt động
Chính sách bản quyền
0
Trang chủ
Tài Liệu Phổ Thông
Trung học cơ sở
Giáo án Công nghệ lớp 6 : Tên bài dạy : THỰC HÀNH XÂY DỰNG THỰC ĐƠN ( tt )
TAILIEUCHUNG - Giáo án Công nghệ lớp 6 : Tên bài dạy : THỰC HÀNH XÂY DỰNG THỰC ĐƠN ( tt )
Thông qua bài thực hành HS + Về kiến thức : -Xây dựng được thực đơn dùng cho các bữa ăn liên hoan, bữa cổ. + Về kỹ năng : Có kỹ năng để vận dụng xây dựng được những thực đơn phù hợp đáp ứng yêu cầu ăn uống của gia đình. + Về thái độ : Giáo dục HS biết cách phục vụ khi đải khách tiệc, | THỰC HÀNH XÂY DỰNG THỰC ĐƠN tt I-MỤC TIÊU -Thông qua bài thực hành HS về kiến thức -Xây dựng được thực đơn dùng cho các bữa ăn liên hoan bữa cổ. Về kỹ năng Có kỹ năng để vận dụng xây dựng được những thực đơn phù hợp đáp ứng yêu cầu ăn uống của gia đình. Về thái độ Giáo dục HS biết cách phục vụ khi đải khách tiệc liên hoan. II-CHUẨN BỊ -Danh sách các món ăn bữa liên hoan bữa cổ cơ cấu thực hiện bữa ăn liên hoan bữa ăn cổ. III- PHƯƠNG PHÁP DẠY HỌC Trực quan thảo luận nhóm thực hành theo nhóm vấn đáp. IV- TIẾN TRÌNH 1 Ôn đỉnh tổ chức Kiểm diện HS 2 Kiểm tra bài cũ Không. 3 Giảng bài mới HOẠT ĐỘNG CỦA GV-HS NỘI DUNG BÀI HỌC GV nêu yêu cầu của tiết thực hành. GV cho HS xem hình 3-27 trang114 SGK danh mục các món ăn liên hoan ăn cổ và bảng cơ cấu thực đơn hợp lý dùng cho bữa ăn liên hoan. HS quan sát hình 2 Thực đơn dùng cho các bữa liên hoan hay bữa cổ Em hãy nhớ lại bữa cổ bữa tiệc gia đình đã tổ chức hoặc em đã được mời tham dự nêu nhận xét về thành phần số lượng món ăn. GV ghi nhận xét của HS lên bảng và bổ sung điều chỉnh cho phù hợp. Hãy so sánh bữa cổ hoặc bữa liên hoan với các bữa ăn thường ngày em có nhận xét gì HS trả lời GV hướng dẩn giải thích cách thực hiện Tùy điều kiện vật chất tài chính thực đơn có thể tăng cường lượng và chất. a-Xây dựng thực đơn theo tổ Số món ăn Có từ 4 - 5 món trở lên. Các món ăn -Thực đơn thường ngày được kê theo các món chính món phụ món tráng miệng và đồ uống. -Thực phẩm cần thay đổi để có đủ loại thịt cá rau. -Phải tôn trọng trình tự của các món ăn ghi trong thực .
Hữu Thọ
77
5
pdf
Báo lỗi
Trùng lắp nội dung
Văn hóa đồi trụy
Phản động
Bản quyền
File lỗi
Khác
Upload
Tải xuống
đang nạp các trang xem trước
Bấm vào đây để xem trước nội dung
Tải xuống
TÀI LIỆU LIÊN QUAN
Giáo án Công nghệ 6 bài 6: Thực hành cắt khâu bao tay trẻ sơ sinh
8
167
2
Giáo án môn Công nghệ 6
139
143
1
Giáo án Công nghệ 6 bài 11: Trang trí nhà ở bằng một số đồ vật
6
98
0
Giáo án Công nghệ 6 bài 27: Thực hành - Bài tập tình huống về thu, chi trong gia đình
5
129
1
Giáo án Công nghệ 6 bài 2: Lựa chọn trang phục
6
140
0
Giáo án Công nghệ 6 bài 18: Các phương pháp chế biến thực phẩm
12
96
0
Giáo án Công nghệ 6 bài 3: Thực hành - Lựa chọn trang phục
4
132
0
Giáo án Công nghệ 6 bài 10: Giữ gìn nhà ở sạch sẽ, ngăn nắp
4
162
0
Giáo án Công nghệ 6 bài 7: Cắt khâu vỏ gối hình chữ nhật
9
170
3
Giáo án Công nghệ 6 bài 26: Chi tiêu trong gia đình
12
96
0
TÀI LIỆU XEM NHIỀU
Một Case Về Hematology (1)
8
461857
55
Giới thiệu :Lập trình mã nguồn mở
14
22603
58
Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13
10882
529
Câu hỏi và đáp án bài tập tình huống Quản trị học
14
10049
445
Phân tích và làm rõ ý kiến sau: “Bài thơ Tự tình II vừa nói lên bi kịch duyên phận vừa cho thấy khát vọng sống, khát vọng hạnh phúc của Hồ Xuân Hương”
3
9513
104
Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249
8268
1124
Tiểu luận: Nội dung tư tưởng Hồ Chí Minh về đạo đức
16
8224
423
Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8
7862
2220
Đề tài: Dự án kinh doanh thời trang quần áo nữ
17
6669
253
Vật lý hạt cơ bản (1)
29
5765
85
TỪ KHÓA LIÊN QUAN
Trung học cơ sở
Giáo án công nghệ 6
tài liệu giảng dạy công nghệ 6
giáo trình công nghệ 6
tài liệu công nghệ 6
cẩm nang giảng dạy công nghệ 6
Giáo án Công nghệ 6 bài 6
Giáo án điện tử Công nghệ 6
Giáo án Công nghệ lớp 6
Giáo án điện tử lớp 6
Cắt khâu bao tay trẻ sơ sinh
Quy trình vẽ tạo mẫu giấy
Giáo án điện tử Công nghệ lớp 6
Giáo án môn Công nghệ 6
Giáo án Công nghệ
Công nghệ lớp 6
Giáo án Công nghệ
Giáo án Công nghệ 6 bài 11
Giáo án lớp 6 Công nghệ
Trang trí nhà ở
Công dụng tranh ảnh
Đồ vật trang trí
Giáo án Công nghệ 6 bài 27
Thực hành tình huống thu chi
Mức thu chi
Khoản thu chi
Giáo án Công nghệ 6 bài 2
Lựa chọn trang phục
Khái niệm trang phục
Các loại trang phục
Giáo án Công nghệ 6 bài 18
Phương pháp chế biến thực phẩm
Quy trình chế biến thực phẩm
Giáo án Công nghệ 6 bài 3
Thực hành lựa chọn trang phục
Cách lựa chọn vải
Trang phục phù hợp độ tuổi
Giáo án Công nghệ 6 bài 10
Giữ gìn nhà ở sạch sẽ
Giữ gìn nhà ở ngăn nắp
Sắp xếp nơi học tập
Giáo án Công nghệ 6 bài 7
Thực hành Cắt khâu vỏ gối
Kỹ thuật may vỏ gối
Quy định may vỏ gối
Giáo án Công nghệ 6 bài 26
Chi tiêu trong gia đình
Khoản chi tiêu
Kế hoạch chi tiêu
Giáo án Công nghệ 6 bài 15
Cơ sở của ăn uống hợp lí
Phân chia thức ăn theo nhóm
Giá trị dinh dưỡng
Giáo án Công nghệ 6 bài 19
Thực hành trộn dầu giấm rau xà lách
Quy trình trộn dầu giấm
Chế biến món ăn
Giáo án Công nghệ 6 bài 22
Quy trình tổ chức bữa ăn
Thực đơn bữa ăn
Giáo án Công nghệ 6 bài 23
Thực hành xây dựng thực đơn
TÀI LIỆU MỚI ĐĂNG
Động cơ đốt trong và máy kéo công nghiêp tập 1 part 7
23
257
0
24-04-2024
Sáng tạo trong thuật toán và lập trình với ngôn ngữ Pascal và C# Tập 2 - Chương 4
47
246
1
24-04-2024
BeginningMac OS X Tiger Dashboard Widget Development 2006 phần 2
34
208
0
24-04-2024
Magnetic Bearings Theory and Applications phần 2
14
170
0
24-04-2024
Management and Services Part 1
10
155
0
24-04-2024
Báo cáo nghiên cứu khoa học " KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU BƯỚC ĐẦU VỀ THIÊN ĐỊCH CHÂN KHỚP TRÊN CÂY THANH TRÀ Ở THỪA THIÊN HUẾ "
7
175
0
24-04-2024
Công nghiệp gang thép Việt Nam : Một giai đoạn phát triển và chuyển đổi chính sách mới part 5
6
194
0
24-04-2024
HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG PHẦN MỀM CAITA part 9
18
128
0
24-04-2024
GIÁO TRÌNH MÁY ĐIỆN KHÍ CỤ ĐIỆN - PHẦN I MÁY ĐIỆN - CHƯƠNG 1
46
131
2
24-04-2024
Khóa luận tốt nghiệp: Giải pháp nâng cao chất lượng phương thức thanh toán tín dụng chứng từ phục vụ xuất nhập khẩu tại ngân hàng Thương mại Việt Nam - Trần Thị Tân
12
115
0
24-04-2024
TÀI LIỆU HOT
Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8
7862
2220
Giáo trình Tư tưởng Hồ Chí Minh - Mạch Quang Thắng (Dành cho bậc ĐH - Không chuyên ngành Lý luận chính trị)
152
5678
1349
Ebook Chào con ba mẹ đã sẵn sàng
112
3757
1230
Ebook Tuyển tập đề bài và bài văn nghị luận xã hội: Phần 1
62
5309
1135
Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249
8268
1124
Giáo trình Văn hóa kinh doanh - PGS.TS. Dương Thị Liễu
561
3489
642
Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13
10882
529
Giáo trình Sinh lí học trẻ em: Phần 1 - TS Lê Thanh Vân
122
3678
525
Giáo trình Pháp luật đại cương: Phần 1 - NXB ĐH Sư Phạm
274
4040
514
Bài tập nhóm quản lý dự án: Dự án xây dựng quán cafe
35
4120
480
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.