TAILIEUCHUNG - Hóa hữu cơ - Hợp chất hữu cơ đa chức và đơn chức tập 2 part 2

Từ aldehyd -ceton Cộng hợp HCN vào aldehyd - ceton, thủy phân tiếp theo thu đ−ợc α-hydroxyacid. R CH2 CH = O H CN R CH2 CHOH CN H3O+ R CH2 CHOH COOH . Từ các hợp chất etylen oxyd Etylen oxyd tác dụng với HCN và thủy phân tiếp theo thu đ−ợc β- hydroxyacid. CH2 O CH2 HCN HO CH2 CH2 CN H3O + HO CH2 CH2 CO2H | . Từ aldehyd -ceton Cộng hợp HCN vào aldehyd - ceton thủy phân tiếp theo thu ược a-hydroxyacid. R CH2 ch O H CN R CH CHOH CN 23 R CH CHOH COOH 2 2 . Từ các hợp chất etylen oxyd Etylen oxyd tác dụng vối HCN và thủy phân tiếp theo thu ược P- hydroxyacid. CH2 CH2 HCN HO CH2 CH2 CN H O HO CH2 CH2 CO2H x O z . Phản ứng Reformatski 1889 Ester của acid a-halogencarboxylic tác dụng vối aldehyd hoặc ceton có Zn làm chất trung gian sẽ tạo thành acid P-oxycarboxylic. Phản ứng xảy ra như sau R XC - O Br CH2 CO2Et x C O Zn Br H2O t Rx C O H Rx Zn Rx XCH2CO2Et R xCIl CO Et . Từ acid amin Acid amin tác dụng vối HNO2 CH3 ch NH2 CO2H HO N O ------- CH3 CH OH CO 2H H2O N2 . _. _ . _ Aacid lactic a - Aalanin . Điểu chế các phenolacid Phương pháp Kolbe -Schmitt Phenolat khô tác dụng vối CO2 có nhiệt ộ và áp suất. ứng dụng ể sản xuất acid salicylic trong công nghiệp. CO2 200oC CO2 125oC 7 atm Natri salisilat p - Oxybenzoat natri Các phenol khác có phản ứng tương tự P-Naphtolat natri O Na COO Na CO2 130oC 5 atm OH CO2 250oC 5 atm 2- Hydroxy-naphtalen--1-carboxylat natri OH I 2 COO Na 3-Hydroxy-naphtalen- -2-carboxylat natri 20 4. TÍNH CHAT lý HỌC Hydroxyacid thường là chất kết tinh có liên kết hydro tan tốt trong nưốc dễ phân hủy khi có nhiệt độ. 5. TÍNH CHAT HÓA HỌC Các hydroxyacid thể hiện tính chất đặc trưng của chức acid COOH chức OH của alcol hay chức OH của phenol. . Các phản ứng của alcolacid HO -R-COOH - Phản ứng của chức -COOH tính acid tạo ester. - Phản ứng của chức -OH tạo ester vối dẫn xuất acid phản ứng SN . Phản ứng tách nước Tùy thuộc vi trí nhóm OH khi có nhiệt độ phản ứng tách nưốc của hydroxyacid xảy ra trong các trường hợp sau đây . Với a-hydroxy acid - 2 phân tử a-hydroxy acid tách 2H2O tạo vòng lactid diester vòng . O . OH HO. yR cz C A 1 1 --- R OH HO o OO R-HC C . 1Hn I I 2 H2O Ch-R a - Hydroxy acid Lactid - Các lactid không bển dễ bi thủy phân. Khi chưng cất các lactid dễ bi decarbonyl hóa giải phóng CO và tạo thành aldehyd. .

• Hoá học
• Hóa hữu cơ
• Hợp chất hữu cơ đơn chức
• Hợp chất hữu cơ đa chức
• tài liệu hóa học
• giáo trình hóa học
• Bài giảng Hóa hữu cơ
• Đại cương hóa học hữu cơ
• Phản ứng hữu cơ
• Hợp chất hữu cơ
• Cấu trúc phân tử hợp chất hữu cơ
• Không gian trong hoá hữu cơ
• Hóa học hữu cơ
• bài tập Hóa học hữu cơ
• giáo trình Hóa học hữu cơ
• tài liệu Hóa học hữu cơ
• bài giảng Hóa học hữu cơ
• đề cương Hóa học hữu cơ
• phản ứng hóa học
• Lịch sử hóa học hữu cơ
• Vai trò hóa học hữu cơ
• Hóa học hữu cơ trong thực phẩm
• Hóa học hữu cơ tron vật dụng
• Ngành Công nghệ Hóa hữu cơ
• Giáo dục ngành Công nghệ Hóa hữu cơ
• Chương trình Công nghệ Hóa hữu cơ
• Giáo dục đại học Hóa hữu cơ
• Nghiên cứu Hóa hữu cơ
• Tham khảo Hóa hữu cơ
• Hóa hữu cơ lớp 11
• Biện pháp dạy học Hóa hữu cơ
• Nâng cao chất lượng dạy Hóa hữu cơ
• Luyện tập Hóa hữu cơ
• Ôn tập Hóa hữu cơ
• Phương pháp dạy học Hóa hữu cơ
• Phân dạng Hóa hữu cơ
• Phương pháp giải Hóa hữu cơ
• Đề thi Hóa hữu cơ
• Bài tập Hóa hữu cơ
• Đề thi học kỳ
• Cơ sở hóa học hữu cơ 1
• Cơ sở hóa học hữu cơ
• Bài tập Cơ sở hóa học hữu cơ 1
• Đề thi Cơ sở hóa học hữu cơ 1
• Hệ thống hóa hóa hữu cơ
• Sơ đồ phản ứng hóa học
• Phân loại phản ứng hóa hữu cơ
• Phương pháp giải toán Hóa hữu cơ
• Giải toán Hóa hữu cơ
• Phân loại toán Hóa hữu cơ
• Phương pháp giải toán Hóa
• Phân loại hợp chất hữu cơ
• Bài tập trắc nghiệm Hóa học hữu cơ
• Bài tập Hóa học hữu cơ và đáp án
• Bài tập tổng hợp hữu cơ
• Lý thuyết Hóa hữu cơ
• Lý thuyết hóa học hữu cơ
• Các hợp chất hữu cơ cơ bản
• Các hợp chất hữu cơ