TAILIEUCHUNG - Món ăn - bài thuốc bổ sung vitamin A

Món ăn - bài thuốc bổ sung vitamin A Từ lâu y học đã chứng minh rằng: Bổ sung các loại vitamin cho cơ thể bằng thức ăn hằng ngày vẫn là biện pháp hữu hiệu và an toàn nhất. Đối với vitamin A, một loại vitamin đặc biệt quan trọng đối với sự phát triển của cơ thể và chức năng của mắt, chúng ta nên lưu ý: vitamin A “chính cống” chỉ có trong các thức ăn nguồn gốc động vật như thịt, cá, gan, bầu dục, trứng gà, sữa. Còn caroten – “chất tiền thân” của vitamin A. | Món ăn - bài thuốc bổ sung vitamin A Từ lâu y học đã chứng minh rằng Bổ sung các loại vitamin cho cơ thể bằng thức ăn hằng ngày vẫn là biện pháp hữu hiệu và an toàn nhất. Đối với vitamin A một loại vitamin đặc biệt quan trọng đối với sự phát triển của cơ thể và chức năng của mắt chúng ta nên lưu ý vitamin A chính cống chỉ có trong các thức ăn nguồn gốc động vật như thịt cá gan bầu dục trứng gà sữa. Còn caroten - chất tiền thân của vitamin A có nhiều trong các loại rau có màu xanh đậm như rau ngót rau muống rau diếp. và các loại củ quả có màu vàng đỏ như cà rốt gấc đu đủ chín hồng. Khi vào cơ thể dưới tác dụng của men carotenase trong gan caroten sẽ biến đổi thành vitamin A. Trường hợp có những triệu chứng thiếu vitamin A trong điều kiện gia đình có thể sử dụng một số món ăn - bài thuốc sau đây để chữa trị Gan dê xào cà chua Thành phần Cà chua 250g gan dê 200g gia vị gừng hành muối mỳ chính. vừa đủ. Cách chế Cà chua rửa sạch thái lát cho vào chảo mỡ đảo qua một lượt rồi vớt ra. Gan dê rửa sạch thái lát cho vào chảo xào cho tới khi chín 8 phần thì cho cà chua gia vị vào nấu tiếp cho tới khi gan chín hẳn. Tác dụng Bổ máu bổ gan sáng mắt. Mỗi 100g gan dê có chứa tới UI vitamin A cho nên đây là món ăn cung cấp nhiều vitamin A cho cơ thể. Cháo ngô gan dê Thành phần Gan dê 50g bột ngô 50g rau ngót 30g trứng gà 1 quả. Cách chế Gan dê rửa sạch thái lát rau ngót rửa sạch vò qua rồi cho vào nồi cùng với bột ngô nấu thành cháo khi cháo chín đập trứng vào trộn đều. Thêm mắm muối và gia vị vừa đủ. Tác dụng Bổ huyết dưỡng gan sáng mắt bổ sung vitamin A cho cơ thể. Bột lòng đỏ trứng gà Ngoài các chất bổ dưỡng khác mỗi 100g lòng đỏ trứng gà có chứa tới UI vitamin A. Đem lòng đỏ sấy khô rồi nghiền thành bột mịn đối với trẻ nhỏ bị thiếu vitamin A hằng ngày cho ăn hai lần mỗi lần 5g sẽ có tác dụng điều trị chứng thiếu vitamin A rất tốt. Ngoài ra theo y học cổ truyền lòng đỏ trứng gà còn là thứ thuốc có tác dụng tăng cường chức năng tiêu hóa bổ trung ích khí dưỡng huyết và

TAILIEUCHUNG - Chia sẻ tài liệu không giới hạn
Địa chỉ : 444 Hoang Hoa Tham, Hanoi, Viet Nam
Website : tailieuchung.com
Email : tailieuchung20@gmail.com
Tailieuchung.com là thư viện tài liệu trực tuyến, nơi chia sẽ trao đổi hàng triệu tài liệu như luận văn đồ án, sách, giáo trình, đề thi.
Chúng tôi không chịu trách nhiệm liên quan đến các vấn đề bản quyền nội dung tài liệu được thành viên tự nguyện đăng tải lên, nếu phát hiện thấy tài liệu xấu hoặc tài liệu có bản quyền xin hãy email cho chúng tôi.
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.