TAILIEUCHUNG - Sẽ không còn sâu răng?

Để có hàm răng đẹp Các nhà nghiên cứu Hà Lan đã giải mã ra cấu trúc và cơ chế chức năng của enzyme glucansucrase gây ra các mảng bám ở răng. Kiến thức mới này sẽ góp phần thúc đẩy việc xác định các chất có khả năng ức chế enzyme trên. Chỉ cần bổ sung chất này vào kem đánh răng hoặc kẹo sẽ ngừa được bệnh sâu răng. | Sẽ không còn sâu răng Để có hàm răng đẹp Các nhà nghiên cứu Hà Lan đã giải mã ra cấu trúc và cơ chế chức năng của enzyme glucansucrase gây ra các mảng bám ở răng. Kiến thức mới này sẽ góp phần thúc đẩy việc xác định các chất có khả năng ức chế enzyme trên. Chỉ cần bổ sung chất này vào kem đánh răng hoặc kẹo sẽ ngừa được bệnh sâu răng. Nhóm nghiên cứu thuộc Đại học Groningen ở thành phố cùng tên đã phân tích glucansucrase từ vi khuẩn a-xít lactic Lactobacillus reuteri vốn hiện diện ở miệng và hệ tiêu hóa của người. Vi khuẩn này sử dụng enzyme Lactobacillus reuteri để chuyển hóa đường từ thực phẩm thành các chuỗi đường dính dài. Chúng sử dụng loại keo này để tự gắn mình vào men răng. Nguyên nhân chính của sâu răng vi khuẩn Streptococcus mutans cũng sử dụng enzyme này. Một khi gắn với men răng những vi khuẩn này làm lên men đường thải ra những chất a-xít làm hòa tan canxi ở răng. Đây là nguyên nhân gây sâu răng. Sử dụng phương pháp tinh thể học protein các nhà nghiên cứu có thể làm sáng tỏ cấu trúc 3 chiều của enzyme mang lại cho các nhà nghiên cứu những kiến thức về cơ chế hoạt động của enzyme. Enzyme này tách sucrose thành fructose và glucose và sau đó bổ sung thêm phân tử glucose để phát triển một chuỗi đường. Cho tới nay các nhà khoa học cho rằng cả hai quy trình này được thực hiện bởi các phần riêng rẽ của enzyme. Tuy nhiên mô hình do các chuyên gia Đại học Groningen phát triển cho thấy cả hai hoạt động này diễn ra trên cùng một vùng hoạt tính của enzyme. Chuyên gia Lubbert Dijkhuizen một thành viên của nhóm nghiên cứu hy vọng các chất ức chế glucansucrase chuyên biệt có thể góp phần ngăn ngừa sự bám dính của vi khuẩn vào men .

• Y học thường thức
• cách chữa đau răng
• phòng và trị đau răng
• bệnh đau răng
• biện pháp chữa trị đau răng
• Để có hàm răng đẹp
• Bí kíp chữa đau răng
• cách giảm đau răng hiệu quả
• Quả vải chữa đau răng
• Tự chữa chứng đau răng
• chữa cơn đau mọc răng cho bé
• cách chữa đau răng cho trẻ
• bệnh đau răng ở trẻ
• chữa đau răng bằng gia vị
• Lá lốt chữa đau răng
• cách Giảm đau răng cấp tốc
• bấm huyệt giảm đau răng
• Trị đau răng bằng thuốc cổ truyền
• Xử trí khi trẻ bị đau răng
• giảm đau răng cho bà bầu
• Hạt tiêu trị đau răng
• Làm dịu đau răng cho bé
• xử trí đau răng trẻ em
• mẹo vặt
• Bài thuốc chữa đau răng
• nguyên nhân gây đau răng
• biện pháp phòng ngừa sâu răng
• cách chăm sóc răng miệng
• cách chữa trị đau răng
• nguyên nhân trẻ bị sún răng
• Các bệnh về răng
• Chăm sóc răng của trẻ
• Chăm sóc răng sữa cho trẻ
• Cho trẻ ăn thức ăn có xơ
• tránh sâu răng ở trẻ em