TAILIEUCHUNG - Kỹ thuật nuôi trâu thịt

Cũng như bò, trâu cũng có khả năng sản xuất thịt khá cao, thịt trâu ngày càng được đánh giá cao trên thị trường thế giới và được nhiều người ưa chuộng, kể cả một số nước châu âu và Mỹ vì nhiều nạc, ít mỡ, lượng cholesterol ít hơn thịt bò 41%. Trâu có khả năng tăng trọng bình quân 500800 g/ngày nuôi vỗ béo có thể tăng trọng 800-1000 g/ngày, có thể so sánh với các giống bò thịt cao sản. Tỷ lệ thịt xẻ của trâu cũng khá cao (43-48%), còn chất lượng thì không thua. | Kỹ thuật nuôi trâu thịt Cũng như bò trâu cũng có khả năng sản xuất thịt khá cao thịt trâu ngày càng được đánh giá cao trên thị trường thế giới và được nhiều người ưa chuộng kể cả một số nước châu âu và Mỹ vì nhiều nạc ít mỡ lượng cholesterol ít hơn thịt bò 41 . Trâu có khả năng tăng trọng bình quân 500800 g ngày nuôi vỗ béo có thể tăng trọng 800-1000 g ngày có thể so sánh với các giống bò thịt cao sản. Tỷ lệ thịt xẻ của trâu cũng khá cao 43-48 còn chất lượng thì không thua kém thịt bò. Chúng ta chưa chú trọng thịt trâu vì còn những thành kiến và hiểu biết chưa đúng về thịt trâu. Thật ra chúng ta cũng chưa có trâu chuyên nuôi thịt thịt trâu thường là từ trâu cày kéo bị loại thải. Vì vậy cần chú ý cải tạo đàn trâu và áp dụng các kỹ thuật vỗ béo nhằm tăng sản lượng và phẩm chất thịt trâu trong tiêu thụ thực phẩm. 1. Cải tạo đàn trâu theo hướng nuôi thịt Trâu nước ta chủ yếu được sử dụng để cày kéo có nhược điểm chung là tầm vóc bé sinh trưởng chậm tỷ lệ thịt không cao nếu không được cải tạo và vỗ béo. Cải tạo trâu theo hướng nuôi thịt là nâng cao tầm vóc tăng tốc độ sinh trưởng rút ngắn thời gian nuôi lấy thịt tăng năng suất thịt trên 1 đầu trâu đồng thời nâng cao chất lượng thịt trâu. Có thể áp dụng mấy biện pháp sau - Chọn lọc những trâu đực và cái có tầm vóc to làm giống là một biện pháp góp phần nâng cao tầm vóc đàn trâu địa phương. - Dựa vào ưu thế lai sử dụng trâu đực giống ngoại cho lai với đàn cái nội đã chọn lọc và tạo con lai có tầm vóc lớn hơn. - Tăng cường chế độ dinh dưỡng nuôi dưỡng chăm sóc hợp lý vỗ béo ở độ tuổi thích hợp tăng khả năng sinh trưởng tăng năng suất thịt. 2. Nuôi vỗ béo trâu tơ lỡ Dựa vào đ ặc điểm sinh trưởng và chỉ số trao đổi chất của trâu người ta xác định tuổi giết thịt hợp lý của trâu là trong khoảng 2 năm tuổi. Trước khi giết thịt cần một thời gian ngắn vỗ béo nhằm tăng số lượng và chất lượng thịt. Thời gian nuôi sữa và giai đoạn tơ lỡ từ 7-18 tháng tuổi nuôi như trong phần nuôi nghé con và nghé hậu bị. Đối với nghé đực thì có thể

• Nông nghiệp
• nuôi trâu thịt
• tài liệu chăn nuôi
• tài liệu ngành chăn nuôi
• chăm sóc vật nuôi
• giống vật nuôi
• Phòng trị bệnh cho trâu bò
• Nuôi trâu bò thịt
• Giáo trình Nuôi trâu bò thịt
• Xác định giống trâu bò thịt
• Nuôi bê trước vỗ béo
• Nuôi vỗ béo trâu bò thịt
• Nuôi bò thịt
• Phòng trị bệnh cho trâu
• Phòng trị bệnh cho bò
• Nuôi vỗ béo trâu
• Thức ăn cho trâu bò
• Phương pháp nuôi trâu thịt
• Phương pháp nuôi trâu sữa
• Đặc tính của trâu
• Tiêu chuẩn chọn trâu tốt
• Nuôi trâu đực
• Nuôi trâu cái
• Chăn nuôi trâu bò
• Giáo trình Chăn nuôi trâu bò
• Giáo trình Phòng trị bệnh cho trâu bò
• Giáo trình nghề chăn nuôi
• Xác định điều kiện chăn nuôi
• 100 nghề cho nông dân
• Nghề nuôi trâu
• Kỹ thuật chăn nuôi trâu giống
• Kỹ thuật nuôi trâu
• Chuồng trại nuôi trâu
• Chăn nuôi trâu thịt
• Luận án Tiến sĩ Nông nghiệp
• Ảnh hưởng của khối lượng
• Sản xuất thịt của trâu
• Phương thức chăn nuôi trâu
• Đặc điểm sinh trưởng của trâu
• Tình hình chăn nuôi trâu Việt Nam
• Giáo trình Nuôi trâu thịt
• Giáo trình Nuôi bò thịt
• Chuồng trại chăn nuôi
• Giống trâu bò thịt
• Phương pháp chăm sóc
• Kinh tế nông nghiệp
• Tài liệu đào tạo nghề
• Kỹ thuật nuôi bò
• Giống trâu bò
• Nuôi trâu bò đực giống
• Nuôi trâu bò cái sinh sản
• Luận văn Thạc sĩ
• Luận văn Thạc sĩ Chăn nuôi
• Phương pháp invitro gas production
• Mô hình chăn nuôi trâu thịt
• Nhu cầu năng lượng trao đổi của trâu
• Chăn nuôi bò thịt
• Mô trong thân bò thịt
• Năng suất bò thịt
• Chất lượng bò thịt
• Cẩm nang chăn nuôi
• Cẩm nang chăn nuôi trâu
• Câm nang chăn nuôi bò
• Kỹ thuật chăn nuôi nghé
• Chăn nuôi trâu sinh sản
• Khoa học Nông nghiệp Việt Nam
• Học viện Nông nghiệp
• Mô hình chăn nuôi trâu vỗ béo
• Chăn nuôi trâu thịt vỗ béo
• Hình thức chăn nuôi trâu vỗ béo
• Chăn nuôi bò trước vỗ béo
• Chăn nuôi bò sinh sản
• Kỹ thuật chăn nuôi
• Bài giảng Chăn nuôi
• Nhập môn chăn nuôi
• Chăn nuôi gia súc nhai lại
• Các giống trâu bò
• Chu kỳ chăn nuôi bò thịt
• Ngành hàng thịt bò
• Chu kỳ chăn nuôi bò sữa
• Ngành hàng sữa bò
• Các hệ thống chăn nuôi trâu bò
• trâu bò thịt
• phương pháp chăn nuôi
• chăn nuôi gia cầm
• mức dinh dưỡng
• trâu tơ nuôi thịt
• nghiên cứu nông nghiệp
• Văn nuôi bò thịt
• Chăn nuôi bò sữa
• Công tác giống bò
• Tạp chí Khoa học Công nghệ Chăn nuôi
• Đặc điểm ngoại hình ngan Trâu
• Mô hình chăn nuôi gia cầm
• Khả năng sản xuất của ngan Trâu
• Nâng cao chất lượng thịt ngan
• vỗ béo trâu
• Nhu cầu thức ăn xanh
• Phát triển chăn nuôi bền vững
• Diện tích đất trồng cỏ
• Quy hoạch phát chăn nuôi trâu bò
• Phát triển nguồn thức ăn xanh
• khả năng tăng trọng
• trâu tơ vỗ béo
• báo cáo khoa học
• giống gia cầm
• chuồng trại gia súc
• Hỏi đáp về thức ăn lợn
• Hỏi đáp về thức ăn chăn nuôi
• Thức ăn chăn nuôi
• Hỏi đáp về thức ăn trâu bò
• Thức ăn cho lợn sinh sản
• Thức ăn cho lợn thịt