Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Sức khỏe - Y tế
Văn bản luật
Nông Lâm Ngư
Kỹ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Tài liệu HOT
Tìm
Danh mục
Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Y tế sức khỏe
Văn bản luật
Nông lâm ngư
Kĩ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Thông tin
Điều khoản sử dụng
Quy định bảo mật
Quy chế hoạt động
Chính sách bản quyền
0
Trang chủ
Văn Hoá - Nghệ Thuật
Khéo tay hay làm
Bí quyết nấu nước dùng ngon
TAILIEUCHUNG - Bí quyết nấu nước dùng ngon
Nếu nấu nước dùng bị đục, bạn hãy băm thịt rồi trộn lòng trắng trứng, nấm hương cho vào (lúc nước nguội). Cách này không chỉ làm nước dùng trong mà còn thơm và ngon hơn nhiều. Đây là một trong những bí quyết mà bà Vương Thị Thắng, trưởng khoa quản trị chế biến Trường Cao đẳng du lịch Hà Nội chia sẻ với các bà nội trợ khi nói cách nấu các loại nước dùng sao cho trong, ngon. | Bí quyết nấu nước dùng ngon Nếu nấu nước dùng bị đục bạn hãy băm thịt rồi trộn lòng trắng trứng nấm hương cho vào lúc nước nguội . Cách này không chỉ làm nước dùng trong mà còn thơm và ngon hơn nhiều. Đây là một trong những bí quyết mà bà Vương Thị Thắng trưởng khoa quản trị chế biến Trường Cao đẳng du lịch Hà Nội chia sẻ với các bà nội trợ khi nói cách nấu các loại nước dùng sao cho trong ngon. Việt Nam có nhiều loại nước dùng được nấu từ xương bò gà lợn hay hải sản. Mỗi loại có bí quyết nấu riêng nhưng gần như giống nhau về kỹ thuật chỉ khác thời gian và các loại gia vị nêm nếm. Thời gian và cách ninh các loại xương Thời gian nấu các loại nước dùng tùy thuộc vào từng loại nguyên liệu. Chẳng hạn nước dùng gà và lợn xưa thường nấu 4-6 giờ vì trước chủ yếu là chăn thả tự nhiên thịt chắc vị ngọt thành phần dinh dưỡng bền vững nay thời gian đun ít hơn. Riêng nước dùng bò thì ninh lâu hơn từ 8 đến 10 giờ. Nước dùng thủy sản không nên đun quá 45 phút nếu không sẽ đục và chua. Điều kiện đầu tiên để có nồi nước dùng thật trong ngọt là bạn phải chọn nguyên liệu thật tươi ngon rồi sau đó dùng kỹ thuật chế biến phù hợp. Chẳng hạn với nước dùng gà và lợn không nên sử dụng xương đầu nấu vì ôi. Xương hom và xương đuôi vừa ngọt vừa thơm. Trước khi cho vào ninh thịt xương lợn gà cần trần qua một lần nước sôi đun sôi cho xương vào rồi bỏ nước này đi để khử mùi hôi của thực phẩm và làm nước dùng trong. Với xương bò nhất là xương ống trước khi ninh cần nướng với nhiệt độ cao thì nước dùng thơm trong và ngon .
Trâm Anh
62
5
pdf
Báo lỗi
Trùng lắp nội dung
Văn hóa đồi trụy
Phản động
Bản quyền
File lỗi
Khác
Upload
Tải xuống
đang nạp các trang xem trước
Bấm vào đây để xem trước nội dung
Tải xuống
TÀI LIỆU LIÊN QUAN
Những "sát thủ" trong bếp nhà bạn
5
73
0
Phòng bếp và những cách làm mới hay
6
89
0
Mẹo cho người hay bị làm phiền
5
82
0
Bí kíp hay cho căn bếp gọn, đẹp
9
72
0
Chọn đồ dùng nhà bếp
5
78
0
10 chiêu "thổi căng" phòng bếp
10
82
0
8 mẹo hay chữa viêm họng
2
78
0
10 mẹo giúp lái xe ô tô tiết kiệm xăng tối đa
5
75
0
Ba mẹo bảo vệ tóc trong mùa đông
2
77
0
Mẹo Bí quyết câu cá
2
69
1
TÀI LIỆU XEM NHIỀU
Một Case Về Hematology (1)
8
461847
55
Giới thiệu :Lập trình mã nguồn mở
14
22518
57
Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13
10865
529
Câu hỏi và đáp án bài tập tình huống Quản trị học
14
10029
445
Phân tích và làm rõ ý kiến sau: “Bài thơ Tự tình II vừa nói lên bi kịch duyên phận vừa cho thấy khát vọng sống, khát vọng hạnh phúc của Hồ Xuân Hương”
3
9490
104
Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249
8243
1124
Tiểu luận: Nội dung tư tưởng Hồ Chí Minh về đạo đức
16
8206
423
Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8
7860
2220
Đề tài: Dự án kinh doanh thời trang quần áo nữ
17
6646
253
Vật lý hạt cơ bản (1)
29
5755
85
TỪ KHÓA LIÊN QUAN
Khéo tay hay làm
mẹo làm bếp
mẹo nấu ăn ngon
thường thức gia đình
mẹo vặt gia đình
bí quyết giữ hạnh phúc gia đình
trang trí gia đình
mẹo vặt làm đẹp
khéo tay
mẹo làm đẹp
nghệ thuật làm đẹp
bí quyết làm đẹp
trang trí bếp
làm mới Phòng bếp
trang trí nội thất
mẹo trang trí nhà
thiết kế nội thất
nội thất nhà
không gian sống
Mẹo vặt cuộc sống
mẹo làm đẹp bếp
trang trí nhà đẹp
trang trí nhà cửa
làm đẹp nhà cửa
mẹo vặt hay
bí quyết làm đẹp nhà
mặt hàng nhà bếp
mẹo làm đẹp nhà
kinh nghiệm trang trí
dọn dẹp nhà cửa
nội thất trong nhà
đồ dùng nhà bếp
trang trí phòng bếp
mẹo làm đẹp phòng bếp
thiết kế nhà
TÀI LIỆU MỚI ĐĂNG
Giáo án mầm non chương trình đổi mới: Đề tài: Ôn xác định vị trí trên – dưới, trước- sau của đối tượng khác.
8
350
3
19-04-2024
Đánh giá hao mòn và độ tin cậy của chi tiết và kết cấu trên đầu máy diezel part 3
12
301
0
19-04-2024
Động cơ đốt trong và máy kéo công nghiêp tập 1 part 7
23
256
0
19-04-2024
beginning Ubuntu Linux phần 1
34
211
1
19-04-2024
Trading Strategies Profit Making Techniques For Stock_3
23
181
0
19-04-2024
TƯƠNG QUAN GIỮA MÔ HỌC, GIẢI PHẪU VÀ HÌNH ẢNH CỦA CÁC KHỐI U PHẦN PHỤ
3
167
0
19-04-2024
MySQL Basics for Visual Learners PHẦN 9
15
183
0
19-04-2024
The profit magic of stock Timing The Markets_5
22
117
0
19-04-2024
Hướng dẫn sử dụng Quickoffice cho Ipad và Iphone
13
150
0
19-04-2024
Khurana et al. Journal of Orthopaedic Surgery and Research 2010, 5:23
7
133
0
19-04-2024
TÀI LIỆU HOT
Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8
7860
2220
Giáo trình Tư tưởng Hồ Chí Minh - Mạch Quang Thắng (Dành cho bậc ĐH - Không chuyên ngành Lý luận chính trị)
152
5601
1327
Ebook Chào con ba mẹ đã sẵn sàng
112
3752
1229
Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249
8243
1124
Ebook Tuyển tập đề bài và bài văn nghị luận xã hội: Phần 1
62
5255
1124
Giáo trình Văn hóa kinh doanh - PGS.TS. Dương Thị Liễu
561
3473
641
Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13
10865
529
Giáo trình Sinh lí học trẻ em: Phần 1 - TS Lê Thanh Vân
122
3670
524
Giáo trình Pháp luật đại cương: Phần 1 - NXB ĐH Sư Phạm
274
4024
513
Bài tập nhóm quản lý dự án: Dự án xây dựng quán cafe
35
4100
478
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.