TAILIEUCHUNG - Có bao nhiêu loại đường?

Đường là chất ngọt tự nhiên, được chiết xuất từ hai nguồn nguyên liệu chủ yếu là cây mía hoặc củ cải đường. Cả hai loại đường nâu và trắng đều có nguồn gốc từ hai loại cây này. Đường tinh chế và đường chưa tinh chế: Hai loại đường này được phân loại thông qua thời gian xử lý sau khi đã chiết xuất. | Có bao nhiêu loại đường Đường là chất ngọt tự nhiên được chiết xuất từ hai nguồn nguyên liệu chủ yếu là cây mía hoặc củ cải đường. Cả hai loại đường nâu và trắng đều có nguồn gốc từ hai loại cây này. Đường tinh chế và đường chưa tinh chế Hai loại đường này được phân loại thông qua thời gian xử lý sau khi đã chiết xuất. Đường tinh chế hay đường kết tinh có màu trắng tự nhiên. Đường chưa tinh chế có màu nâu là đường thứ phẩm. Loại này được chiết xuất từ phần nước đường còn lại sau khi đã lấy đường kết itnh. Đường kính Loại này được xếp đầu bảng trong các loại đường tinh chế. Chúng ta thường dùng đường kính để làm bánh hoặc chế biến thức uống. Đường nâu Hạt nhỏ nhẹ và hơi ẩm. Chúng được sử dụng đẻ làm các loại bánh trái cây. Đường mía thô Có màu nâu nhạt hạt lớn hơn đường kính thường được dùng để chế biến các thức uống nóng. Đường cát được làm từ mía chứa khoảng 6 - 13 mật mía và đường thô. Đường cát thích hợp để chế biến các loại thức ăn cần độ giòn. Đường vàng Đây là một loại đường thô làm từ mía dễ hòa tan có màu sáng như mật mía. Dùng đường này trộn trái cây hoặc các loại nước sốt ngọt rất ngon. Đường thốt nốt Rất khó làm được chiết xuất từ cây thốt nốt. Đường có màu sậm miếng dày. Người Châu Á thường dùng đường này để chế biến thức ăn hàng .

TỪ KHÓA LIÊN QUAN
TAILIEUCHUNG - Chia sẻ tài liệu không giới hạn
Địa chỉ : 444 Hoang Hoa Tham, Hanoi, Viet Nam
Website : tailieuchung.com
Email : tailieuchung20@gmail.com
Tailieuchung.com là thư viện tài liệu trực tuyến, nơi chia sẽ trao đổi hàng triệu tài liệu như luận văn đồ án, sách, giáo trình, đề thi.
Chúng tôi không chịu trách nhiệm liên quan đến các vấn đề bản quyền nội dung tài liệu được thành viên tự nguyện đăng tải lên, nếu phát hiện thấy tài liệu xấu hoặc tài liệu có bản quyền xin hãy email cho chúng tôi.
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.