TAILIEUCHUNG - Đại táo bổ huyết an thần

Đại táo, còn gọi là táo tàu, táo đen, hồng táo, có tên khoa học là Zizyphus jujuba Lamk, là một vị thuốc rất thông dụng trong y học cổ truyền và cũng là một loại thực phẩm quen thuộc thường được dùng để chế biến các món ăn, làm đồ tráng miệng, làm bánh hoặc làm mứt. Nghiên cứu hiện đại cho thấy, đại táo có giá trị dinh dưỡng rất cao. Ước tính, cứ mỗi 100g đại táo có chứa 1,2g protid, 23,2g glucid, 0,2g lipid, 14 mg Ca, 23 mg P, 0,5g Fe, 0,01mg vitamin A,. | Đại táo bổ huyết an thần Đại táo còn gọi là táo tàu táo đen hồng táo có tên khoa học là Zizyphus jujuba Lamk là một vị thuốc rất thông dụng trong y học cổ truyền và cũng là một loại thực phẩm quen thuộc thường được dùng để chế biến các món ăn làm đồ tráng miệng làm bánh hoặc làm mứt. Nghiên cứu hiện đại cho thấy đại táo có giá trị dinh dưỡng rất cao. Ước tính cứ mỗi 100g đại táo có chứa 1 2g protid 23 2g glucid 0 2g lipid 14 mg Ca 23 mg P 0 5g Fe 0 01mg vitamin A 0 06mg vitamin B1 540mg vitamin C. Theo tính toán lượng vitamin C trong đại táo tươi cao gấp 16 lần long nhãn tươi 26 lần lệ chi tươi quả vải và 82 lần bình quả tươi loại táo to nhập khẩu từ châu Âu hoặc Trung Quốc . So với nho khô lượng đạm các vitamin và nguyên tố vi lượng cao gấp nhiều lần. Theo dược học cổ truyền đại táo vị ngọt tính ấm có công dụng bổ trung ích khí dưỡng huyết an thần thường được dùng để chữa rất nhiều bệnh trong đó có chứng thiếu máu do nhiều nguyên nhân khác nhau. Có thể dẫn ra một vài ví dụ điển hình Bài 1 Đại táo 20 quả xương ống chân dê 2 cái gạo nếp lượng vừa đủ. Đại táo rửa sạch dùng dao khía dọc xương dê chặt nhỏ hai thứ đem ninh với gạo nếp thành cháo chia ăn vài lần trong ngày 15 ngày là 1 liệu trình. Công dụng dưỡng khí sinh huyết kiện tỳ dưỡng vị dưỡng can ích thận thường được dùng để phòng chống chứng thiếu máu. Bài 2 Đại táo 15 quả mộc nhĩ đen 30g đường phèn lượng vừa đủ. Mộc nhĩ ngâm nước ấm cho nở hết rồi rửa sạch thái nhỏ đại táo rửa sạch bỏ hạt. Hai thứ đem nấu chín rồi chế thêm một chút đường phèn ăn nóng. Công dụng đại bổ khí huyết dưỡng can ích thận kiện tỳ dưỡng vị thường dùng để chữa chứng thiếu máu. Bài 3 Đại táo 10 quả hải sâm 50g xương lợn 200g. Đại táo rửa sạch bỏ hạt xương lợn chặt nhỏ. Tất cả đem hầm nhừ chế thêm gia vị ăn nóng. Mỗi ngày dùng 1 thang 10 ngày là 1 liệu trình giữa 2 liệu trình cách nhau 4 ngày. Công dụng đại bổ khí huyết kiện tỳ dưỡng vị thường dùng để chữa chứng thiếu máu. Bài 4 Đại táo 50g đậu xanh 50g đường đỏ lượng vừa đủ. Đại táo rửa .

• Y học thường thức
• đại táo
• thực phẩm bổ máu
• thực đơn dinh dưỡng
• mẹo chữa bệnh
• thức ăn dinh dưỡng
• thực phẩm dinh dưỡng
• dinh dưỡng cho cơ thể
• Dược học
• Y học cổ truyền
• Dược vị
• giáo dục y học
• Giáo trình
• Giáo án
• Tài liệu y học
• Bài giảng Y học
• ngành y học
• Khoá Luận tốt nghiệp Đại học
• Khoá Luận tốt nghiệp ngành Trồng trọt
• Kỹ thuật Trồng trọt
• Khả năng sinh trưởng của táo
• Chất lượng giống táo
• Vị thuốc Đại táo
• đông y trị bệnh
• cách chăm sóc sức khỏe
• bào chế thuốc
• tài liệu vị thuốc trị bệnh
• Nông nghiệp
• Lâm nghiệp
• Ngư nghiệp
• Bệnh ở cây trồng
• Chế phẩm sinh học
• Quy trình trồng đại táo 15
• thuốc đông y
• cây thuốc chữa bệnh
• thảo dược
• y học đông y
• Đại táo 15
• giống cây ăn quả
• các loại cây ăn quả
• kỹ thuật trồng cây ăn quả
• tài liệu về cây ăn quả
• Đại táo chữa mất ngủ
• bài thuốc nam
• chăm sóc sức khỏe
• thuốc dân gian trị bệnh
• y học cơ sở
• Đại táo kiện tỳ dưỡng vị
• Đại táo giúp kiện tỳ
• hòa vị
• trị bệnh dân gian
• thuốc dân gian
• Tạp chí Y học
• Bài viết về y học
• Hội chứng đại tiện tắc nghẽn
• Thủ phẫu thuật điều trị táo bón
• Tổn thương cơ học
• Tạp chí Nhi khoa
• Táo bón chức năng
• Chế độ ăn
• Thói quen đại tiện
• Vị thuốc Đại hồi
• cây thuốc đông y
• vị thuốc đông y
• đông dược
• di tích lịch sử
• lịch sử văn hóa việt nam
• tài liệu lịch sử
• kiến thức lịch sử
• Đại thắng mùa xuân
• 10 huyền thoại Viking hay nhất mọi thời đại
• Thần thoại Viking
• Tác giả Michael Cox
• Kẻ trộm táo của Idun
• Làm sao cột con Fenrir
• Cái chết của Balder
• Ngày tận thế
• Hệ thống tư duy
• Bất đồng vận cơ sàn chậu
• Túi sa trực tràng
• Sa trong trực tràng
• Phẫu thuật STARR
• Khoá luận Tốt nghiệp ngành Kinh tế
• Phát triển nông thôn
• Đồng bào dân tộc Mông
• Hoạt động sinh kế của người Mông
• tài liệu ẩm thực
• nghệ thuật nấu ăn
• Văn hóa ẩm thực
• ẩm thực Việt Nam
• văn hóa nghệ thuật
• mẹo vặt trong nấu ăn
• các loại thuốc
• công dụng thuốc chuyên khoa dược học
• tài liệu dược học
• lý thuyết dược học
• thương hiệu doanh nghiệp
• kinh doanh hiệu quả
• quá trình bán hàng
• cạnh tranh trên thị trường
• giáo trình đại học
• công nghệ sản xuất
• Xu hướng ẩm thực
• bữa ăn của người Việt
• khuynh hướng ẩm thực
• dấu hiệu viêm khớp
• dấu hiệu cảm cúm
• phòng ngừa say nắng
• phình đại tràng bẩm sinh