TAILIEUCHUNG - Ăn cá thêm… bệnh trọng?

Tỷ lệ người mắc sán lá gan rất cao khi ăn cá sống Câu hỏi thật vô lý bởi từ trước tới nay cá luôn là nguồn đạm lý tưởng cho cơ thể, tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, đúng là sẽ bị bệnh nặng, thậm chí nguy hiểm đến tính mạng nếu ăn cá theo các cách sau. | An cá thêm. bệnh trọng Tỷ lệ người mắc sán lá gan rất cao khi ăn cá sống Câu hỏi thật vô lý bởi từ trước tới nay cá luôn là nguồn đạm lý tưởng cho cơ thể tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên đúng là sẽ bị bệnh nặng thậm chí nguy hiểm đến tính mạng nếu ăn cá theo các cách sau. 1. Ăn gỏi cá cá sống dễ mắc sán lá gan Không ít người mê cái hương vị tươi ngon của gỏi cá sống mà không biết rằng tiềm ẩn trong cá sống là hàng loạt loại ký sinh trùng sán lá gan vô cùng có hại cho gan. Theo nhận định của các chuyên gia dinh dưỡng học sán lá gan là một loại ký sinh trùng vô cùng độc hại. Tỷ lệ người mắc sán lá gan rất cao khi ăn sống hoặc ăn cá hải sản chưa chín kỹ. Sán lá gan một khi đã xâm nhập vào cơ thể sẽ gây viêm nhiễm đường ống mật gây tắc nghẽn quá trình dẫn mật từ gan về túi mật và ruột một số trường hợp nghiêm trọng sẽ dẫn đến xơ gan hoặc ung thư gan. Các triệu chứng lâm sàng thường gặp khi măc phải sán lá gan như kiệt sức tức bụng trên đầy bụng khó tiêu hóa đau bụng đi ngoài gan sưng to đau đầu chóng mặt. Người mắc sán gan lâu giai đoạn cuối có thể mắc bệnh trướng nước ở gan thậm chí có thể dẫn đến tử vong. Khuyến cáo Nhiều người cho rằng ngâm những lát cá sống trong các loại gia vị hay giấm. sẽ diệt hết ký sinh trùng sán lá gan có thể yên tâm sử dụng. Tuy nhiên trên thực tế các loại gia vị như xì dầu giấm mù tạc rượu trắng. khó có thể diệt hết chúng. Chỉ qua nấu chín đun sôi ít nhất ở 90oC mới mong tiêu diệt hết loại ký sinh trùng cứng đầu này. Do đó hãy hạn chế ăn các loại gỏi cá sống. Đồng thời lưu ý khi sán lá gan bắt đầu vào cơ thể dường như không có bất cứ triệu chứng nào rõ ràng thậm chí sau mười mấy năm cũng không thấy bệnh phát tác. Nên thường khi phát hiện ra bệnh thì đã muộn. Những người có sở thích ăn gỏi cá các loại nên thường xuyên đi khám bệnh nghe tư vấn của bác sỹ. 2. Tự ý dùng mật cá chữa bệnh coi chừng sẽ trúng độc

TỪ KHÓA LIÊN QUAN
TAILIEUCHUNG - Chia sẻ tài liệu không giới hạn
Địa chỉ : 444 Hoang Hoa Tham, Hanoi, Viet Nam
Website : tailieuchung.com
Email : tailieuchung20@gmail.com
Tailieuchung.com là thư viện tài liệu trực tuyến, nơi chia sẽ trao đổi hàng triệu tài liệu như luận văn đồ án, sách, giáo trình, đề thi.
Chúng tôi không chịu trách nhiệm liên quan đến các vấn đề bản quyền nội dung tài liệu được thành viên tự nguyện đăng tải lên, nếu phát hiện thấy tài liệu xấu hoặc tài liệu có bản quyền xin hãy email cho chúng tôi.
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.