TAILIEUCHUNG - Hiện trạng nghề nuôi tôm sú Penaeus monodon (Fabricius, 1798) trong mương khóm Ananas comosus tại Gò Quao – Kiên Giang và ảnh hưởng của mật độ nuôi đến hiệu quả nuôi tôm của mô hình

Nghiên cứu được thực hiện thông qua khảo sát 100 hộ nuôi tôm trong mương khóm tại Gò Quao – Kiên Giang và bố trí thí nghiệm nuôi tôm trong mương khóm với các mật độ khác nhau nhằm đánh giá hiện trạng của nghề nuôi tôm sú trong mô hình tôm – khóm và ảnh hưởng của mật độ tôm sú nuôi đến hiệu quả nuôi tôm trong mô hình này. | Tạp chí Khoa học - Công nghệ Thủy sản Số 4 2023 https HIỆN TRẠNG NGHỀ NUÔI TÔM SÚ Penaeus monodon Fabricius 1798 TRONG MƯƠNG KHÓM Ananas comosus TẠI GÒ QUAO KIÊN GIANG VÀ ẢNH HƯỞNG CỦA MẬT ĐỘ NUÔI ĐẾN HIỆU QUẢ NUÔI TÔM CỦA MÔ HÌNH STATUS OF BLACK TIGER SHRIMP Penaeus monodon Fabricius 1798 FARMING IN PINEAPPLE DITCHES AT GO QUAO - KIEN GIANG AND THE EFFECT OF THE SHRIMP STOCKING DENSITY ON THE EFFICIENCY OF SHRIMP FARMING Danh Thị Trúc Mai Dương Duy Duyệt Mai Như Thủy Lê Minh Hoàng Viện Nuôi trồng thủy sản Trường Đại học Nha Trang Tác giả liên hệ Lê Minh Hoàng Email hoanglm@ Ngày nhận bài 09 5 2023 Ngày phản biện thông qua 20 12 2023 Ngày duyệt đăng 23 12 2023 TÓM TẮT Nghiên cứu được thực hiện thông qua khảo sát 100 hộ nuôi tôm trong mương khóm tại Gò Quao Kiên Giang và bố trí thí nghiệm nuôi tôm trong mương khóm với các mật độ khác nhau nhằm đánh giá hiện trạng của nghề nuôi tôm sú trong mô hình tôm khóm và ảnh hưởng của mật độ tôm sú nuôi đến hiệu quả nuôi tôm trong mô hình này. Kết quả điều tra cho thấy năng suất tôm nuôi đạt trung bình 174 59 36 80 kg ha vụ với tổng chi phí trung bình 10 14 0 557 triệu đồng ha vụ doanh thu từ nuôi tôm đạt 28 942 15 71 triệu đồng ha vụ lợi nhuận trung bình 18 80 10 40 triệu đồng ha vụ. Những khó khăn chính đối với tôm nuôi trong mô hình này là trình độ học vấn của nông dân thấp kiến thức về kỹ thuật và quản lý còn hạn chế người dân thiếu vốn sản xuất để có thể cải thiện về công trình cũng như áp dụng tốt các giải pháp kỹ thuật tôm giống chưa đáp ứng được yêu cầu cả về số lượng chất lượng và thời gian theo thời vụ được khuyến cáo. Sự quan tâm của người dân đến chất lượng tôm giống chưa cao Công tác quản lý chất lượng giống và môi trường nước chưa cao. Ở các mật độ thí nghiệm tôm sú nuôi trong mô hình tôm khóm với mật độ 2 hoặc 3 con m2 đạt hiệu quả kinh tế cao hơn so với nuôi ở mật độ 4 hoặc 5 con m2. Từ khóa Mật độ mô hình tôm-khóm Gò Quao Kiên Giang ASTRACT The study was conducted by

• Ngư nghiệp
• Công nghệ thủy sản
• Mô hình tôm khóm
• Nghề nuôi tôm sú
• Công tác quản lý chất lượng giống
• Ao nuôi quảng canh cải tiến
• công nghệ chế biến thủy sản
• ôn thi môn công nghệ chế biến thủy sản
• tài liệu công nghệ chế biến thủy sản
• đáp án công nghệ chế biến thủy sản
• đề thi môn công nghệ chế biến thủy sản
• giáo trình công nghệ chế biến thủy sản
• tài liệu công nghệ thủy sản
• tài liệu ngành thủy sản
• chế biến thủy sản
• bài giảng môn thủy sản
• thành phần hóa học của thủy sản
• tính chất của động vật thủy sản
• Tạp chí Khoa học – Công nghệ thủy sản
• Khoa học – Công nghệ thủy sản
• Khoa học – Công nghệ thủy sản số 2
• Khoa học – Công nghệ thủy sản năm 2020
• Khoa học – Công nghệ Thủy sản số 4
• Khoa học – Công nghệ Thủy sản năm 2016
• Hàm lượng urê trong hải sản
• Nuôi trồng thủy sản
• Báo cáo tổng kết dự án độc lập cấp nhà nước xây dựng dây chuyền sản xuất thử nghiệm chất lỏng chuyên dụng (dầu nhũ thủy lực
• nhũ cắt gọt kim loại
• dầu thủy lực
• chất tẩy rửa công nghiệp) công suất 500T N Phụ lục 16 Quy trình công nghệ sản xuất chất lỏng chuyên dụng Dầu thủy lực
• chất tẩy rửa công nghiệp
• nghiên cứu khoa học
• cẩm nang nghiên cứu khoa học
• khoa học công nghệ
• Khoa học – Công nghệ Thủy sản năm 2017
• Khai thác thủy sản
• Cá xiêm đá
• Công nghệ lạnh thủy sản
• Giáo trình Công nghệ lạnh thủy sản
• Kỹ thuật bảo quản thủy sản
• Nguyên liệu thủy sản
• Bảo quản lạnh thủy sản
• Kỹ thuật làm lạnh đông thủy sản
• Công nghệ bảo quản thủy sản
• Bảo quản thủy sản sau thu hoạch
• Bảo quản thủy sản trên biển
• Chế biế thủy sản
• Chỉ tiêu đánh giá chất lượng thủy sản
• Công nghệ xử lý thủy sản
• Báo cáo thực hành
• Công nghệ sản xuất
• Sản xuất sản phẩm thủy sản
• Quy trình sản xuất thủy sản
• Phương pháp sản xuất thủy sản
• Các sản phẩm thủy sản
• Luận văn ngành thủy sản
• Báo cáo thực tập ngành thủy sản
• Đề tài thực tập công ty thủy sản
• Báo cáo thực tập công ty cổ phần thủy sản
• Công nghệ sản xuất thủy sản
• Đề tài kinh tế ngành thủy sản
• Khoa học – Công nghệ Thủy sản số 1
• Sinh sản của sá sùng
• Tôm chân trắng nuôi thương phẩm
• Khoa học – Công nghệ Thủy sản năm 2019
• Ấu trùng tôm Harlequin
• Sản xuất surimi cá hố
• Khoa học – Công nghệ Thủy sản số 3
• Khoa học – Công nghệ Thủy sản năm 2018
• Sinh sản cá dìa
• Ấu trùng trai tai tượng vảy
• Sản xuất cá tra giống
• bảo quản thủy sản
• dự án nuôi trồng thủy sản
• động vật thủy sản
• giáo trình thủy sản
• Giáo trình Chế biến thủy hải sản
• Chế biến thủy hải sản
• Công nghệ chế biến thủy hải sản
• Thủy hải sản
• Nuôi trồng thủy hải sản
• Kỹ thuật nuôi trồng thủy hải sản
• Nuôi thủy sản bền vững
• Nuôi thủy sản bền vững ở Việt Nam
• Tìm hiểu nghề nuôi thủy sản bền vững
• Công nghệ nuôi trồng thủy sản
• Phát triển công nghệ nuôi trồng thủy sản
• Phát triển nghề nuôi thủy sản bền vững
• Công nghệ chế biến thực phẩm thủy sản
• Chế biến thực phẩm thủy sản
• Thực phẩm thủy sản
• Nguyên liệu chế biến thủy sản
• Bảo quản thực phẩm thủy sản
• Kiểm tra nguyên liệu thủy sản
• Sinh hóa cơ bản của rong nho
• Tỷ lệ sống của cá bống tượng
• Thức ăn nuôi thương phẩm cá Hồi vân
• Cá mú chấm đen
• Chọn giống tôm sú
• Sinh trưởng cá Nhụ
• Nghề nuôi thâm canh tôm thẻ chân trắng
• Tôm chân trắng