TAILIEUCHUNG - Mì Xào Giòn

Dùng ngay khi mì còn nóng giòn. Nguyên liệu: - 3 vắt mì vàng tươi (nếu mua mì khô thì trụng nước sôi). - 150gr phi lê cá ngừ. - 100gr dứa. - 100gr cải ngọt. - 50gr cà chua bi. - 50gr cà rốt. - 1 củ hành tím. - 4 tép tỏi. - 1 bát nước dùng. - 1 thìa súp nước tương. - 1 thìa súp giấm đỏ. - 1/2 thìa súp đường. - 2 thìa cà phê bột nêm. - 1 thìa cà phê bột năng. - Dầu ăn. - 2 chiếc rổ inox tròn. - 1/2. | Mì Xào Giòn Dùng ngay khi mì còn nóng giòn. Nguyên liệu - 3 vắt mì vàng tươi nếu mua mì khô thì trụng nước sôi . - 150gr phi lê cá ngừ. - 100gr dứa. - 100gr cải ngọt. - 50gr cà chua bi. - 50gr cà rốt. - 1 củ hành tím. - 4 tép tỏi. - 1 bát nước dùng. - 1 thìa súp nước tương. - 1 thìa súp giấm đỏ. - 1 2 thìa súp đường. - 2 thìa cà phê bột nêm. - 1 thìa cà phê bột năng. - Dầu ăn. - 2 chiếc rổ inox tròn. - 1 2 thìa cà phê tiêu. - 1 đầu hành lá. Thực hiện - Xếp mì vào rổ inox tròn. Dùng chiếc rổ tròn khác đè lên để vắt mì không bung ra. - Rót dầu ăn vào chảo đợi dầu nóng già cho cả rổ mì vào rán vàng vớt ra. - Cải ngọt cắt khúc dài 3cm. Dứa cắt miếng dày 1cm. - Cà chua bi bổ đôi. - Cà rốt cắt lát tròn mỏng. - Cá ngừ cắt miếng dày 1 5cm. - Đầu hành lá chẻ sợi. - Phi hành và tỏi với 1 thìa súp dầu ăn. Xào cá ngừ. - Tiếp theo là cà rốt dứa cà chua bi và cải ngọt. - Rót nước dùng vào đun 1 phút. - Nêm nước tương giấm đỏ đường bột nêm và tiêu. - Cho bột năng vào tạo độ sánh. - Trút tất cả vào rổ mì rồi rắc đầu hành .

TỪ KHÓA LIÊN QUAN
TAILIEUCHUNG - Chia sẻ tài liệu không giới hạn
Địa chỉ : 444 Hoang Hoa Tham, Hanoi, Viet Nam
Website : tailieuchung.com
Email : tailieuchung20@gmail.com
Tailieuchung.com là thư viện tài liệu trực tuyến, nơi chia sẽ trao đổi hàng triệu tài liệu như luận văn đồ án, sách, giáo trình, đề thi.
Chúng tôi không chịu trách nhiệm liên quan đến các vấn đề bản quyền nội dung tài liệu được thành viên tự nguyện đăng tải lên, nếu phát hiện thấy tài liệu xấu hoặc tài liệu có bản quyền xin hãy email cho chúng tôi.
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.