TAILIEUCHUNG - Thực đơn nhà mình hôm nay

Thực đơn nhà mình hôm nay Làm món gì cho gia đình yêu thương của bạn? Đây là câu hỏi mà bạn thường đặt ra mỗi khi đi chợ. Xin giới thiệu một vài món ăn ngon, dễ chế biến để bạn tham khảo. Canh khổ qua cá viên * Nguyên liệu: - 5-6 quả mướp đắng (khổ qua) cỡ nhỏ - 200g túi cá viên - 400 ml nước dùng cá - 1 mẩu gừng nhỏ, giã dập. * Cách làm: - Mướp đắng rửa sạch, thái khúc với độ dày khoảng 2 cm, bỏ ruột. - Nhồi từng viên cá. | Thực đơn nhà mình hôm nay Làm món gì cho gia đình yêu thương của bạn Đây là câu hỏi mà bạn thường đặt ra mỗi khi đi chợ. Xin giới thiệu một vài món ăn ngon dễ chế biến để bạn tham khảo. Canh khổ qua cá viên Nguyên liệu - 5-6 quả mướp đắng khổ qua cỡ nhỏ - 200g túi cá viên - 400 ml nước dùng cá - 1 mẩu gừng nhỏ giã dập. Cách làm - Mướp đắng rửa sạch thái khúc với độ dày khoảng 2 cm bỏ ruột. - Nhồi từng viên cá vào lõi mỗi khúc mướp đắng để riêng. - Đun nước dùng cá với gừng đến khi sôi thì cho mướp đắng đã nhồi cá viên vào thêm bột nêm cho vừa ăn. Đun sôi nấu đến khi mướp chín độ nhừ tùy theo khẩu vị của mỗi gia đình. Salads đậu que và cà chua Nguyên liệu - 200g đậu que - 200g cà chua bi - Củ hành tím rau mùi dầu ô liu chanh muối tiêu đường. Cách làm - Pha nước muối loãng ngâm đậu que và cà chua khoảng vài phút cho sạch vớt ra để ráo. Đậu que cắt thành từng khúc vừa ăn cà chua cắt đôi. - Bắc nước sôi già cho đậu que vào luộc nhanh canh cho đậu vừa mềm tới vớt ngay để bảo đảm độ giòn. Trụng đậu đã luộc qua nước lạnh để đậu có màu xanh đẹp. - Vắt lấy nước cốt chanh nêm thêm muối và tiêu vừa ăn. Củ hành xắt mỏng. - Dùng một cái tô lớn cho đậu que và cà chua củ hành vào. Rưới hỗn hợp nước chanh lên thêm dầu ô-liu sau đó trộn đều. Rau mùi xắt nhuyễn cho vào sau cùng. Chả mực Nguyên liệu - 400g mực - 200g thịt lợn xay - 1 muỗng cà phê nước mắm - 1 2 muỗng cà phê tiêu xay - 1 nắm lá thì là thái nhuyễn - 5 nhánh hành lá thái nhuyễn - Dầu ăn. Cách làm - Mực làm sạch xay hoặc băm nhỏ. - Trộn mực với thịt lợn xay mắm tiêu hành lá thì là. - Viên hỗn hợp thành miếng tròn dẹt. - Cho ít dầu ăn vào chảo. Rán miếng chả mực đến khi chín vàng hai .

TỪ KHÓA LIÊN QUAN
TAILIEUCHUNG - Chia sẻ tài liệu không giới hạn
Địa chỉ : 444 Hoang Hoa Tham, Hanoi, Viet Nam
Website : tailieuchung.com
Email : tailieuchung20@gmail.com
Tailieuchung.com là thư viện tài liệu trực tuyến, nơi chia sẽ trao đổi hàng triệu tài liệu như luận văn đồ án, sách, giáo trình, đề thi.
Chúng tôi không chịu trách nhiệm liên quan đến các vấn đề bản quyền nội dung tài liệu được thành viên tự nguyện đăng tải lên, nếu phát hiện thấy tài liệu xấu hoặc tài liệu có bản quyền xin hãy email cho chúng tôi.
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.