TAILIEUCHUNG - Hành vi ăn uống và một số yếu tố liên quan của học sinh ở hai trường trung học cơ sở tại thành phố Huế

Đề tài “Hành vi ăn uống và một số yếu tố liên quan của học sinh ở hai trường trung học cơ sở tại thành phố Huế” với hai mục tiêu: Mô tả hành vi ăn uống của học sinh tại hai trường Trung học cơ sở (THCS) thành phố Huế và tìm hiểu một số mối liên quan đến hành vi ăn uống. | TẠP CHÍ NGHIÊN CỨU Y HỌC HÀNH VI ĂN UỐNG VÀ MỘT SỐ YẾU TỐ LIÊN QUAN CỦA HỌC SINH Ở HAI TRƯỜNG TRUNG HỌC CƠ SỞ TẠI THÀNH PHỐ HUẾ Nguyễn Minh Tú Hoàng Thị Bạch Yến Lương Thị Thu Thắm Nguyễn Ngô Bảo Khuyên Đinh Thị Liễu Trần Thị Quỳnh Tâm Võ Văn Quang Vinh Hồ Hiếu Võ Hoàng Linh Nguyễn Thị Thanh Thảo Nguyễn Đức Dân Trần Thi Mỹ Huyền Trần Bình Thắng Nguyễn Thanh Gia Lê Đình Dương Trường Đại học Y - Dược Đại học Huế Nghiên cứu trên 498 học sinh trung học cơ sở tại thành phố Huế từ tháng 5 2022 đến tháng 12 2022 nhằm khảo sát hành vi ăn uống trong vòng 7 ngày qua dựa trên bộ câu hỏi tự điền. Kết quả cho thấy 56 5 học sinh có ít nhất 3 hành vi ăn uống không lành mạnh phổ biến là ăn ít rau củ 55 2 ít trái cây 51 2 uống nước ngọt có ga trên 3 lần tuần 46 4 không ăn sáng thường xuyên 39 0 và thường xuyên tiêu thụ thức ăn nhanh 38 8 không uống sữa hằng ngày 38 2 . Một số yếu tố liên quan đến hành vi ăn uống của trẻ là giới kinh tế gia đình trình độ học vấn của mẹ hoạt động thể lực thời gian ngủ buổi tối thời gian sử dụng Internet ngày sự quan tâm của gia đình. Nghiên cứu cho thấy học sinh có các hành vi ăn uống không lành mạnh là rất phổ biến. Vì vậy sự phối hợp giữa nhà trường và gia đình là rất quan trọng nhằm đảm bảo chế độ dinh dưỡng tốt nhất cho các em. Từ khoá Hành vi ăn uống thói quen ăn uống vị thành niên học sinh. I. ĐẶT VẤN ĐỀ Theo Tổ chức Y tế Thế giới TCYTTG hành béo Một số nghiên cứu còn chỉ ra rằng sự vi ăn uống lành mạnh cần có đủ và cân bằng tiêu thụ lượng lớn chất béo nhưng thiếu chất rau xanh ngũ cốc nguyên hạt chất xơ đậu đỗ xơ như rau củ quả và trái cây làm tăng nguy cơ và hạn chế tối đa các thành phần như đường tự tăng huyết áp ung thư đái tháo do thức ăn nhanh đồ uống có đường thịt chế Trong những thập kỷ gần đây trên toàn thế biến sẵn và muối. Ở trẻ vị thành niên hành vi giới có xu hướng thay thế chế độ ăn nhiều rau ăn uống không lành mạnh đã dẫn đến suy dinh trái cây ngũ cốc và chất xơ sang chế độ ăn dưỡng hay thừa cân béo phì ở thời điểm

• Y học thường thức
• Nghiên cứu y học
• Hành vi ăn uống
• Thói quen ăn uống
• Sức khỏe vị thành niên
• Chế độ dinh dưỡng khoa học
• Nghiên cứu trong khoa học sức khỏe
• Thiết kế nghiên cứu Y học
• Loại thiết kế trong nghiên cứu Y học
• Thành phần thiết kế nghiên cứu Y học
• Triển khai thiết kế nghiên cứu Y học
• Quy trìnhthiết kế nghiên cứu Y học
• Ebook Phương pháp nghiên cứu y học
• Phương pháp nghiên cứu y học
• Phương pháp nghiên cứu
• Báo cáo khoa học
• Vấn đề nghiên cứu y học
• Bài giảng Phương pháp nghiên cứu khoa học
• Phương pháp nghiên cứu khoa học
• Đề cương nghiên cứu
• Phương pháp nghiên cứu khoa học y học
• Nghiên cứu khoa học y học
• Mẫu trong nghiên cứu y học
• Cỡ mẫu trong nghiên cứu y học
• Công thức tính cỡ mẫu y học
• Phương pháp chọn mẫu cơ bản trong y học
• Đạo đức trong nghiên cứu Y học
• Bài giảng Đạo đức trong nghiên cứu Y
• Đạo đức Y học
• Lịch sử đạo đức nghiên cứu
• Nguyên tắc đạo đức nghiên cứu
• Thỏa thuận tham gia nghiên cứu
• Đề tài y tế đảm bảo an toàn người bệnh
• Đề tài nghiên cứu khoa học y khoa
• Đề tài nghiên cứu khoa học
• Nghiên cứu khoa học
• Báo cáo nghiên cứu khoa học
• Nghiên cứu y sinh học
• Nguyên tắc cơ bản của đạo đức
• Hội đồng đạo đức nghiên cứu
• Bài giảng Nghiên cứu khoa học
• Kế hoạch nghiên cứu khoa học
• Các bước nghiên cứu khoa học
• Tiến hành nghiên cứu khoa học
• Các loại nghiên cứu khoa học
• Thiết kế nghiên cứu khoa học
• Mục lục bài viết Tạp chí nghiên cứu Y học
• Mục lục bài viết
• Tạp chí nghiên cứu Y học
• Tạp chí Y học
• Báo cáo xây dựng hệ thống y tế
• Nghiên cứu viên
• Nghiên cứu viên chính
• Trách nhiệm của nghiên cứu viên chính
• Chuyên môn của nghiên cứu viên
• Phương pháp chọn mẫu
• Nghiên cứu Dịch tễ học
• Nhân học y tế ứng dụng
• Nhân học y tế
• Bài giảng nhân học y tế
• Y tế công cộng
• Nghiên cứu định tính
• y học phổ thông
• y học thực hành
• kiến thức y học
• chuyên ngành y học
• tài liệu y học
• chuyên ngành y khoa
• bệnh thường gặp
• Trung y học khái luận
• Y học phương Đông
• Nghiên cứu Đông y
• Nghiên cứu Trung y
• Sách Đông y
• Y học cổ truyền
• Đề tài nghiên cứu
• Chuyên ngành y dược
• Danh mục đề tài
• Y khoa trẻ em
• Khoa học y khoa trẻ em
• Cách viết đề tài nghiên cứu khoa học
• y học dân tộc
• Khoa học môi trường
• Phương pháp nghiên cứu khoa học môi trường
• Phát triển kế hoạch nghiên cứu
• Hình thành ý tưởng nghiên cứu
• Nội dung hình thành ý tưởng
• Định hướng nghiên cứu
• Tạp chí Y Dược học
• Bài viết về y học
• Đại học Y dược Huế
• Hoạt động nghiên cứu khoa học sức khỏe
• giáo trình y học
• cẩm nang đông y
• chẩn trị đông y
• học thuyết đông y
• phép dưỡng sinh
• phương huyệt trị bệnh