TAILIEUCHUNG - Tối ưu điều kiện tách chiết tinh dầu từ lá xá xị (Cinnamomum parthenoxylon (Jack) Meisn) với sự hỗ trợ của cellulase

Bài viết Tối ưu điều kiện tách chiết tinh dầu từ lá xá xị (Cinnamomum parthenoxylon (Jack) Meisn) với sự hỗ trợ của cellulase trình bày việc xác định các điều kiện tối ưu cho quá trình tiền xử lý nguyên liệu để chưng cất tinh dầu xá xị đạt hiệu quả cao. Kết quả của nghiên cứu là cơ sở khoa học cho việc khai thác và phát triển tinh dầu xá xị tại Việt Nam. | Công nghệ sinh học amp Giống cây trồng TỐI ƯU ĐIỀU KIỆN TÁCH CHIẾT TINH DẦU TỪ LÁ XÁ XỊ Cinnamomum parthenoxylon Jack Meisn VỚI SỰ HỖ TRỢ CỦA CELLULASE Vũ Kim Dung Lê Sỹ Dũng Hoàng Văn Sâm Trường Đại học Lâm nghiệp https TÓM TẮT Tinh dầu xá xị là nguồn dược liệu quý nhiều tác dụng chống đái tháo đường chống viêm hạ huyết áp kháng khuẩn chống oxy hóa tan máu hoạt hóa glycosidase Tinh dầu từ lá xá xị được thu nhận bằng phương pháp chưng cất lôi cuối hơi nước sử dụng cellulase hỗ trợ xử lý nguyên liệu trước khi chưng cất. Với việc sử dụng phần mềm Design-Expert 12 và quy hoạch thực nghiệm bậc 2 Box-Benken với 3 nhân tố nghiên cứu pH 4 - 6 nhiệt độ 30 60oC tốc độ lắc 0 200 vòng phút đã xác định được điều kiện tối ưu thu nhận tinh dầu xá xị cao nhất đạt 1 75 với điều kiện pH 5 0 tỷ lệ enzym 1 5 nhiệt độ 37oC với tốc độ lắc 193 vòng phút trong 3 giờ. Hàm lượng tinh dầu tăng 25 so với trước khi tối ưu và tăng 44 6 so với khi không sử dụng enzyme. Kết quả phân tích GC-MS cho thấy tinh dầu từ lá xá xị khi xử lý nguyên liệu với enzyme đã giúp tách được nhiều chất hơn 29 chất so với đối chứng 27 chất và làm thay đổi rõ rệt tỷ lệ của một số chất quan trọng hàm lượng Cineole đạt 34 60 Camphor đạt 23 28 . Các thành phần chính trong tinh dầu lá xá xị bao gồm Cineole Camphor Terpineol Sabinene Terpinen-4-ol. Tinh dầu xá xị có khả năng kháng 7 chủng vi khuẩn E. coli S. typhimurium Shigella sp B. cereus B. subtilis B. licheniformis B. megaterium và 02 chủng nấm A. niger Trichoderma spp thử nghiệm với đường kính vòng kháng khuẩn 40-67 mm. Nghiên cứu này cho phép chiết xuất tinh dầu xá xị có tiềm năng ứng dụng lớn trong lĩnh vực y dược mỹ phẩm và thực phẩm. Từ khóa Cellulase thành phần hóa học tinh dầu tối ưu xá xị. 1. ĐẶT VẤN ĐỀ Palanuvej et al. 2006 . Mỗi phương pháp đều Tinh dầu xá xị Cinnamomum parthenoxylon có ưu nhược điểm riêng tuy nhiên phương Jack Meisn là nguồn dược liệu quý có nhiều pháp sử dụng enzyme xử lý nguyên liệu thực vật tác

• Nông nghiệp
• Công nghệ lâm nghiệp
• Tinh dầu xá xị
• Chưng cất tinh dầu xá xị
• Phát triển tinh dầu xá xị
• Nguồn dược liệu quý
• Khoa học và công nghệ lâm nghiệp
• Khoa học lâm nghiệp
• Hoạt động khoa học công nghệ lâm nghiệp
• Nghiên cứu lâm nghiệp
• Định hướng phát triển lâm nghiệp
• Công nghiệp rừng
• Chính sách lâm nghiệp
• Khoa học và công nghệ
• Nghiên cứu tài nguyên rừng
• Nghiên cứu đất lâm nghiệp
• Báo cáo phân tích xu hướng công nghệ
• Xu hướng công nghệ
• Xu hướng công nghệ trồng sâm phi lâm nghiệp
• Công nghệ trồng sâm phi lâm nghiệp
• Sâm phi lâm nghiệp
• cây lâm nghiệp
• Tài liệu lâm nghiệp
• công tác lâm nghiệp
• tìm hiểu lâm nghiệp
• phát triển lâm nghiệp
• Kỷ yếu Hội thảo Nghiên cứu khoa học
• Chuyển giao công nghệ lâm nghiệp
• Chiến lược nghiên cứu lâm nghiệp
• Công nghệ sinh học lâm nghiệp
• Lâm sản ngoài gỗ
• Nông lâm kết hợp
• Luận văn thạc sĩ
• Luận văn thạc sĩ lâm nghiệp
• Luận văn lâm nghiệp
• Ứng dụng công nghệ GIS
• Đề tài kỹ thuật lâm học
• Đề tài lâm nghiệp
• công tác lâm ngKhoa học công nghệ và phát triển nông thôn 20 năm đổi mới – Kinh tế
• chính sách nông nhiệp
• Luận văn Thạc sĩ Khoa học lâm nghiệp
• Tiêu chuẩn quản lý rừng bền vững
• Quản lý rừng bền vững
• Công ty lâm nghiệp Anh Sơn
• bảo vệ thực vật
• kỹ thuật lâm sinh
• công nghệ rừng
• kinh tế rừng
• lâm nghiệp tỉnh Đăk Lăk
• kinh tế lâm nghiệp
• Khóa luận tốt nghiệp
• Khóa luận tốt nghiệp Công nghệ chế biến Lâm sản
• Công nghệ chế biến Lâm sản
• Chế biến Lâm sản
• Kỹ thuật sản xuất sản phẩm tủ Vanity
• Khu nghỉ dưỡng Resort Tomodachi Sơn Tây
• Thiết kế sản phẩm tủ quần áo
• Công nghệ chế biến gỗ
• Thiết bị công nghệ chế biến gỗ
• Sản lượng lâm nghiệp
• Doanh nghiệp chế biến lâm sản
• Nông nghiệp công nghệ cao
• Phát triển nông nghiệp công nghệ cao
• Nông nghiệp công nghệ cao tại Lâm Đồng
• Sản xuất nông nghiệp
• Giá trị sản xuất nông nghiệp
• Tài liệu về lâm nghiệp
• Đa dạng sinh học
• Đất lâm nghiệp
• Tài nguyên rừng
• Ứng dụng lâm nghiệp
• Cây trồng nông nghiệp
• Phục hồi rừng