TAILIEUCHUNG - Tình hình chăn nuôi và tiêu thụ bò lai của nông hộ ở vùng đồng bằng tỉnh Quảng Ngãi

Bài viết Tình hình chăn nuôi và tiêu thụ bò lai của nông hộ ở vùng đồng bằng tỉnh Quảng Ngãi nghiên cứu nhằm phân tích quy mô, cơ cấu đàn, phương thức chăn nuôi, năng suất, tình hình tiêu thụ bò và các khó khăn của nông hộ chăn nuôi bò lai ở vùng đồng bằng tỉnh Quảng Ngãi. | TẠP CHÍ KHOA HỌC amp CÔNG NGHỆ NÔNG NGHIỆP ISSN 2588-1256 Tập 6 2 -2022 2973-2982 TÌNH HÌNH CHĂN NUÔI VÀ TIÊU THỤ BÒ LAI CỦA NÔNG HỘ Ở VÙNG ĐỒNG BẰNG TỈNH QUẢNG NGÃI Lê Văn Nam Nguyễn Tiến Dũng Đinh Thị Kim Oanh Lê Đức Thạo Đinh Văn Dũng Trường Đại học Nông Lâm Đại học Huế Tác giả liên hệ levannam@ Nhận bài 18 08 2021 Hoàn thành phản biện 21 11 2021 Chấp nhận bài 25 11 2021 TÓM TẮT Nghiên cứu nhằm phân tích quy mô cơ cấu đàn phương thức chăn nuôi năng suất tình hình tiêu thụ bò và các khó khăn của nông hộ chăn nuôi bò lai ở vùng đồng bằng tỉnh Quảng Ngãi. Nghiên cứu tiến hành khảo sát 160 hộ chăn nuôi bò tại 4 xã thuộc 4 huyện vùng đồng bằng. Kết quả nghiên cứu cho thấy chăn nuôi bò lai nông hộ quy mô nhỏ vẫn là phổ biến với 93 8 số hộ có quy mô dưới 10 con hộ. Quy mô chăn nuôi bò lai trung bình năm 2020 là 5 2 con hộ. Bò lai sinh sản của nông hộ chủ yếu lai Brahman chiếm 60 9 tổng đàn bò sinh sản. Khoảng cách lứa đẻ trung bình của bò cái lai là 388 6 ngày. Bò lai chuyên thịt nuôi trong nông hộ chủ yếu là giống lai BBB và lai Charolais chiếm tỷ lệ lần lượt là 64 2 và 16 2 tổng số bò thịt của hộ. Khối lượng bò thịt xuất bán trung bình đạt 420 kg ở độ tuổi bò thịt bình quân là 18 4 tháng. Bò thịt và bê con được tiêu thụ trong tỉnh thông qua các thương lái và lò mổ địa phương là chủ yếu. Thiếu thông tin thị trường kỹ năng định giá bán bò kém kỹ thuật chăn nuôi còn hạn chế thiếu nguồn thức ăn cho bò vào mùa mưa và dịch bệnh trên đàn bò là những khó khăn phổ biến của nông hộ chăn nuôi bò lai vùng đồng bằng tỉnh Quảng Ngãi. Từ khóa Chăn nuôi bò lai Khó khăn của nông hộ Tiêu thụ bò lai Vùng đồng bằng SITUATION OF CROSSBRED CATTLE RAISING AND SELLING OF FARMERS IN THE PLAIN DISTRICTS OF QUANG NGAI PROVINCE Le Van Nam Nguyen Tien Dung Dinh Thi Kim Oanh Le Duc Thao Dinh Van Dung University of Agriculture and Forestry Hue University ABSTRACT This study aims to analyze cattle farming size herd structure raising methods productivity selling situation of beef cattle

• Nông nghiệp
• Chăn nuôi bò lai
• Nông hộ chăn nuôi bò lai
• Tiêu thụ bò lai
• Phương thức chăn nuôi
• Chăn nuôi bò sinh sản
• Năng lượng sinh học Biogas
• Xây dựng mô hình chăn nuôi bò sữa
• Mô hình chăn nuôi bò sữa
• Kỹ thuật chăn nuôi bò sữa
• Hợp tác xã chăn nuôi bò
• Chăn nuôi bò sữa Lai Hưng
• Nhập môn chăn nuôi
• Chăn nuôi gia súc nhai lại
• Các giống trâu bò
• Chu kỳ chăn nuôi bò thịt
• Ngành hàng thịt bò
• Chu kỳ chăn nuôi bò sữa
• Ngành hàng sữa bò
• Các hệ thống chăn nuôi trâu bò
• Khả năng sản xuất sữa của bò lai
• Chất lượng sữa của bò lai
• Chăn nuôi nông hộ tỉnh Bắc Ninh
• Sản lượng sữa của bò lai
• Thức ăn chăn nuôi
• Chăn nuôi bò sữa
• Mô hình phát triển chăn nuôi bò
• Chăn nuôi bò
• Kỹ thuật chăn nuôi bò
• Nâng cao năng suất chăn nuôi bò
• Chăn nuôi bò cái lai Zê bu sinh sản
• Ứng dụng kỹ thuật vào chăn nuôi bò
• Phát triển chăn nuôi bò lai
• Xây dựng nông thôn mới
• Phát triển đàn bò lai hướng thịt
• Bò cái lai Zêbu
• Chăn nuôi bò thịt
• Kỹ thuật chăn nuôi bò thịt
• Chất lượng thịt đàn bò
• Cẩm nang Kỹ thuật chăn nuôi bò
• Kỹ thuật chăn nuôi bò thịt lai giống ngoại
• Bò thịt lai giống ngoại
• Kỹ thuật trồng cỏ voi xanh
• Phương pháp gieo tinh nhân tạo
• Chuồng trại nuôi bò thịt
• Chăn nuôi gia súc
• Bò lai Sind
• Bò lai Brahman
• Bò lai DroughtMaster
• Vỗ béo bò thịt
• Thức ăn chăn nuôi gia súc
• Luận án tiến sĩ
• Luận án tiến sĩ Nông nghiệp
• Luận văn chăn nuôi động vật
• Đề tài kỹ thuật chăn nuôi bò
• Nghiên cứu khả năng sinh trưởng bò lai
• Đề tài chăn nuôi động vật
• Chăn nuôi động vật
• Bò lai Zebu
• Phát triển chăn nuôi bò thịt
• Thức ăn nuôi bò
• Giống bò lai BBB
• Giống bò lai Red Angus
• Giống bò lai Brahman
• Bò cái lai Sindhi
• Luận văn ngành Chăn nuôi
• Bò thịt lai
• Tăng khối lượng ở bò thịt lai
• Sản xuất bò lai
• Tạp chí Khoa học kỹ thuật chăn nuôi
• Chăn nuôi bò lai hướng thịt
• Thị trường nhập khẩu bò thịt
• Nâng cao chất lượng thịt bò
• Nâng cao khả năng sinh sản của bò
• Giáo trình nghề Chăn nuôi
• Giáo trình Chăn nuôi gia súc nhai lại
• Xây dựng chuồng trại chăn nuôi bò
• Kỹ thuật chăm sóc nuôi dưỡng gia súc
• Chăm sóc nuôi dưỡng gia súc nhai lại
• Chăn nuôi dê
• Mô hình chăn nuôi bò
• Bê lai Brahman
• mô Chăn nuôi bò thịt
• Quy trình vỗ béo bò
• Nuôi dưỡng gia súc nhai lại
• Chăn nuôi trâu bò
• Kinh nghiệm chăn nuôi trâu bò
• Tài liệu chăn nuôi trâu bò
• Chăn nuôi trâu bò theo mùa
• Tạp chí Khoa học Nông nghiệp
• Bài viết về nông nghiệp
• Bò cái Lai Brahman
• Chăn nuôi bò Lai Brahman
• Luận văn Thạc sĩ
• Luận văn Thạc sĩ Chăn nuôi
• Sản xuất thịt của bò lai F1
• Giống bò siêu thịt cao sản
• Phương pháp nuôi vỗ béo
• Luận án Tiến sĩ Chăn nuôi
• Phương thức chăn nuôi bò thịt
• Phương pháp nhân giống bò
• Bò lai Wagyu
• Tảo xoắn Spirulina plantensis
• Thịt bò lai Wagyu
• Bò lai Wagyu giai đoạn vỗ béo
• Kỹ thuật chăn nuôi bò lai Wagyu
• Phát triển chăn nuôi gia súc
• Kỹ thuật phối giống bò tơ
• Phát triển gieo tinh nhân tạo
• bò vàng
• nghiên cứu nông nghiệp
• báo cáo khoa học
• kỹ thuật chăn nuôi
• giống gia cầm
• chuồng trại gia súc
• giống vật nuôi
• Phương pháp thụ tinh nhân tạo
• Mô hình nuôi dưỡng bò Brahman
• Công tác chọn giống bò thịt
• Khả năng sinh trưởng của ba tổ hợp bò lai
• Chất lượng thịt
• Công nghệ sinh học
• Charolais x lai Brahman
• Droughmaster x lai Brahman
• Red Angus x lai Brahma