TAILIEUCHUNG - Giáo trình Cây rau (Nghề: Khoa học cây trồng - Cao đẳng): Phần 2 - Trường Cao đẳng Cộng đồng Đồng Tháp

Giáo trình Cây rau Giáo trình Cây rau trình bày được những kiến thức cơ bản của về cây rau: giá trị dinh dưỡng của cây rau, tình hình sản xuất rau, yêu cầu ngoại cảnh, các loại rau thuộc cùng họ, . Trình bày được đặc điểm thực vật của các loại rau trồng phổ biến. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung phần 2 giáo trình! | CHƯƠNG 5 HỌ CÀ CÂY CÀ CHUA CÂY ỚT CAY Giới thiệu Cà chua ớt cay có nguồn gốc từ đâu đặc điểm thực vật lá thân rễ hoa có hình dạng màu sắc như thế nào. Biện pháp kỹ thuật canh tác chuẩn bị đất lên líp bón phân quản lý sấu bệnh hại Mục tiêu - Kiến thức Trình bày được đặc điểm và nguồn gốc của cây họ cà - Kỹ năng Có kỹ năng trồng được một số cây họ cà phổ biến - Năng lực tự chủ và trách nhiệm Vận dụng kỹ thuật trồng vào thực tế Rèn luyện tính cẩn thận tỉ mĩ Nội dung Bài 1. Cây ớt cay Nguồn gốc Ớt là một loại cây thuộc chi Capsicum của họ Cà Solanaceae . Ớt có nguồn gốc từ Nam Mỹ bắt nguồn từ một số loài hoang dại đươc thuần hóa và trồng ở Châu Âu Ấn Độ cách đây hơn 500 năm ngày nay nó được trồng khắp nơi trên thế giới và được sử dụng làm gia vị rau và thuốc. Hiện nay Ấn Độ là nước sản xuất ớt lớn nhất thế giới với khoảng 1 triệu tấn mỗi năm. Ở Việt Nam việc trồng ớt chưa được quan tâm phần lớn canh tác lẻ tẻ không đầu tư thâm canh cao nên năng suất thấp thường chỉ đạt 7-10 tấn ớt tươi ha. Đặc điểm thực vật Cây ớt cay là cây gia vị thân thảo thân dưới hóa gỗ có thể sống vài năm có nhiều cành nhẵn lá mọc so le hình thuôn dài đầu nhọn hoa mọc đơn độc ở kẽ lá. Quả ớt có nhiều tên gọi khác nhau như Lạt tiêu Lạt tử Ngưu giác tiêu Hải tiêu. Quả ớt mọc rủ xuống đất riêng ở cây ớt chỉ thiên thì quả lại quay lên trời. Các bộ phận của cây ớt như quả rễ và lá còn được dùng làm thuốc chữa nhiều bệnh. a. Rễ ớt có rễ trụ nhưng khi cấy rễ phân nhánh mạnh và cây phát triển thành rễ chùm phân bố trong vùng đất cày là chính. b. Thân Khi cây già phần gốc thân chính hóa gỗ dọc theo chiều dài thân có 4-5 cạnh. Thân có nhiều lông hoặc không lông cây cao 35-65cm có giống cao 125-135cm. Ớt phân tác mạnh kích thước thay đổi tùy theo điều kiện canh tác và 52 giống. c. Lá mọc đơn đôi khi mọc chùm thành hình hoa thị lá nguyên có hình trứng đến bầu dục phiến lá nhọn ở đầu lá màu xanh nhạt hoặc đậm có lông hoặc không lông. d. Hoa lưỡng tính mọc đơn hoặc thành chùm 2-3 hoa. Hoa nhỏ dài hoa

• Nông nghiệp
• Khoa học cây trồng
• Giáo trình Cây rau
• Cây rau
• Kỹ thuật sản xuất rau mầm
• Phương thức trồng rau
• Kỹ thuật gieo và chăm sóc sau gieo
• Giáo trình Chọn giống cây trồng
• Chọn giống cây trồng
• Kiểm định giống cây trồng
• Thuần hóa giống cây trồng
• Giáo trình Bệnh cây trồng
• Bệnh cây trồng
• Phòng trị bệnh hại cây trồng
• Bệnh hại cây ngắn ngày
• Bệnh hại cây ăn trái
• Luận văn Thạc sĩ
• Luận văn Thạc sĩ Khoa học Lâm nghiệp
• Cây trồng làm băng cản lửa
• Cây trồng cảnh quan đường phố
• Cây trồng trên núi đá vôi
• Bệnh hại cây trồng
• Các tác nhân phi sinh vật
• Thực vật thượng đẳng ký sinh
• Đột biến cảm ứng
• Lai giống cây trồng
• Phương pháp trong chọn giống thực vật
• Giáo trình Sản xuất cây trồng quy mô trang trại
• Sản xuất cây trồng quy mô trang trại
• Vai trò của trang trại
• Các loại hình trang trại ở Việt Nam
• Kỹ thuật trồng cây ăn trái
• Giáo trình Cây ăn trái
• Cây ăn trái
• Chiến lược trồng cây ăn trái
• Trồng cây chắn gió
• Tỉa cành tạo tán cho cây
• Khóa luận tốt nghiệp
• Khóa luận tốt nghiệp Khoa học cây trồng
• Năng suất của cây lạc vụ đông 2019
• Đặc điểm thực vật học của cây lạc
• Nhu cầu dinh dưỡng của cây lạc
• Giáo trình Trồng cây lương thực
• Trồng cây lương thực
• Cây khoai lang
• Nghề trồng lúa
• Kỹ thuật trồng lúa
• Kỹ thuật trồng ngô
• Luận án Tiến sĩ
• Luận án Tiến sĩ Khoa học cây trồng
• Hệ thống cây trồng
• Tuyển chọn giống lúa chất lượng
• Giáo trình Thực tập giáo trình
• Quy trình sản xuất cây ngắn ngày
• Quản lý dịch hại
• Kỹ thuật trồng cây rau
• Quy trình sản xuất cây hoa kiểng
• Học phần Khoa học cây trồng
• Đề cương học phần Khoa học cây trồng
• Quy hoạch sử dụng đất
• Sử dụng đất đai
• Vấn đề sử dụng đất đai
• Tìm hiểu khoa học cây trồng
• Giáo trình Hoa và cây cảnh
• Hoa và cây cảnh
• Kỹ thuật trồng hoa lan
• Kỹ thuật trồng kiểng bonsai
• Kỹ thuật trồng hoa lay ơn
• Thiết kế xây dựng cánh đồng mẫu lớn
• Kỹ thuật sản xuất lúa
• Phân loại hệ thống tưới
• Quản lý độ màu mỡ
• Luận văn Thạc sĩ Khoa học cây trồng
• Bệnh vàng lá thối rễ
• Kỹ thuật trồng cây ba kích
• Kỹ thuật canh tác cây cao su
• Nông hộ trồng cao su tiểu điền
• Đặc điểm sinh học cây Mắc ca
• Giá trị của cây Mắc ca
• Giâm cành cây Chè Hoa vàng
• Kỹ thuật nhân giống cây chè
• Giống dưa chuột VIC19
• Đặc điểm thực vật học của cây dưa chuột
• Chế độ canh tác dưa chuột
• Kỹ thuật canh tác cây Thạch đen
• Giá trị cây Thạch đen
• Bảo vệ thực vật
• Kỹ thuật trồng trọt
• Quản lý dịch hại tổng hợp trên cây trồng
• Giáo trình Giống cây trồng
• Giống cây trồng
• Khoa học chọn giống
• Giáo trình Cây lúa
• Cây lúa
• Dinh dưỡng khoáng của cây lúa
• Quy trình canh tác giảm phân bón
• Kỹ thuật trồng hoa Lily
• Kỹ thuật trồng rau cơ bản
• Đặc tính sinh thái học của Cây rau
• Kỹ thuật sản xuất rau sạch