TAILIEUCHUNG - Giáo trình Bảo quản nông sản sau thu hoạch (Nghề: Khoa học cây trồng - Cao đẳng): Phần 1 - Trường Cao đẳng Cộng đồng Đồng Tháp

Nội dung giáo trình được biên soạn với thời gian đào tạo là 40 giờ, gồm 4 chương, cụ thể như sau: Giới thiệu chung về nông sản, Quy trình bảo quản rau, củ, quả tươi, Quy trình bảo quản hột giống, Quy trình bảo quản hoa cắt cành. Mời các bạn cùng tham khảo, nội dung phần 1 giáo trình! | UỶ BAN NHÂN DÂN TỈNH ĐỒNG THÁP TRƯỜNG CAO ĐẲNG CỘNG ĐỒNG ĐỒNG THÁP GIÁO TRÌNH MÔN HỌC BẢO QUẢN NÔNG SẢN SAU THU HOẠCH NGÀNH NGHỀ KHOA HỌC CÂY TRỒNG TRÌNH ĐỘ CAO ĐẲNG Ban hành kèm theo Quyết định Số . QĐ-CĐCĐ-ĐT ngày tháng năm 2017 của Hiệu trưởng Trường Cao đẳng Cộng đồng Đồng Tháp 1 Đồng Tháp năm 2017 TUYÊN BỐ BẢN QUYỀN Tài liệu này thuộc loại sách giáo trình nên các nguồn thông tin có thể được phép dùng nguyên bản hoặc trích dẫn dùng cho các mục đích về đào tạo và tham khảo. Mọi mục đích khác mang tính lệch lạc hoặc sử dụng với mục đích kinh doanh thiếu lành mạnh sẽ bị nghiêm cấm. i LỜI GIỚI THIỆU Giáo trình môn học Bảo quản nông sản sau thu hoạch là một trong những môn học đào tạo chuyên ngành Khoa học cây trồng môn học được biên soạn theo nội dung chương trình khung đã được Trường Cao Đẳng Cộng Đồng Đồng Tháp phê duyệt năm 2017. Khi biên soạn cả phần lý thuyết và thực hành tác giả đã cố gắng cập nhật những kiến thức mới khoa học đồng thời có tính thực tiển và ứng dụng cao. Nội dung đáp ứng được mục tiêu đào tạo. Nội dung giáo trình được biên soạn với thời gian đào tạo là 40 giờ gồm 4 Chương Chương 1 Giới thiệu chung về nông sản Chương 2 Quy trình bảo quản rau củ quả tươi Chương 3 Quy trình bảo quản hột giống Chương 4. Quy trình bảo quản hoa cắt cành Chân thành cảm ơn Tất cả thành viên trong hội đồng thẩm định đã đóng góp ý kiến và điều chỉnh nội dung giúp GIÁO TRÌNH được hoàn chỉnh. Mặc dù đã cố gắng nhưng do thời gian hạn hẹp nên không thể nêu lên đầy đủ những kết quả nghiên cứu mới nhất ở trong và ngoài nước và chắc chắn còn nhiều thiếu sót khiếm khuyết. Rất mong nhận được đóng góp ý kiến của các thầy cô chuyên môn bạn đọc để GIÁO TRÌNH hoàn thiện hơn. Các ý kiến đóng góp xin gửi về Trường Cao đẳng cộng đồng Đồng Tháp 259 Thiên Hộ Dương phường Hòa Thuận TP. Cao Lãnh Đồng Tháp. Đồng Tháp ngày 28 tháng 7 năm 2017 Chủ biên ThS. Nguyễn Thị Phúc Nguyên ii MỤC LỤC Trang LỜI GIỚI THIỆU. ii CHƯƠNG 1 GIỚI THIỆU CHUNG VỀ NÔNG SẢN . 1 1. Các loại nông sản . 1 . Quả

• Nông nghiệp
• Khoa học cây trồng
• Giáo trình Bảo quản nông sản sau thu hoạch
• Bảo quản nông sản sau thu hoạch
• Quy trình bảo quản rau củ
• Quy trình bảo quản hột giống
• Giáo trình Chọn giống cây trồng
• Chọn giống cây trồng
• Kiểm định giống cây trồng
• Thuần hóa giống cây trồng
• Giáo trình Bệnh cây trồng
• Bệnh cây trồng
• Phòng trị bệnh hại cây trồng
• Bệnh hại cây ngắn ngày
• Bệnh hại cây ăn trái
• Luận văn Thạc sĩ
• Luận văn Thạc sĩ Khoa học Lâm nghiệp
• Cây trồng làm băng cản lửa
• Cây trồng cảnh quan đường phố
• Cây trồng trên núi đá vôi
• Bệnh hại cây trồng
• Các tác nhân phi sinh vật
• Thực vật thượng đẳng ký sinh
• Đột biến cảm ứng
• Lai giống cây trồng
• Phương pháp trong chọn giống thực vật
• Giáo trình Sản xuất cây trồng quy mô trang trại
• Sản xuất cây trồng quy mô trang trại
• Vai trò của trang trại
• Các loại hình trang trại ở Việt Nam
• Kỹ thuật trồng cây ăn trái
• Giáo trình Cây ăn trái
• Cây ăn trái
• Chiến lược trồng cây ăn trái
• Trồng cây chắn gió
• Tỉa cành tạo tán cho cây
• Khóa luận tốt nghiệp
• Khóa luận tốt nghiệp Khoa học cây trồng
• Năng suất của cây lạc vụ đông 2019
• Đặc điểm thực vật học của cây lạc
• Nhu cầu dinh dưỡng của cây lạc
• Giáo trình Trồng cây lương thực
• Trồng cây lương thực
• Cây khoai lang
• Nghề trồng lúa
• Kỹ thuật trồng lúa
• Kỹ thuật trồng ngô
• Luận án Tiến sĩ
• Luận án Tiến sĩ Khoa học cây trồng
• Hệ thống cây trồng
• Tuyển chọn giống lúa chất lượng
• Giáo trình Thực tập giáo trình
• Quy trình sản xuất cây ngắn ngày
• Quản lý dịch hại
• Kỹ thuật trồng cây rau
• Quy trình sản xuất cây hoa kiểng
• Học phần Khoa học cây trồng
• Đề cương học phần Khoa học cây trồng
• Quy hoạch sử dụng đất
• Sử dụng đất đai
• Vấn đề sử dụng đất đai
• Tìm hiểu khoa học cây trồng
• Giáo trình Hoa và cây cảnh
• Hoa và cây cảnh
• Kỹ thuật trồng hoa lan
• Kỹ thuật trồng kiểng bonsai
• Kỹ thuật trồng hoa lay ơn
• Thiết kế xây dựng cánh đồng mẫu lớn
• Kỹ thuật sản xuất lúa
• Phân loại hệ thống tưới
• Quản lý độ màu mỡ
• Luận văn Thạc sĩ Khoa học cây trồng
• Bệnh vàng lá thối rễ
• Kỹ thuật trồng cây ba kích
• Kỹ thuật canh tác cây cao su
• Nông hộ trồng cao su tiểu điền
• Đặc điểm sinh học cây Mắc ca
• Giá trị của cây Mắc ca
• Giâm cành cây Chè Hoa vàng
• Kỹ thuật nhân giống cây chè
• Giống dưa chuột VIC19
• Đặc điểm thực vật học của cây dưa chuột
• Chế độ canh tác dưa chuột
• Kỹ thuật canh tác cây Thạch đen
• Giá trị cây Thạch đen
• Bảo vệ thực vật
• Kỹ thuật trồng trọt
• Quản lý dịch hại tổng hợp trên cây trồng
• Giáo trình Giống cây trồng
• Giống cây trồng
• Khoa học chọn giống
• Giáo trình Cây lúa
• Cây lúa
• Dinh dưỡng khoáng của cây lúa
• Quy trình canh tác giảm phân bón
• Kỹ thuật trồng hoa Lily
• Giáo trình Cây rau
• Cây rau
• Kỹ thuật trồng rau cơ bản
• Đặc tính sinh thái học của Cây rau
• Kỹ thuật sản xuất rau sạch