TAILIEUCHUNG - Giáo trình Ngoại ngữ chuyên ngành (Nghề: Nghiệp vụ nhà hàng khách sạn - Trung cấp): Phần 1 - Trường CĐ Nghề Kỹ thuật Công nghệ

(NB) Giáo trình Ngoại ngữ chuyên ngành có nội dung liên quan, theo thứ tự nhất định bao trùm hầu hết từ vựng, cụm từ, thuật ngữ chuyên ngành và các cấu trúc câu thường được sử dụng phổ biến trong nhà hàng, giúp người học tự tin giao tiếp, trao đổi và nói chuyện với khách một cách chuyên nghiệp về các tình huống giao tiếp trong nhà hàng. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung phần 1 giáo trình. | BỘ LAO ĐỘNG- THƯƠNG BINH VÀ XÃ HỘI TRƯỜNG CAO ĐẲNG NGHỀ KỸ THUẬT CÔNG NGHỆ GIÁO TRÌNH NGOẠI NGỮ CHUYÊN NGÀNH NGHỀ NGHIỆP VỤ NHÀ HÀNG KHÁCH SẠN Ban hành kèm theo Quyết định số 245 QĐ-CĐNKTCN ngày 23 tháng 10 năm 2020 của Hiệu trưởng Trường Cao đẳng nghề Kỹ Thuật Công nghệ Hà Nội - Năm 2020 1 BỘ LAO ĐỘNG- THƯƠNG BINH VÀ XÃ HỘI TRƯỜNG CAO ĐẲNG NGHỀ KỸ THUẬT CÔNG NGHỆ GIÁO TRÌNH MÔN HỌC NGOẠI NGỮ CHUYÊN NGÀNH NGHỀ NGHIỆP VỤ NHÀ HÀNG KHÁCH SẠN TRÌNH ĐỘ TRUNG CẤP Ban hành kèm theo Quyết định số 212 QĐ - CĐNKTCN ngày 7 tháng 10 năm 2020 của Hiệu trưởng Trường Cao đẳng nghề Kỹ Thuật Công nghệ Hà Nội - Năm 2020 2 TUYÊN BỐ BẢN QUYỀN Tài liệu này thuộc loại sách giáo trình nên các nguồn thông tin có thể được phép dùng nguyên bản hoặc trích dùng cho các mục đích về đào tạo và tham khảo. Mọi mục đích khác mang tính lệch lạc hoặc sử dụng với mục đích kinh doanh thiếu lành mạnh sẽ bị nghiêm cấm. 3 LỜI GIỚI THIỆU Xã hội hiện đại luôn đòi hỏi sự năng động nhiệt tình và sự nhanh nhạy trong cuộc sống và trong công việc của mỗi chúng ta. Và cho dù bạn đang hoạt động trong bất cứ ngành nghề nào hãy nói Có với tiếng Anh vì nó sẽ luôn là công cụ thiết yếu giúp bạn ngày càng thành công trong công việc của mình. Tiếng Anh chuyên ngành nhà hàng khách sạn là một trong những mô đun chuyên ngành được bố trí giảng dạy sau khi đã học xong các môn học chung là một môn học bắt buộc với vai trò là một công cụ tạo điều kiện cho sinh viên hoà nhập với cộng đồng quốc tế và khu vực hoà nhập kinh tế thị trường thế giới. Với phương châm làm việc theo tác phong công nghiệp và luôn cập nhật tiêu chuẩn quốc tế trong tài liệu giảng dạy của nhà trường. Các bài học trong tài liệu này đều có nội dung liên quan theo thứ tự nhất định bao trùm hầu hết từ vựng cụm từ thuật ngữ chuyên ngành và các cấu trúc câu thường được sử dụng phổ biến trong nhà hàng giúp người học tự tin giao tiếp trao đổi và nói chuyện với khách một cách chuyên nghiệp về các tình huống giao tiếp trong nhà hàng. Giáo trình được thiết kế với .

• Du lịch
• Nghiệp vụ nhà hàng khách sạn
• Ngoại ngữ chuyên ngành
• Giáo trình Ngoại ngữ chuyên ngành
• Room furnishings and equipment
• Hotel reservations
• Hotel facilities
• Giáo trình Marketing nhà hàng khách sạn
• Marketing nhà hàng khách sạn
• Nghiệp vụ nhà hàng khách sạn
• Thị trường dịch vụ nhà hàng – khách sạn
• Chiến lược sản phẩm dịch vụ nhà hàng – khách sạn
• Chiến lược phân phối dịch vụ nhà hàng – khách sạn
• Giáo trình Lý thuyết nghiệp vụ lễ tân khách sạn
• Lý thuyết nghiệp vụ lễ tân khách sạn
• Nghiệp vụ lễ tân khách sạn
• Chu trình phục vụ khách hàng
• Kỹ năng giao tiếp
• Nghiệp vụ phục vụ buồng khách sạn
• Giáo trình Nghiệp vụ phục vụ buồng khách sạn
• Quy trình phục vụ khách lưu trú
• Quản lý rác thải
• Chất lượng dịch vụ ăn uống khách sạn
• Dịch vụ ăn uống tại nhà hàng khách sạn
• Dịch vụ tại nhà hàng Âu – Á Morin
• Kinh doanh nhà hàng trong khách sạn
• Phục vụ ăn uống trong nhà hàng
• Khóa luận tốt nghiệp Nhà hàng khách sạn
• Quy trình phục vụ buồng phòng
• Phân loại buồng
• An ninh an toàn trong khách sạn
• Giáo trình An ninh an toàn trong khách sạn
• Nghiệp vụ xử lý tình huống an ninh
• Quản trị nhân sự tại bộ phận an ninh khách sạn
• Khóa luận tốt nghiệp
• Quản trị khách sạn nhà hàng
• Khóa luận tốt nghiệp Quản trị khách sạn
• Qui trình phục vụ buồng
• Kinh doanh khách sạn
• Khách sạn Đức Vượng
• Giáo trình Tổng quan du lịch và khách sạn
• Tổng quan du lịch và khách sạn
• Các loại hình du lịch
• Phân loại khách sạn
• Khóa luật tốt nghiệp
• Khóa luận Quản trị Du lịch
• Quản trị Du lịch – Nhà hàng – Khách sạn
• Chất lượng phục vụ nhà hàng
• Dịch vụ ăn uống
• Kinh doanh nhà hàng khách sạn
• Nhà hàng khách sạn
• Quản trị nhà hàng khách sạn
• Tài liệu nhà hàng khách sạn
• Bài giảng nhà hàng khách sạn
• Nghiệp vụ du lịch
• Du lịch sinh thái
• Quy hoạch du lịch
• Du lịch lữ hành
• Bài giảng Nghiệp vụ quản lý nhà hàng khách sạn
• Quản lý nhà hàng khách sạn
• Quy trình phục vụ khách
• Quy trình phục vụ đồ uống các loại
• Công tác chuẩn bị phục vụ
• Giáo trình Nghiệp vụ lễ tân
• Nghiệp vụ lễ tân
• Lễ tân khách sạn
• Tiếp thị bán hàng
• Nhận đặt buồng
• Phục vụ khách lưu trú
• Giáo trình Nghiệp vụ nhà hàng
• Nghiệp vụ nhà hàng
• Quy trình kỹ thuật phục vụ ăn sáng
• Tiêu chuẩn vệ sinh trong nhà hàng
• Hoạt động kinh doanh của nhà hàng
• Quan hệ và chăm sóc khách hàng
• Giáo trình Quan hệ và chăm sóc khách hàng
• Quy trình chăm sóc khách hàng sau bán
• Kỹ năng phục vụ con người
• Nghệ thuật làm hài lòng khách
• Kỹ thuật thu hút khách quay lại
• Luận văn cao học
• Du khách nội địa
• Hệ thống khách sạn nhà hàng
• Quản tri khách sạn
• Kinh doanh nhà hàng
• Kinh doanh lưu trú
• Nghiệp vụ khách sạn
• Dịch vụ khách sạn
• Hệ sản phẩm khách sạn
• Khách sạn Hoàng Anh Gia Lai
• Hệ sản phẩm của khách sạn
• khách sạn nhà hàng
• Đặc điểm kinh doanh nhà hàng
• Vai trò vị trí của nhà hàng
• Phân loại nhà hàng
• Giáo trình Quản trị khách sạn
• Quản trị khách sạn
• Quản trị kinh doanh
• Trang thiết bị dụng cụ trong nhà hàng
• Hệ thống âm thanh ánh sáng
• Các loại dụng cụ phục vụ ăn uống
• Công tác vệ sinh trong nhà hàng
• Vệ sinh dụng cụ ăn uống
• Phương pháp làm vệ sinh
• Cơ cấu tố chức khách sạn
• Tổ chức khách sạn
• Khách sạn Hồ Gươm
• Khách sạn Caravelle
• Cơ cấu khách sạn
• Sơ lược Khách sạn Caravelle
• Tìm hiểu Khách sạn Caravelle