Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Sức khỏe - Y tế
Văn bản luật
Nông Lâm Ngư
Kỹ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Tài liệu HOT
Tìm
Danh mục
Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Y tế sức khỏe
Văn bản luật
Nông lâm ngư
Kĩ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Thông tin
Điều khoản sử dụng
Quy định bảo mật
Quy chế hoạt động
Chính sách bản quyền
0
Trang chủ
Giải Trí - Thư Giãn
Du lịch
Giáo trình Nghiệp vụ phục vụ buồng khách sạn (Nghề: Nghiệp vụ nhà hàng khách sạn - Trung cấp): Phần 2 - Trường CĐ Nghề Kỹ thuật Công nghệ
TAILIEUCHUNG - Giáo trình Nghiệp vụ phục vụ buồng khách sạn (Nghề: Nghiệp vụ nhà hàng khách sạn - Trung cấp): Phần 2 - Trường CĐ Nghề Kỹ thuật Công nghệ
(NB) Giáo trình Nghiệp vụ phục vụ buồng chỉ đề cập đến vấn đề tổ chức bộ máy quản lý, tổ chức lao động trong khách sạn quản lý các yếu tố sử dụng và quản lý trang thiết bị dụng cụ, tiện nghi trong bộ phận buồng. Đặc biệt, các thao tác nghiệp vụ cơ bản và quy trình phục vụ buồng nhằm trang bị cho người học những kiến thức cơ bản để thực hiện các nghiệp vụ cụ thể. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung phần 2 giáo trình. | CHƯƠNG 4 QUY TRÌNH DỌN VỆ SINH VÀ QUY TRÌNH PHỤC VỤ KHÁCH LƯU TRÚ Mã chương NHKS Giới thiệu Trong chương 4 sẽ trang bị cho người học những kiến thức cơ bản như khái niệm dọn vệ sinh ý nghĩa và nguyên tắc dọn vệ sinh buồng khách những yêu cầu vệ sinh đối với nhân viên buồng buồng khách khu vực công cộng quy trình dọn vệ sinh buồng khách trả buồng đang có khách lưu trú buồng trống và phân biệt được sự khác nhau giữa dọn vệ sinh buồng khách đã trả và buồng đang có khách lưu trú. Quy trình dọn vệ sinh công cộng thực hiện dịch vụ chỉnh trang buồng. Quy trình kiểm tra chất lượng buồng ngủ và phòng tắm tiêu chuẩn chất lượng kiểm tra của buồng ngủ và phòng tắm. Mục tiêu Sau khi học xong chương này người học có khả năng Trình bày được khái niệm dọn vệ sinh ý nghĩa và nguyên tắc dọn vệ sinh buồng khách Phân tích được những yêu cầu vệ sinh đối với nhân viên buồng buồng khách khu vực công cộng Trình bày được quy trình dọn vệ sinh buồng khách trả buồng đang có khách lưu trú buồng trống và phân biệt được sự khác nhau giữa dọn vệ sinh buồng khách đã trả và buồng đang có khách lưu trú. Trình bày được quy trình dọn vệ sinh công cộng thực hiện dịch vụ chỉnh trang buồng. Nêu được quy trình kiểm tra chất lượng buồng ngủ và phòng tắm tiêu chuẩn chất lượng kiểm tra của buồng ngủ và phòng tắm. Nêu được các giai đoạn phục vụ khách trong thời gian lưu trú và phân tích nội dung công việc trong từng giai đoạn. Nội dung chính Quy trình dọn vệ sinh buồng Quy trình phục vụ khách lưu trú 1. Quy trình dọn vệ sinh 73 . Khái niệm Dọn vệ sinh là một phần rất quan trọng của công việc phục vụ buồng nhằm làm cho mọi khách hàng được ăn ở với chất lượng cao khi ở khách sạn. Do đó phải hiểu vệ sinh là gì và tác dụng của việc dọn vệ sinh sạch sẽ. Dọn vệ sinh là Loại trừ bụi bẩn vết ố vết nhơ mạng nhện vết dầu mỡ và các chất thải không mong muốn khác. . Ỷ nghĩa và nguyên tắc dọn vệ sinh . Y nghĩa Dọn vệ sinh đúng quy trình kỹ thuật có ý nghĩa Hạn chế sự nhiễm khuẩn và truyền bệnh. Tạo cảm
Tường Vân
486
71
pdf
Báo lỗi
Trùng lắp nội dung
Văn hóa đồi trụy
Phản động
Bản quyền
File lỗi
Khác
Upload
Tải xuống
đang nạp các trang xem trước
Không thể tạo bản xem trước, hãy bấm tải xuống
Tải xuống
TÀI LIỆU LIÊN QUAN
Giáo trình Marketing nhà hàng - khách sạn (Ngành: Nghiệp vụ nhà hàng - khách sạn - Trung cấp) - Trường Cao đẳng Bách khoa Nam Sài Gòn
97
61
6
Giáo trình Lý thuyết nghiệp vụ lễ tân khách sạn (Ngành: Nghiệp vụ nhà hàng khách sạn - Trung cấp) - Trường Cao đẳng Bách khoa Nam Sài Gòn
65
74
4
Giáo trình Nghiệp vụ phục vụ buồng khách sạn (Nghề: Nghiệp vụ nhà hàng khách sạn - Trung cấp): Phần 2 - Trường CĐ Nghề Kỹ thuật Công nghệ
71
143
16
Khóa luận tốt nghiệp: Thực trạng và một số giải pháp nhằm nâng cao chất lượng dịch vụ ăn uống tại khách sạn Sài Gòn Morin – Huế
102
698
55
Giáo trình Nghiệp vụ phục vụ buồng khách sạn (Nghề: Nghiệp vụ nhà hàng khách sạn - Trung cấp): Phần 1 - Trường CĐ Nghề Kỹ thuật Công nghệ
72
156
18
Giáo trình An ninh an toàn trong khách sạn (Nghề: Nghiệp vụ nhà hàng khách sạn - Trung cấp) - Trường CĐ Nghề Kỹ thuật Công nghệ
26
103
6
Khóa luận tốt nghiệp Quản trị khách sạn nhà hàng: Nghiên cứu qui trình phục vụ buồng tại khách sạn Đức Vượng
76
123
5
Giáo trình Tổng quan du lịch và khách sạn (Nghề: Nghiệp vụ nhà hàng khách sạn - Trung cấp) - Trường CĐ Nghề Kỹ thuật Công nghệ
156
117
9
Khóa luật tốt nghiệp Quản trị Du lịch – Nhà hàng – Khách sạn: Các giải pháp nâng cao chất lượng phục vụ của Nhà hàng phố nướng – khách sạn Đệ Nhất
54
72
10
Bài giảng: Quản lý nhà hàng khách sạn
55
161
6
TÀI LIỆU XEM NHIỀU
Một Case Về Hematology (1)
8
461864
55
Giới thiệu :Lập trình mã nguồn mở
14
22635
59
Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13
10884
529
Câu hỏi và đáp án bài tập tình huống Quản trị học
14
10064
446
Phân tích và làm rõ ý kiến sau: “Bài thơ Tự tình II vừa nói lên bi kịch duyên phận vừa cho thấy khát vọng sống, khát vọng hạnh phúc của Hồ Xuân Hương”
3
9519
104
Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249
8280
1125
Tiểu luận: Nội dung tư tưởng Hồ Chí Minh về đạo đức
16
8230
423
Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8
7864
2220
Đề tài: Dự án kinh doanh thời trang quần áo nữ
17
6686
253
Vật lý hạt cơ bản (1)
29
5770
85
TỪ KHÓA LIÊN QUAN
Du lịch
Nghiệp vụ nhà hàng khách sạn
Nghiệp vụ phục vụ buồng khách sạn
Giáo trình Nghiệp vụ phục vụ buồng khách sạn
Quy trình phục vụ khách lưu trú
Quản lý rác thải
Giáo trình Marketing nhà hàng khách sạn
Marketing nhà hàng khách sạn
Nghiệp vụ nhà hàng khách sạn
Thị trường dịch vụ nhà hàng – khách sạn
Chiến lược sản phẩm dịch vụ nhà hàng – khách sạn
Chiến lược phân phối dịch vụ nhà hàng – khách sạn
Giáo trình Lý thuyết nghiệp vụ lễ tân khách sạn
Lý thuyết nghiệp vụ lễ tân khách sạn
Nghiệp vụ lễ tân khách sạn
Chu trình phục vụ khách hàng
Kỹ năng giao tiếp
Chất lượng dịch vụ ăn uống khách sạn
Dịch vụ ăn uống tại nhà hàng khách sạn
Dịch vụ tại nhà hàng Âu – Á Morin
Kinh doanh nhà hàng trong khách sạn
Phục vụ ăn uống trong nhà hàng
Khóa luận tốt nghiệp Nhà hàng khách sạn
Quy trình phục vụ buồng phòng
Phân loại buồng
An ninh an toàn trong khách sạn
Giáo trình An ninh an toàn trong khách sạn
Nghiệp vụ xử lý tình huống an ninh
Quản trị nhân sự tại bộ phận an ninh khách sạn
Khóa luận tốt nghiệp
Quản trị khách sạn nhà hàng
Khóa luận tốt nghiệp Quản trị khách sạn
Qui trình phục vụ buồng
Kinh doanh khách sạn
Khách sạn Đức Vượng
Giáo trình Tổng quan du lịch và khách sạn
Tổng quan du lịch và khách sạn
Các loại hình du lịch
Phân loại khách sạn
Khóa luật tốt nghiệp
Khóa luận Quản trị Du lịch
Quản trị Du lịch – Nhà hàng – Khách sạn
Chất lượng phục vụ nhà hàng
Dịch vụ ăn uống
Kinh doanh nhà hàng khách sạn
Nhà hàng khách sạn
Quản trị nhà hàng khách sạn
Tài liệu nhà hàng khách sạn
Bài giảng nhà hàng khách sạn
Nghiệp vụ du lịch
Du lịch sinh thái
Quy hoạch du lịch
Du lịch lữ hành
Bài giảng Nghiệp vụ quản lý nhà hàng khách sạn
Quản lý nhà hàng khách sạn
Quy trình phục vụ khách
Quy trình phục vụ đồ uống các loại
Công tác chuẩn bị phục vụ
Giáo trình Nghiệp vụ lễ tân
Nghiệp vụ lễ tân
Lễ tân khách sạn
Tiếp thị bán hàng
Nhận đặt buồng
Phục vụ khách lưu trú
Giáo trình Nghiệp vụ nhà hàng
Nghiệp vụ nhà hàng
Quy trình kỹ thuật phục vụ ăn sáng
Tiêu chuẩn vệ sinh trong nhà hàng
Hoạt động kinh doanh của nhà hàng
Quan hệ và chăm sóc khách hàng
Giáo trình Quan hệ và chăm sóc khách hàng
Quy trình chăm sóc khách hàng sau bán
Kỹ năng phục vụ con người
Nghệ thuật làm hài lòng khách
Kỹ thuật thu hút khách quay lại
Luận văn cao học
Du khách nội địa
Hệ thống khách sạn nhà hàng
Quản tri khách sạn
Kinh doanh nhà hàng
Kinh doanh lưu trú
Nghiệp vụ khách sạn
Dịch vụ khách sạn
Hệ sản phẩm khách sạn
Khách sạn Hoàng Anh Gia Lai
Hệ sản phẩm của khách sạn
khách sạn nhà hàng
Đặc điểm kinh doanh nhà hàng
Vai trò vị trí của nhà hàng
Phân loại nhà hàng
Giáo trình Quản trị khách sạn
Quản trị khách sạn
Quản trị kinh doanh
Trang thiết bị dụng cụ trong nhà hàng
Hệ thống âm thanh ánh sáng
Các loại dụng cụ phục vụ ăn uống
Công tác vệ sinh trong nhà hàng
Vệ sinh dụng cụ ăn uống
Phương pháp làm vệ sinh
Cơ cấu tố chức khách sạn
Tổ chức khách sạn
Khách sạn Hồ Gươm
Khách sạn Caravelle
Cơ cấu khách sạn
Sơ lược Khách sạn Caravelle
Tìm hiểu Khách sạn Caravelle
TÀI LIỆU MỚI ĐĂNG
Sáng tạo trong thuật toán và lập trình với ngôn ngữ Pascal và C# Tập 2 - Chương 4
47
246
1
26-04-2024
Oreilly learning the vi Editor phần 4
19
228
0
26-04-2024
Trading Strategies Profit Making Techniques For Stock_3
23
184
0
26-04-2024
Báo cáo nghiên cứu khoa học " KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU BƯỚC ĐẦU VỀ THIÊN ĐỊCH CHÂN KHỚP TRÊN CÂY THANH TRÀ Ở THỪA THIÊN HUẾ "
7
175
0
26-04-2024
MySQL Database Usage & Administration PHẦN 7
37
156
0
26-04-2024
Giáo trình CẤU TRÚC DỮ LIỆU VÀ GIẢI THUẬT - Chương 1
5
126
0
26-04-2024
QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG KHÔNG KHÍ
75
137
0
26-04-2024
Báo cáo tốt nghiệp: Vận hành và bảo dưỡng trong MPLS
92
144
3
26-04-2024
HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG PHẦN MỀM CAITA part 9
18
130
0
26-04-2024
GIÁO TRÌNH MÁY ĐIỆN KHÍ CỤ ĐIỆN - PHẦN I MÁY ĐIỆN - CHƯƠNG 1
46
131
2
26-04-2024
TÀI LIỆU HOT
Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8
7864
2220
Giáo trình Tư tưởng Hồ Chí Minh - Mạch Quang Thắng (Dành cho bậc ĐH - Không chuyên ngành Lý luận chính trị)
152
5722
1368
Ebook Chào con ba mẹ đã sẵn sàng
112
3767
1231
Ebook Tuyển tập đề bài và bài văn nghị luận xã hội: Phần 1
62
5319
1136
Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249
8280
1125
Giáo trình Văn hóa kinh doanh - PGS.TS. Dương Thị Liễu
561
3498
643
Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13
10884
529
Giáo trình Sinh lí học trẻ em: Phần 1 - TS Lê Thanh Vân
122
3684
525
Giáo trình Pháp luật đại cương: Phần 1 - NXB ĐH Sư Phạm
274
4046
515
Bài tập nhóm quản lý dự án: Dự án xây dựng quán cafe
35
4127
480
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.