TAILIEUCHUNG - Đánh giá hiện trạng nuôi cá dứa (Pangasius sp.) ở huyện Cần Giờ, thành phố Hồ Chí Minh

Các loài cá thuộc giống Pangasius đều có giá trị kinh tế cao và được khai thác chủ yếu ngoài tự nhiên. Cá dứa là đối tượng nuôi mới và có tiềm năng phát triển nuôi trên địa bàn huyện Cần Giờ. Nghiên cứu này được thực hiện từ tháng 06/2019 - 06/2020 nhằm đánh giá hiện trạng nghề nuôi cá dứa và tiềm năng phát triển trên địa bàn huyện Cần Giờ, Tp. Hồ Chí Minh. | VIỆN NGHIÊN CỨU NUÔI TRỒNG THỦY SẢN II ĐÁNH GIÁ HIỆN TRẠNG NUÔI CÁ DỨA Pangasius sp. Ở HUYỆN CẦN GIỜ THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH Trần Văn Tiến1 Võ Văn Phẳng2 Lê Thị Cẩm Hà1 Lương Đức Thiện1 Lê Thị Trang1 Phan Doãn Đăng1 Nguyễn Văn Tú1 TÓM TẮT Các loài cá thuộc giống Pangasius đều có giá trị kinh tế cao và được khai thác chủ yếu ngoài tự nhiên. Cá dứa là đối tượng nuôi mới và có tiềm năng phát triển nuôi trên địa bàn huyện Cần Giờ. Nghiên cứu này được thực hiện từ tháng 06 2019 - 06 2020 nhằm đánh giá hiện trạng nghề nuôi cá dứa và tiềm năng phát triển trên địa bàn huyện Cần Giờ Tp. Hồ Chí Minh. Thông qua điều tra dữ liệu từ 12 nông hộ nuôi và dữ liệu thứ cấp về quy hoạch và điều kiện tự nhiên nghiên cứu đã đánh giá hiện trạng mô hình nuôi gồm kỹ thuật nuôi hiệu quả kinh tế và những thuận lợi khó khăn trong hoạt động nuôi cá dứa. Kết quả cho thấy nghề nuôi cá dứa bắt đầu phát triển ở Cần Giờ từ năm 2015 kinh nghiệm của người nuôi dao động từ 1 - 3 vụ nuôi. Diện tích trung bình của ao nuôi là 0 68 0 12 ha với mật độ thả cá trung bình là 1 67 0 21 con m2 cá giống có kích thước trung bình là 8 33 0 48 cm. Sau thời gian nuôi từ 12 - 14 tháng cá đạt kích cỡ 1 15 0 03 kg con với FCR là 2 19 0 11 năng suất trung bình đạt 11 9 2 72 tấn ha. Với chi phí đầu tư trung bình 955 91 127 12 triệu đồng ha người nuôi cá dứa thu được lợi nhuận 337 42 196 96 triệu đồng ha tỉ suất lợi nhuận của mô hình trung bình là 35 01 24 23 . Mặc dù còn nhiều khó khăn và thách thức nhưng với kỹ thuật nuôi đơn giản sản phẩm tiêu thụ dễ dàng sử dụng lao động sẵn có nghề nuôi cá dứa đã góp phần tạo công ăn việc làm tăng thu nhập và ổn định sinh kế cho người dân trên địa bàn huyện Cần Giờ. Từ khóa Cần Giờ mô hình nuôi Pangasius sinh kế. I. ĐẶT VẤN ĐỀ động nuôi cá da trơn ở Việt Nam đã phát triển Theo Froese amp Pauly 2021 có 22 loài từ những năm 1980 trong đó chủ yếu là cá tra thuộc giống cá Pangasius trên toàn cầu. Ở Việt Pangasianodon hypophthalmus và cá ba sa Nam đã ghi nhận được hơn 10 loài cá thuộc .

• Ngư nghiệp
• Nuôi trồng thủy sản
• Loài cá thuộc giống Pangasius
• Nuôi cá dứa thương phẩm
• Mô hình nuôi cá dứa
• Kỹ thuật nuôi cá dứa
• Nuôi trồng thủy sản hữu cơ
• Phát triển nuôi trồng thủy sản
• Cải thiện nuôi trồng thủy sản
• Hướng phát triển nghề nuôi trồng thủy sản
• Môi trường thủy sản hữu cơ
• Nuôi trồng thủy sản bền vững
• Quy tắc nuôi trồng thủy sản
• Vị trí của nuôi trồng thủy sản
• Phát triển nghề nuôi trồng thủy sản
• hướng dẫn nuôi trồng thủy sản
• kỹ thuật nuôi trồng thủy sản
• kinh nghiệm nuôi trồng thủy sản
• cẩm nang nuôi trồng thủy sản
• phương pháp nuôi trồng thủy sản
• Dự án nuôi trồng thủy sản
• Quy hoạch chi tiết nuôi trồng thủy sản
• Nuôi trồng thủy sản huyện Bình Đại
• Nuôi trồng thủy sản huyện Ba Tri
• Báo cáo nuôi trồng thủy sản
• Mô hình trồng lúa kết hợp thủy sản
• Mô hình trồng lúa
• Mô hình nuôi trồng thủy sản
• Nuôi trồng thủy sản ở Hà Trung
• Trồng lúa kết hợp nuôi trồng thủy sản
• Thủy sản đồng bằng Sông Cửu Long
• Bảo vệ môi trường nuôi trồng thủy sản
• Thực trạng nuôi trồng thủy sản
• Tác động môi trường nuôi trồng thủy sản
• Ô nhiễm môi trường nuôi trồng thủy sản
• Nỗi lo nuôi trồng thủy sản
• Khó khăn nuôi trồng thủy sản
• Hạn chế nuôi trồng thủy sản
• Rủi ro nuôi trồng thủy sản
• Bệnh thường gặp ở thủy sản
• Vacxin trong nuôi trồng thủy sản
• Vấn đề nuôi trồng thủy sản
• Sử dụng vacxin trong nuôi trồng thủy sản
• Cách sử dụng vacxin phòng bệnh thủy sản
• Nghiên cứu vacxin trong nuôi trồng thủy sản
• Hệ thống nuôi trồng thủy sản
• Quản lý nuôi trồng thủy sản
• Cán bộ nuôi trồng thủy sản
• Bệnh học thủy sản
• Đặc điểm hệ thống nuôi trồng thủy sản
• Nuôi trồng thủy sản ở Lạng Giang
• Bước đột phá nuôi trồng thủy sản
• Lĩnh vực nuôi trồng thủy sản
• Sản xuất nông nghiệp
• Đột phá nuôi trồng thủy sản
• Mẫu báo cáo
• Mẫu Báo cáo nuôi trồng thủy sản
• Hoạt động nuôi trồng thủy sản
• Loại hình kinh tế doanh nghiệp
• Sản lượng thủy sản nuôi trồng