TAILIEUCHUNG - Phân lập và tuyển chọn vi khuẩn từ ruột cá Trắm cỏ (Ctenopharyngodon idella) có khả năng sinh tổng hợp cellulase

Nghiên cứu này tập trung phân lập và tuyển chọn vi khuẩn có khả năng sinh tổng hợp cellulase từ ruột cá trắm cỏ (Ctenopharyngodon idella). Sử dụng môi trường tuyển chọn có chứa Carbomethyl cellulose (CMC), đã phân lập và cấy tách được 35 chủng vi khuẩn. | BÁO CÁO KHOA HỌC VỀ NGHIÊN CỨU VÀ GIẢNG DẠY SINH HỌC Ở VIỆT NAM - HỘI NGHỊ KHOA HỌC QUỐC GIA LẦN THỨ 4 DOI PHÂN LẬP VÀ TUYỂN CHỌN VI KHUẨN TỪ RUỘT CÁ TRẮM CỎ Ctenopharyngodon idella CÓ KHẢ NĂNG SINH TỔNG HỢP CELLULASE Đoàn Văn Thược Nguyễn Thị Ngọc Huyền Tóm tắt Nghiên cứu này tập trung phân lập và tuyển chọn vi khuẩn có khả năng sinh tổng hợp cellulase từ ruột cá trắm cỏ Ctenopharyngodon idella . Sử dụng môi trường tuyển chọn có chứa Carbomethyl cellulose CMC chúng tôi đã phân lập và cấy tách được 35 chủng vi khuẩn. Hai chủng vi khuẩn có khả năng sinh tổng hợp cellulase cao nhất đã được tuyển chọn để nghiên cứu tiếp. Hai chủng tuyển chọn đều là vi khuẩn Gram dương hình trực khuẩn và có khả năng sinh tổng hợp cellulase cao nhất sau 24-30 giờ nuôi cấy ở điều kiện môi trường có chứa 2-2 5 CMC pH trung tính và nhiệt độ 35 oC. Ở các điều kiện tối ưu này hai chủng C1 và C4 có hoạt tính endoglucanase EG cao nhất lần lượt là 4 32 IU mL và 4 36 IU mL hoạt tính exoglucanase CBH cao nhất lần lượt là 1 37 IU mL và 1 39 IU mL. Từ khóa Ctenopharyngodon idella Cá trắm cỏ cellulase vi khuẩn. 1. MỞ ĐẦU Cellulose là một hợp chất cao phân tử được cấu tạo từ các đơn phân D-glucose qua các liên kết β - 1 4 - glucoside có công thức cấu tạo là C6H10O5 n với n nằm trong khoảng - . Hằng năm một lượng lớn sinh khối cellulose trên 7 5 x 1010 tấn được tạo thành chủ yếu từ quá trình quang hợp của thục vật. Cellulose là thành phần chính tạo nên lớp thành tế bào của thực vật giúp các mô thực vật có độ bền cơ học và tính đàn hồi Jayasekara amp Ratnayyaka 2019 . Cellulase là một nhóm gồm nhiều enzyme hoạt động cùng nhau để phân giải cellulose thành sản phẩm cuối cùng là các phân tử glucose. Phức hệ cellulase gồm 3 loại enzyme là endoglucanase EG exoglucanase cellobiohydrolase - CBH và β-glucosidases. Cellulase đã và đang được ứng dụng trong nhiều lĩnh vực của cuộc sống trong nông nghiệp công nghiệp sản xuất giấy công nghiệp dệt nhiên liệu sinh học công nghiệp

• Ngư nghiệp
• Cá Trắm cỏ
• Ruột cá Trắm cỏ
• Tổng hợp cellulase từ ruột cá Trắm cỏ
• Hoạt tính exoglucanase
• Phương pháp xác định hoạt tính enzyme
• biện pháp phòng trị bệnh cho cá trắm cỏ
• kỹ thuật phòng trị bệnh cho cá trắm cỏ
• kinh nghiệm phòng trị bệnh cho cá trắm cỏ
• phương pháp phòng trị bệnh cho cá trắm cỏ
• hướng dẫn phòng trị bệnh cho cá trắm cỏ
• Bệnh thủy sản
• Bệnh truyền nhiễm ở cá trắm cỏ
• Bệnh ký sinh trùng ở cá trắm cỏ
• Bệnh do môi trường
• Chăm sóc cá trắm cỏ
• Bệnh học thủy sản
• Bệnh thường gặp ở thủy sản
• Cá trắm cỏm
• Bệnh ở cá trắm cỏ
• Dấu hiệu bệnh ở cá trắm cỏ
• Bệnh thận ở cá trắm cỏ
• kỹ thuật nuôi cá
• nuôi cá nước ngọt
• nuôi cá trằm cỏ
• cá ao
• kỹ thuật nuôi cá nước ngọt
• kỹ thuật nuôi cá trắm cỏ
• đặc tính Cá trắm cỏ
• họ cá vảy
• giống cá có vảy
• kỹ thuật nuôi cá có vảy
• phân loại cá có vảy
• Bệnh thường gặp ở cá trắm cỏ
• Bệnh của cá
• Biện pháp phòng bệnh cho cá
• Bệnh ký sinh trùng
• Ctenopharyngodon idellus
• Nuôi cá Trắm cỏ thương phẩm
• Hàm lượng dinh dưỡng cơ thịt cá
• Men vi sinh
• giống cá trắm cỏkỹ thuật nuôi cá
• chữa bệnh cho cá
• kinh nghiệm nuôi cá
• các loại bệnh ở cá
• nuôi cá trắm cỏ
• Kinh nghiệm nuôi cá trắm
• Khoa học nông nghiệp
• Vi khuẩn Flavobacterium columnare
• Kháng sinh sulfamethoxazole
• Giáo trình Chuẩn bị lồng bè nuôi cá
• Chuẩn bị lồng bè nuôi cá
• Nuôi cá lồng bè nước ngọt
• Giáo trình nuôi cá
• Giáo trình Chăm sóc cá nuôi
• Chọn và thả cá giống
• Chăm sóc cá nuôi
• Giáo trình Phòng trị bệnh cá nuôi
• Phòng trị bệnh cá nuôi