TAILIEUCHUNG - Tài liệu tham khảo: Đại cương về prôtêin

Tên gọi Protein theo tiếng Hy Lạp "Protos" - có nghĩa là đầu tiên, quan trọng nhất, điều đó cho chúng ta thấy được vai trò quan trọng bậc nhất của protein đối với cuộc sống. | Đại cương về prôtêin 1. Tên gọi Protein theo tiếng Hy Lạp Protos - có nghĩa là đầu tiên quan trọng nhất điều đó cho chúng ta thấy được vai trò quan trọng bậc nhất của protein đối với cuộc sống. 2. Định nghĩa protein Người ta thường định nghĩa protein theo hai quan điểm . Theo quan điểm hoá học Các nhà hoá học căn cứ vào thành phần và cấu tạo hoá học của protein để định nghĩa. Họ cho rằng protein là nhóm chất hữu cơ lớn với hai đặc điểm đáng chú ý là - Phân tử có chứa Nitơ azốt - Trọng lượng phân tử rất cao. Có thể nói rằng Protein là chất trùng phân cao phân tử của các acid amin. . Theo quan diêm sinh vật học Các nhà sinh vật học lại dựa Vào giá trị dinh dưỡng và tầm quan trọng của protein đối với sự sống để định nghĩa. Theo quan điểm sinh vật học thì protein là chất mang sự sống. Điều này được ăng-ghen phát triển rất rành mạch trong tác phẩm noi tiếng Chống Đây rinh và Phép biện chứng tự nhiên . ăn ghen viết . Sự sống là phương thức tồn tại của các the protein bản chất của nó bao hàm trong hiện tượng luôn luôn tự tái tạo những cấu trúc hoá học của những thể ấy . ông viết tiếp Bất cứ nơi nào có hiện tượng sống chúng ta đều thấy nó đi liền với thể protein và bất cứ nơi nào có protein không ở quá trình tan rã chúng ta bắt buộc phải gặp hiện tượng sống Ngay những sinh vật hạ đẳng nhất mà chúng ta biết bản thân cũng đã là một hạt protein . Nội dung định nghĩa về sự sống của ăn ghen

• Trung học phổ thông
• cấu tạo hoá học
• chất hữu cơ
• Trọng lượng phân tử
• sinh vật học
• giá trị dinh dưỡng
• Bảng tuần hoàn hoá học
• Cấu tạo nguyên tử
• Tuần hoàn hoá học
• Thành phần cấu tạo nguyên tử
• Tóm tắt nguyên tử
• ôn thi hoá học
• bài tập hoá học
• đề cương hoá học
• cấu tạo vật chất
• Bài giảng Hoá học đại cương
• Hoá học đại cương
• Liên kết hoá học
• Cân bằng hoá học
• Nhiệt động học hoá học
• lý thuyết hoá học
• nhiệt động hoá học
• bài giảng hoá học
• cơ sở lý thuyết hoá học
• Đề kiểm tra 1 tiết môn Hoá học
• Kiểm tra 1 tiết Hoá học 12
• Bài tập Hoá học lớp 12
• Trắc nghiệm Hoá học 12
• Ôn tập Hoá học lớp 12
• Công thức cấu tạo của xenlulozơ
• tài liệu luyện thi đại học môn hoá
• định luật tuần hoàn
• đề cương ôn thi đại học môn hoá
• Đề kiểm tra 1 tiết Hoá học lớp 11
• Kiểm tra 1 tiết Hoá học 11
• Ôn tập Hoá lớp 11
• Bài tập Hoá học lớp 11
• Trắc nghiệm Hoá học lớp 11
• Công thức cấu tạo
• nguyên lý bền vững
• Tài liệu hoá học
• cách giải bài tập hoá
• phương pháp học hoá
• cách giải nhanh hoá
• Đặc điểm cấu tạo của aren
• Phương trình phản ứng
• Đề kiểm tra 1 tiết môn Hoá
• Đề kiểm tra môn Hoá
• Đề kiểm tra
• giáo án hoá học 10
• bài giảng hoá học 10
• lý thuyết hoá học 10
• giáo trình hoá học 10
• tài liệu hoá học 10
• bảng hệ thống tuần hoàn
• trắc nghiệm hoá học
• công thức hoá học
• Bài giảng Hoá đại cương và vô cơ
• Hoá đại cương và vô cơ
• Liên kết hóa học cấu tạo phân tử
• Thuyết cộng hoá trị
• Luận văn Thạc sĩ
• Luận văn Thạc sĩ Hoá học
• Hoá phân tích
• Phương pháp xác định cấu trúc
• Cấu tạo của tropolon
• Bài tập hoá học đại cương
• kỹ năng giải trắc nghiệm hoá
• bí quyết giải nhanh bài tập hoá
• Hoá học lượng tử
• Nhập môn hoá học lượng tử
• Giáo trình Nhập môn hoá học lượng tử
• Cơ học lượng tử
• Phổ phân tử
• hoá học 10
• thành phần nguyên tử
• hạt nhân nguyên tử
• khối lượng nguyên tử
• nguyên tố hoá học
• tính chất hoá học của oxit
• phân loại oxit