TAILIEUCHUNG - Tóm tắt luận văn Thạc sĩ Quản lý văn hóa: Bảo tồn và phát huy giá trị văn hóa nghề truyền thống bánh cuốn Thanh Trì tại phường Thanh Trì, Hoàng Mai, Hà Nội

Nghiên cứu thực trạng hoạt động bảo tồn và phát huy giá trị văn hóa nghề truyền thống bánh cuốn Thanh Trì; rút ra những ưu điểm, chỉ rõ hạn chế và đề xuất các giải pháp nhằm bảo tồn và phát huy giá trị văn hóa truyền thống bánh cuốn Thanh Trì trong giai đoạn hiện nay. | BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM NGHỆ THUẬT TRUNG ƯƠNG CAO THỊ THẮM BẢO TỒN VÀ PHÁT HUY GIÁ TRỊ VĂN HÓA NGHỀ TRUYỀN THỐNG BÁNH CUỐN THANH TRÌ TẠI PHƯỜNG THANH TRÌ HOÀNG MAI HÀ NỘI TÓM TẮT LUẬN VĂN THẠC SĨ QUẢN LÝ VĂN HÓA Khóa 8 2017 - 2019 Hà Nội 2020 CÔNG TRÌNH ĐÃ ĐƯỢC HOÀN THÀNH TẠI TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM NGHỆ THUẬT TRUNG ƯƠNG Người hướng dẫn khoa học Đinh Hồng Hải Phản biện 1 Phản biện 2 Luận văn được bảo vệ trước Hội đồng chấm luận văn thạc sĩ tại trường ĐHSP Nghệ thuật Trung ương Vào ngày tháng năm 2019 Có thể tìm hiểu luận văn tại Thư viện Trường ĐHSP Nghệ thuật Trung ương 1 MỞ ĐẦU 1. Lý do chọn đề tài Việt Nam là đất nước có nhiều dân tộc anh em. Với nền văn hóa đa dạng phong phú nên nhiều ngành nghề truyền thống mang những nét đặc trưng riêng biệt cho mỗi vùng miền. Các nghề truyền thống gắn bó mật thiết với cuộc sống hàng ngày của người dân lao động đóng vai trò quan trọng trong sự phát triển kinh tế của hộ gia đình của làng xã ở các địa phương. Việc bảo tồn và phát huy các giá trị văn hóa luôn được Đảng và Nhà nước đặc biệt quan tâm gìn giữ phát huy những giá trị truyền thống tốt đẹp để giáo dục các thế hệ kế cận và nhằm quảng bá hình ảnh và đất nước con người Việt Nam đến với bạn bè quốc tế. Văn hóa ẩm thực của người Việt hết sức phong phú và đa dạng nó thể hiện sự sáng tạo của con người trong quá trình làm việc canh tác khai thác thiên nhiên. khám phá tìm tòi những món ăn để phục vụ nhu cầu của đời sống sinh hoạt hàng ngày từ những loại rau củ quả nếp bông mà những người nông dân đã làm nên những đặc sản thơm ngon quyến rũ và mang trọn những nét đẹp tinh hoa gắn với vùng miền nơi cư trú đó thể hiện một nét văn hóa độc đáo mang đậm nét tinh thần của người Việt. Và cũng từ đó đã hình thành nên rất nhiều nghề truyền thống về ẩm thực đầy đa dạng như bún làng Tứ Kỳ đậu phụ mơ ở Hoàng Mai cốm ở làng Vòng bánh đa kế ở Bắc Giang Khi nói đến những món ăn vừa dân dã vừa giản dị trong thực đơn hàng ngày người ta không thể bỏ qua hương vị đặc .

• Thạc sĩ - Tiến sĩ - Cao học
• Tóm tắt luận văn Thạc sĩ
• Tóm tắt luận văn Quản lý văn hóa
• Quản lý văn hóa
• Giá trị văn hóa nghề truyền thống
• Bảo tồn văn hóa nghề truyền thống
• Nghề truyền thống bánh cuốn Thanh Trì
• Tóm tắt luận văn Thạc sĩ Luật học
• Luận văn Thạc sĩ Luật học
• Luật Quốc tế
• Cơ quan cảnh sát điều tra
• Tóm tắt luận văn Thạc sĩ Kĩ thuật
• Tóm tắt luận văn luận văn Thạc sĩ Tự động hóa
• Nghịch lưu áp
• Động cơ không đồng bộ ba pha Rotor
• Bộ nghịch lưu điôt kẹp
• Công nghệ thông tin
• Luận văn Thạc sĩ
• Tóm tắt văn bản tự động
• ứng dụng tóm tắt văn bản tự động
• Kỹ thuật phần mềm
• Tóm tắt luận văn thạc sĩ khoa học xã hội
• Tóm tắt luận văn thạc sĩ khoa học nhân văn
• Luận văn thạc sĩ khoa học nhân văn
• Luận văn thạc sĩ khoa học xã hội
• Thơ Tản Đà
• Thơ Trần Tuấn Khải
• Tóm tắt luận văn thạc sĩ kỹ thuật
• Chương trình tích hợp xử lý chữ viết tắt
• Chương trình xử lý gõ tắt
• Chương trình xử lý văn bản
• Luận văn thạc sĩ kỹ thuật
• Tóm tắt luận văn Thạc sĩ Khoa học máy tính
• Khoa học máy tính
• Phương pháp chuẩn hóa chữ viết tắt
• Chuẩn hóa chữ viết tắt
• Văn bản tiếng Việt
• Luận văn thạc sĩ kinh tế
• Luận văn thạc sĩ kế toán
• Mô hình tổ chức kế toán
• Tóm tắt luận văn thạc sĩ quản trị kinh doanh
• Luận văn thạc sĩ quản trị kinh doanh
• Luận văn thạc sĩ tài chính ngân hàng
• Kiểm soát nội bộ tín dụng
• Tóm tắt luận văn thạc sĩ kinh doanh
• Kiểm soát tín dụng
• Quản lý thu bảo hiểm xã hội
• Quản lý thu bảo hiểm
• Kiểm soát nội bộ chi phí
• Kiểm soát nội bộ
• Tóm tắt luận văn
• Tóm tắt luận văn Thạc sĩ Khoa học
• Một số đoạn mã vạch
• Mã vạch ADN
• Loài Trà hoa vàng
• Tóm tắt luận văn Thạc sĩ Toán học
• Phương trình vi phân đạo hàm riêng
• Quá khứ không ôtônôm
• Phương trình vi
• Tóm tắt luận văn Thạc sĩ Hóa học
• Tính chất quang của hạt gốm
• Hạt gốm từ chứa Mn
• Dung môi hữu cơ
• Giải bài toán không mẫu mực
• Bài toán không mẫu mực
• Thành phần hóa học loài mít lá đen
• Hoạt tính sinh học loài mít lá đen
• Loài mít lá đen
• Phương pháp đạo hàm
• Bài toán về tìm giá trị lớn nhất
• Bài toán về tìm giá trị nhỏ nhất
• Lý thuyết đồ thị
• Bài toán phổ thông
• Bài toán đồ thị cơ bản
• Tích phân ngẫu nhiên
• Tích phân ngẫu nhiên đối với Martingale
• Phương pháp không lưới RBIEM
• Miền địa phương tròn
• Hệ phương trình Navier Stokes
• Nguy cơ ô nhiễm các hợp chất Flo
• Hợp chất Flo hữu cơ
• Làng nghề dệt nhuộm
• Tổng hợp các phức chất đa nhân
• Các phức chất đa nhân MN–LN
• Kim loại đất hiếm
• Thống kê Bayes nhiều chiều
• Thống kê Bayes nhiều chiều và ứng dụng