TAILIEUCHUNG - Tìm hiểu các món canh - chè dân dã thanh mát: Phần 1

Chanh, dưa hấu, đậu xanh, đậu đỏ, rau má, khổ qua, bí đao, củ sẵn . những thực phẩm tưởng chừng rất bình thường nhưng lại có tác dụng phi thường với cơ thể. Hãy đến với các món dân dã đậm đà - thanh mát khám phá công dụng của chúng và hướng đến một cơ thể khỏe mạnh, tránh xa bệnh tật trong tương lai. Mời các bạn cùng tham khảo. | Thức ăn thanh nhiệt giải độc Các món ĐẬM ĐÀ THANH MÁT MÒN CANH - CHÈ HỐNG NHÂT J NHẢ XUẤT BẢN PHỤ NỮ Càc món dân dã Đậm đà - Thanh mát Hồng N h ậ t bi ên s oạn Thức ân thanh nhiệt giải độc Các món dân dã Đậm đà - Thanh mát Món canh chè - NHÀ XUẤT BẢN PHỤ NỮ L ờ i nói đâu Khi bạn cảm thấy cơ thể mệt mỏi bứt rứt thiếu sức sổng. đó là lúc cân nghĩ ngay đến việc thanh nhiệt giải độc cho cơ thể. Việc thanh nhiệt giải độc cho cơ thể là rất cân thiết giúp phòng chống bệnh tật. Có rất nhiều biện pháp để thực hiện điều này. Cách đơn giản nhưng hiệu quả không tốn nhiều thời gian vờ tiền bạc của chúng tơ là bồng thực phẩm mờ cơ thể dung nạp qua bữa cơm hằng ngày. Với những thực phẩm dễ tìm dễ mua như khổ qua bí đao rau má củ sán nha đam râu bắp. được chế biến thành những món ăn dân dã nhưng đậm đà thanh mát. Bàng phương pháp dinh dưỡng đơn giản cơ thể bạn được thanh lọc và tái tạo mang lại cuộc sống vui khỏe dẻo dai bền bỉ mỗi ngày. í Canh m u má nấu cá rô đồng Nguyên liệu Cá rô đồng 3-5 con Rau má 150g Gừng 1 khúc nhỏ Gia vị nước mắm muối bột ngọt Thực hiện Rau má rửa sạch cắt nhỏ. Gừng cạo vỏ rửa sạch cắt sợi. Cá rô đồng rửa sạch để ráo rồi cho lên bếp than nướng. Khi cá xém vàng đủ độ gắp ra đĩa. Đợi cá bớt nóng phủi hết những than đen khói bụi bám quanh cá rồi nhẹ nhàng tách lấy thịt cá. Phải thật tỉ mỉ và khéo léo để bỏ phần ruột cá nếu không cá sẽ bị thấm vị đắng của mật. Phẩn thịt được gỡ ra ướp thêm chút nước mắm muối bột ngọt. Bắc nồi nước lên bếp nấu sôi cho phần xương sống và đẩu cá vảy cá vào nấu 15 phút cho ra nước ngọt. Tiếp đến đổ nồi nước dùng qua rây lọc lấy phần nước bỏ phần xương và đẩu đi. Bắc nồi nước dùng lên bếp nấu cho sôi cho phần thịt cá đã ướp gia vị vào. Cho rau má đã cắt nhỏ gừng cắt sợi vào nêm nếm lại cho vừa ăn nấu thêm vài phút rồi tát bếp. Món này ăn nóng sẽ ngon hơn. Dinh dưỡng Rau má chọn lá có màu xanh nõn thì sẽ non và mểm. Nếu chọn lá có màu xanh đậm thì rau ăn bùi hơn nhưng khi nấu phải canh thời gian cho nước sôi kỹ hơn để rau chín. .

• Ẩm thực
• Món ăn dân dã thanh mát
• Món ăn dân dã
• Món ăn dân dã đậm đà
• Món cah dân dã
• Món chè dân dã
• Ẩm thực Việt Nam
• món ngon Việt Nam
• Tìm hiểu ẩm thực Việt Nam
• Món ăn dân dã đậm đà thanh mát
• Thức ăn thanh nhiệt tiêu độc
• Canh rau má nấu cá rô đồng
• Lẩu khổ qua cá thác lác
• Khổ qua nhồi thịt
• Canh khổ qua thịt bằm
• Canh bí đao thịt vịt
• Canh thịt bò
• Canh bắp bò nấu khế chua
• Canh táo tây
• Các món ăn ngon
• Cách nấu các món ăn ngon
• Các món ăn ngon dễ làm
• Bí quyết nấu món ăn ngon
• Hướng dẫn nấu các món ăn ngon
• Cách làm 4 món cuốn Việt Nam
• Cách làm món phở cuốn tôm chua
• 250 món ngon dễ làm
• Kỹ thuật chế biến món ngon
• Món ngon dễ làm
• Văn hóa ẩm thực
• Món ngon từ thịt lợn
• Độc đáo của các món ăn Việt Nam
• Món ngon Miền Bắc
• Món ngon Miền Trung
• Món ngon Miền Nam
• Đặc sản món ăn vùng miền
• Văn hóa ẩm thực Việt Nam
• Tìm hiểu món ngon Việt Nam
• Khéo tay hay làm
• mùi vị món ăn
• Văn hóa ẩm thực miền Nam
• Ẩm thực miền Nam
• Món ăn miền Nam
• Món ăn đồng quê Việt Nam
• Món ăn đồng quê
• Các món lươn
• Các món tôm
• cách nấu ăn ngon
• kiến thức ẩm thực
• cách chế biến món ăn ngon
• món ăn việt nam
• món khoai tây chiên
• 120 món ngon Việt Nam
• Sườn nấu khoai tây
• Măng chua xào tôm tươi
• Gà xào hạt điều
• Ốc nấu giả ba ba
• Tôm bao bột rán
• Cá cuốn thịt rán
• Chim sẻ rán mỡ chài
• Cá kho nước dừa
• Ch2 hạt sen long nhãn
• Món ngon mỗi ngày
• Món ngon cho mọi nhà
• Cách làm món vịt xiên nướng
• Món vịt xiên nướng
• Phương pháp làm vịt xiên nướng
• Nguyên liệu làm vịt xiên nướng
• Các bước làm vịt xiên nướng
• Món ngon cuối tuần
• Cơm ngon hơn với cá basa kho tộ
• Cá basa kho tộ
• Cách nấu Cá basa kho tộ
• Đỗ xào tỏi ớt
• Cách nấu đỗ xào tỏi ớt ngon nhất
• Cách nấu đỗ xào tỏi ớt
• Món gà nấu kiểu Pháp
• Món ăn tối
• cách chế biến món ngon
• Các món chay ngon
• Món ăn chay
• Chế biến món chay
• Hướng dẫn làm xôi bắp
• Cách làm món xôi bắp
• Phương pháp làm món xôi bắp
• Nguyên liệu làm xôi bắp
• Các bước làm món xôi bắp
• thịt heo hấp
• món ngon về heo
• ác món ăn ngon
• cách chế biến món ăn
• kinh nghiệm nấu ăn
• các món ăn Việt Nam
• Gà xốt cam ngon cơm bữa tối
• công thức làm món xốt
• các loại món xốt
• bí quyết nấu món xốt
• mẹo nấu món xốt
• nấu ăn ngon
• ẩm thực Việt
• món ngon lạ miệng
• món ngon từ nấm
• món ngon từ thịt bò
• nấm đùi gà xào thịt bò