TAILIEUCHUNG - Evaluation of selected quince genotypes (Cydonia oblonga Mill.) for physico-chemical attributes under temperate conditions of Kashmir valley

The Quince (Cydonia oblonga Mill.) is the only member of the genus Cydonia in the family Rosaceae. It is mostly used for culinary purposes and has great potential in processing industry. Quince genotype collections are maintained in quince block at ICARCITH, Srinagar. Physicochemical attributes play an important role in determining the nature and behavior of the fruit and their response to handling and processing. The present study was conducted during 2017-18, to evaluate ten genotypes of quince for physicochemical attributes both quantitatively and qualitatively. Our results confirmed the variability exists in, size, quality parameters like TSS, acidity, ascorbic acid, sugars and pectin. | Evaluation of selected quince genotypes Cydonia oblonga Mill. for physico-chemical attributes under temperate conditions of Kashmir valley

Sơn Hải 62 6 pdf

Upload

Bấm vào đây để xem trước nội dung

Tải xuống

TÀI LIỆU LIÊN QUAN

Assessment of physico-chemical characteristics of mangrove region in the Krishnapatnam Coast, India

17 50 0

Change in physico-chemical characteristic of river Kshipra during the Simhasth festival

6 48 1

Effect of post-harvest treatment on physico-chemical quality of ber (Ziziphus mauritiana L.) cv. apple

7 32 1

Assessment of physico-chemical properties and weed dynamics of Dalpatsagar reservoir, Jagdalpur

9 49 1

Studies on physico-chemical analysis of bajra (Pennisetum glaucum) used for formulation of cookies

5 20 1

Long-term effect of manure and fertilizers on soil physico-chemical and chemical properties in rainfed groundnut growing alfisols

7 87 0

Effect of microalgae on physico-chemical properties of different dilutions of untreated and treated dairy industrial effluent

15 69 0

Response of Muskmelon (Cucumis melo L.) cv. Durgapur Madhu to different levels of gibberellic acid and time of seed soaking on physico-chemical parameters

4 40 1

A review on effect of plant growth regulators on physico-chemical attributes of Phalsa (Grewia subinaequalis D.C.)

10 49 1

Variability in grain physico-chemical composition in different sorghum [Sorghum bicolor (L.) Moench] genotypes

9 58 1

TÀI LIỆU XEM NHIỀU

Một Case Về Hematology (1)

8 462386 61

Giới thiệu :Lập trình mã nguồn mở

14 27329 79

Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh

13 11389 543

Câu hỏi và đáp án bài tập tình huống Quản trị học

14 10589 468

Phân tích và làm rõ ý kiến sau: “Bài thơ Tự tình II vừa nói lên bi kịch duyên phận vừa cho thấy khát vọng sống, khát vọng hạnh phúc của Hồ Xuân Hương”

3 9870 108

Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)

249 8914 1161

Tiểu luận: Nội dung tư tưởng Hồ Chí Minh về đạo đức

16 8539 426

Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB

8 8114 2279

Giáo trình Tư tưởng Hồ Chí Minh - Mạch Quang Thắng (Dành cho bậc ĐH - Không chuyên ngành Lý luận chính trị)

152 8077 1836

Đề tài: Dự án kinh doanh thời trang quần áo nữ

17 7324 268

TỪ KHÓA LIÊN QUAN

TÀI LIỆU MỚI ĐĂNG

báo cáo hóa học:" Increased androgen receptor expression in serous carcinoma of the ovary is associated with an improved survival"

6 165 3 24-01-2025

Báo cáo nghiên cứu nông nghiệp " Biofertiliser inoculant technology for the growth of rice in Vietnam: Developing technical infrastructure for quality assurance and village production for farmers "

12 153 2 24-01-2025

Chương 10: Các phương pháp tính quá trình quá độ trong mạch điện tuyến tính

57 247 8 24-01-2025

Đề tài " Dự báo về tác động của Tổ chức Thương mại Thế giới WTO đối với các doanh nghiệp xuất khẩu vừa và nhỏ Việt Nam – Những giải pháp đề xuất "

72 194 2 24-01-2025

Báo cáo y học: "The Factors Influencing Depression Endpoints Research (FINDER) study: final results of Italian patients with depressio"

9 157 1 24-01-2025

Bệnh sán lá gan trên gia súc và cách phòng trị

3 171 1 24-01-2025

báo cáo khoa học: "Malignant peripheral nerve sheath tumor arising from the greater omentum: Case report"

4 150 1 24-01-2025

Lập trình Java cơ bản : Luồng và xử lý file part 8

5 143 1 24-01-2025

Data Mining Classification: Basic Concepts, Decision Trees, and Model Evaluation Lecture Notes for Chapter 4 Introduction to Data Mining

101 152 1 24-01-2025

Báo cáo lâm nghiệp: "Assessment of the effects of below-zero temperatures on photosynthesis and chlorophyll a fluorescence in leaf discs of Eucalyptus globulu"

4 153 0 24-01-2025

TÀI LIỆU HOT

Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB

8 8114 2279

Giáo trình Tư tưởng Hồ Chí Minh - Mạch Quang Thắng (Dành cho bậc ĐH - Không chuyên ngành Lý luận chính trị)

152 8077 1836

Ebook Chào con ba mẹ đã sẵn sàng

112 4475 1381

Ebook Tuyển tập đề bài và bài văn nghị luận xã hội: Phần 1

62 6463 1285

Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)

249 8914 1161

Giáo trình Văn hóa kinh doanh - PGS.TS. Dương Thị Liễu

561 3884 680

Giáo trình Sinh lí học trẻ em: Phần 1 - TS Lê Thanh Vân

122 3934 616

Giáo trình Pháp luật đại cương: Phần 1 - NXB ĐH Sư Phạm

274 4833 568

Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh

13 11389 543

Bài tập nhóm quản lý dự án: Dự án xây dựng quán cafe

35 4551 490