TAILIEUCHUNG - Isolation and selection of microorganisms in cocoa fermentation

The results showed that microbial quantities continuously changed during cocoa fermentation and the highest quantity of dominant microorganisms at different stages of fermentation process as log cfu/g of yeast, log cfu/g of mold, log cfu/g of lactic acid bacteria, log cfu/g of acetic acid bacteria, log cfu/g of Bacillus, and log cfu/g of the total aerobic bacteria. | Isolation and selection of microorganisms in cocoa fermentation

Bảo Hòa 81 11 pdf

Upload

Bấm vào đây để xem trước nội dung

Tải xuống

TÀI LIỆU LIÊN QUAN

Isolation and selection of fungal species from the compost with the cellulolytic activity and resistance topathogenic phythium and phytophthora capsici fungi on the pepper plants

10 61 0

Isolation, selection of lactobacillus strains with probiotic and antioxidant activities

9 93 0

Isolation screening and selection of phosphate solubilizing fungi from maize rhizosphere

11 73 0

Isolation and selection of microorganisms in cocoa fermentation

11 65 0

Isolation and selection of chitinase producing bacteria with antifungal activity against fusarium oxysporum from lilium rhizosphere soil

11 66 1

Isolation of cancer stem-like cells from hepatocellular carcinoma cell line HepG2 by methods of magnetic-activated cell sorting, spheroid culture, and anti-tumor drug-resistant selection: A primary evaluation

11 47 1

Isolation screening and selection of Phosphate solubilizing fungi from soybean Rhizosphere

10 73 0

Selection Guide for Vibration Isolation of HVAC Equipment

7 42 0

Selection and isolation of some microalgae strains from mangrove in Xuan Thuy national park as food for bivalve larvae

10 51 1

Isolation and selection of indigenous antifungal microorganisms against pathogenic fungi of pepper plant in Tay Nguyen

8 56 0

TÀI LIỆU XEM NHIỀU

Một Case Về Hematology (1)

8 462352 61

Giới thiệu :Lập trình mã nguồn mở

14 26772 79

Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh

13 11377 543

Câu hỏi và đáp án bài tập tình huống Quản trị học

14 10569 468

Phân tích và làm rõ ý kiến sau: “Bài thơ Tự tình II vừa nói lên bi kịch duyên phận vừa cho thấy khát vọng sống, khát vọng hạnh phúc của Hồ Xuân Hương”

3 9856 108

Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)

249 8909 1161

Tiểu luận: Nội dung tư tưởng Hồ Chí Minh về đạo đức

16 8522 426

Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB

8 8109 2279

Giáo trình Tư tưởng Hồ Chí Minh - Mạch Quang Thắng (Dành cho bậc ĐH - Không chuyên ngành Lý luận chính trị)

152 7968 1823

Đề tài: Dự án kinh doanh thời trang quần áo nữ

17 7297 268

TỪ KHÓA LIÊN QUAN

TÀI LIỆU MỚI ĐĂNG

Đóng mới oto 8 chỗ ngồi part 9

10 187 3 11-01-2025

Báo cáo nghiên cứu nông nghiệp " Field control of pest fruit flies in Vietnam "

14 195 4 11-01-2025

BÀI GIẢNG Biến Đổi Năng Lượng Điện Cơ - TS. Hồ Phạm Huy

137 167 1 11-01-2025

CHƯƠNG 2: RỦI RO THÂM HỤT TÀI KHÓA

28 167 1 11-01-2025

Báo cáo " Bàn về hành vi pháp luật và hành vi đạo đức "

11 182 2 11-01-2025

ETHICAL CODE HANDBOOK: Demonstrate your commitment to high standards

7 156 1 11-01-2025

Báo cáo nghiên cứu khoa học " NÂNG QUAN HỆ KINH TẾ THƯƠNG MẠI VIỆT NAM - TRUNG QUỐC LÊN TẦM CAO THỜI ĐẠI "

8 178 1 11-01-2025

Báo cáo nghiên cứu khoa học " Đại hội XVI thông qua điều lệ Đảng cộng sản Trung Quốc những sửa đổi bổ sung mới "

4 171 1 11-01-2025

OPEN SOURCE ERP REASONABLE TOOLS FOR MANUFACTURING SMEs?

1 156 1 11-01-2025

Sáng kiến kinh nghiệm môn mỹ thuật

5 185 1 11-01-2025

TÀI LIỆU HOT

Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB

8 8109 2279

Giáo trình Tư tưởng Hồ Chí Minh - Mạch Quang Thắng (Dành cho bậc ĐH - Không chuyên ngành Lý luận chính trị)

152 7968 1823

Ebook Chào con ba mẹ đã sẵn sàng

112 4440 1376

Ebook Tuyển tập đề bài và bài văn nghị luận xã hội: Phần 1

62 6372 1278

Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)

249 8909 1161

Giáo trình Văn hóa kinh doanh - PGS.TS. Dương Thị Liễu

561 3861 680

Giáo trình Sinh lí học trẻ em: Phần 1 - TS Lê Thanh Vân

122 3930 610

Giáo trình Pháp luật đại cương: Phần 1 - NXB ĐH Sư Phạm

274 4783 567

Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh

13 11377 543

Bài tập nhóm quản lý dự án: Dự án xây dựng quán cafe

35 4536 490