TAILIEUCHUNG - Chuyên đề: Thực trạng giống vật nuôi ở Việt Nam và định hướng phát triển
Ngành chăn nuôi đang đứng trước một thách thức lớn khi phải thực hiện các điều ước quốc tế khi hội nhập TPP, AFTA. Chăn nuôi nước ta cần phải nâng cao chất lượng, giá trị gia tăng và an toàn vệ sinh thực phẩm mới đủ sức đứng vững thị trường nội địa và cạnh tranh quốc tế. | Chuyên đề: Thực trạng giống vật nuôi ở Việt Nam và định hướng phát triển THỰC TRẠNG GIỐNG VẬT NUÔI Ở VIỆT NAM VÀ ĐỊNH HƢỚNG PHÁT TRIỂN THỰC TRẠNG GIỐNG VẬT NUÔI Ở VIỆT NAM VÀ ĐỊNH HƢỚNG PHÁT TRIỂN I. ĐẶT VẤN ĐỀ Giống cây trồng, vật nuôi có vai trò quyết định trong sản xuất nông nghiệp. Ở nhiều quốc gia đã tạo ra đƣợc nhiều giống cây trồng, vật nuôi mới có nhiều ƣu điểm để tăng năng suất, chất lƣợng, giảm bớt chi phí sản xuất, rút ngắn thời gian chăm sóc, tạo nên ƣu thế trong sản xuất nông nghiệp. Song song với đó là việc tăng cƣờng công tác quản lý giống, tạo ra một hệ thống quản lý giống đồng bộ ở mỗi quốc gia. Chăn nuôi của nƣớc ta trong những năm qua bình quân tăng trƣởng 5-6%/năm, đáp ứng cơ bản thực phẩm cho nhu cầu trong nƣớc. Đàn lợn đạt gần 27 triệu con, gia cầm đạt gần 310 triệu con, đại gia súc gần 8 triệu con, gần 01 triệu đàn ong, sản lƣợng đạt trên 4 triệu tấn thịt hơi các loại, trên 7 tỷ quả trứng và gần 400 ngàn tấn sữa. Ngành chăn nuôi đã có những bƣớc đột phá, nhiều tiến bộ kỹ thuật (TBKT) đƣợc áp dụng trong sản xuất, năng suất chăn nuôi theo hƣớng tăng dần, giá thành sản phẩm đƣợc hạ dần và đang trong tiến trình tái cơ cấu để phù hợp với nền kinh tế thị trƣờng và hội nhập Quốc tế. Ngành chăn nuôi thƣờng xuyên đƣợc sự quan tâm của Chính phủ, Bộ, ngành và các địa phƣơng, có nhiều văn bản hƣớng dẫn để đẩy mạnh phát triển chăn nuôi, hợp tác Quốc tế về kiểm soát dịch bệnh, môi trƣờng và VSATTP đƣợc tăng cƣờng. Ngành chăn nuôi đã góp phần đáng kể vào tăng trƣởng nông nghiệp hàng năm; tạo công ăn việc làm, tăng thu nhập cho một bộ phận lớn nông dân (với gần 8 triệu hộ chăn nuôi gia cầm và trên 4 triệu hộ chăn nuôi lợn). Tuy nhiên, ngành chăn nuôi vẫn còn nhiều tồn tại và những khó khăn, thách thức; trong đó công tác giống và quản lý giống còn nhiều bất cập, chƣa có hệ thống giống hoàn chỉnh, nhận thức về công tác giống vật nuôi chƣa cao, thiếu quy hoạch vùng giống hoặc có quy hoạch nhƣng chƣa phù hợp, .
đang nạp các trang xem trước
