Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Sức khỏe - Y tế
Văn bản luật
Nông Lâm Ngư
Kỹ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Tài liệu HOT
Tìm
Danh mục
Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Y tế sức khỏe
Văn bản luật
Nông lâm ngư
Kĩ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Thông tin
Điều khoản sử dụng
Quy định bảo mật
Quy chế hoạt động
Chính sách bản quyền
0
Trang chủ
Khoa Học Tự Nhiên
Sinh học
Effects of anaerobic fermentation in a nitrogen atmosphere on bioactive compound content in Vietnamese GABA tea
TAILIEUCHUNG - Effects of anaerobic fermentation in a nitrogen atmosphere on bioactive compound content in Vietnamese GABA tea
In this study, the levels of bioactive compounds in tea leaves produced by fermenting fresh tea leaves in nitrogen gas are investigated. The fermentation was conducted at different temperatures: room temperature (28±2), 35, and 40ºC; and for each temperature setting, the fermentation times were 6, 9, 12, and 15 hours. The results show that the GABA content increased significantly with fermentation temperature. The most appropriate temperature and time for the anaerobic fermentation to produce GABA and other bioactive compounds were, respectively, 40ºC and 9 hours. Under these conditions, GABA content reached the maximum value ( mg/100 g of dry tea); that of total polyphenols was of dry matter (DM); caffeine was DM; and soluble solids were DM. | Effects of anaerobic fermentation in a nitrogen atmosphere on bioactive compound content in Vietnamese GABA tea
Nhật Hòa
95
5
pdf
Báo lỗi
Trùng lắp nội dung
Văn hóa đồi trụy
Phản động
Bản quyền
File lỗi
Khác
Upload
Tải xuống
đang nạp các trang xem trước
Bấm vào đây để xem trước nội dung
Tải xuống
TÀI LIỆU LIÊN QUAN
Study on co-fermentation of cow dung and giant dirt in semi continuous anaerobic digester
6
65
0
Ebook The microbiology of anaerobic digesters: Part 1
83
96
0
Effects of anaerobic fermentation in a nitrogen atmosphere on bioactive compound content in Vietnamese GABA tea
5
82
0
Identifying target processes for microbial electrosynthesis by elementary mode analysis
14
27
1
Genome and transcriptome of the natural isopropanol producer Clostridium beijerinckii DSM6423
12
4
1
Fermentative biohydrogen production by anaerobic, thermophilic bacterium Thermoanaerobacterium aciditolerans Trau Dat isoalted from Vietnam
7
85
0
Fermentative biohydrogen production by anaerobic, thermophilic bacterium thermoanaerobacterium aciditolerans Trau Dat isoalted
7
45
0
Biogas production from corn (Zea mays) stalks: Effects of size
7
49
0
Construction of a novel anaerobic pathway in Escherichia coli for propionate production
9
83
0
RNA-seq based transcriptional analysis of Saccharomyces cerevisiae and Lachancea thermotolerans in mixed-culture fermentations under anaerobic conditions
15
42
1
TÀI LIỆU XEM NHIỀU
Một Case Về Hematology (1)
8
461912
55
Giới thiệu :Lập trình mã nguồn mở
14
22850
64
Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13
10949
531
Câu hỏi và đáp án bài tập tình huống Quản trị học
14
10134
449
Phân tích và làm rõ ý kiến sau: “Bài thơ Tự tình II vừa nói lên bi kịch duyên phận vừa cho thấy khát vọng sống, khát vọng hạnh phúc của Hồ Xuân Hương”
3
9553
104
Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249
8328
1127
Tiểu luận: Nội dung tư tưởng Hồ Chí Minh về đạo đức
16
8267
423
Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8
7880
2224
Đề tài: Dự án kinh doanh thời trang quần áo nữ
17
6753
253
Giáo trình Tư tưởng Hồ Chí Minh - Mạch Quang Thắng (Dành cho bậc ĐH - Không chuyên ngành Lý luận chính trị)
152
5930
1428
TỪ KHÓA LIÊN QUAN
Sinh học
Anaerobic fermentation
Gammaaminobutyric acid
Nitrogen atmosphere
Bioactive compound content
Vietnamese GABA tea
Journal of Science and Technology
Study on co fermentation of cow dung and giant dirt
Cow dung and giant dirt
Semi continuous anaerobic digester
Anaerobic semi continuous digeste
The microbiology of anaerobic digesters
Methane forming bacteria
Anaerobic food chain
Substrates and products
Fermentation and fermentation
BMC Bioinformatics
Electro synthesis
Extracellular electron transport
Electro fermentation
BMC Genomics
Clostridium beijerinckii
RNA seq transcriptome
IBE fermentation
Tạp chí khoa học
Tạp chí sinh học
Thermoanaerobacterium aciditolerans
Dark fermentation
Thermophilic bacteria
Biological Resources
Biogas production from corn
Effects of size
Anaerobic digestion
Batch fermentation
Corn stalk
BMC Biotechnology
Methylmalonyl CoA mutases
Sbm operon
Novel fermentation pathway
Biosynthetic propionate
RNA seq
Wine fermentation
Yeast interactions
Lachancea thermotolerans
Saccharomyces cerevisiae
Mixed cultures
Lecture Fundamentals of Biochemical engineering
Fundamentals of Biochemical engineering
Biochemical engineering
Chemical engineering department
Anaerobic fermentation processes
Sterilization of microbial medium
TÀI LIỆU MỚI ĐĂNG
Đánh giá hao mòn và độ tin cậy của chi tiết và kết cấu trên đầu máy diezel part 3
12
317
0
09-05-2024
Động cơ đốt trong và máy kéo công nghiêp tập 1 part 7
23
263
0
09-05-2024
Sáng tạo trong thuật toán và lập trình với ngôn ngữ Pascal và C# Tập 2 - Chương 4
47
251
1
09-05-2024
beginning Ubuntu Linux phần 1
34
216
1
09-05-2024
Trading Strategies Profit Making Techniques For Stock_3
23
187
0
09-05-2024
Trading Strategies Profit Making Techniques For Stock_8
23
180
1
09-05-2024
Anh văn bằng C-124
8
185
0
09-05-2024
Báo cáo nghiên cứu khoa học " KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU BƯỚC ĐẦU VỀ THIÊN ĐỊCH CHÂN KHỚP TRÊN CÂY THANH TRÀ Ở THỪA THIÊN HUẾ "
7
177
0
09-05-2024
MySQL Database Usage & Administration PHẦN 7
37
162
0
09-05-2024
Lịch sử Đội TNTP Hồ Chí Minh - CHƯƠNG III VÂNG LỜI BÁC DẠY, LÀM NGHÌN VIỆC TỐT, CHỐNG MỸ, CỨU NƯỚC, THIẾU NIÊN SĂN SÀNG
45
140
0
09-05-2024
TÀI LIỆU HOT
Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8
7880
2224
Giáo trình Tư tưởng Hồ Chí Minh - Mạch Quang Thắng (Dành cho bậc ĐH - Không chuyên ngành Lý luận chính trị)
152
5930
1428
Ebook Chào con ba mẹ đã sẵn sàng
112
3779
1247
Ebook Tuyển tập đề bài và bài văn nghị luận xã hội: Phần 1
62
5371
1137
Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249
8328
1127
Giáo trình Văn hóa kinh doanh - PGS.TS. Dương Thị Liễu
561
3529
650
Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13
10949
531
Giáo trình Sinh lí học trẻ em: Phần 1 - TS Lê Thanh Vân
122
3718
525
Giáo trình Pháp luật đại cương: Phần 1 - NXB ĐH Sư Phạm
274
4125
522
Bài tập nhóm quản lý dự án: Dự án xây dựng quán cafe
35
4156
481
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.