TAILIEUCHUNG - Sử dụng đồng vị bền 15N xác định hiệu lực phân bón đạm cho cải bắp (Brassica oleracea) trên đất xám và phù sa

Thí nghiệm đồng ruộng sử dụng kỹ thuật đánh dấu đồng vị 15N để đánh giá hiệu lực sử dụng đạm (N) cho cây cải bắp được tiến hành trên đất xám (Acrisols ở Đông Anh) và đất phù sa (Fluvisols ở Hoài Đức) thuộc Hà Nội. Kết quả thí nghiệm cho thấy năng suất của cải bắp đạt cao nhất ở mức bón 180 kg N/ha và hiệu lực phân bón N đạt mức cao nhất khi sử dụng 140 kg N/ha trên đất xám và đất phù sa. | Sử dụng đồng vị bền 15N xác định hiệu lực phân bón đạm cho cải bắp (Brassica oleracea) trên đất xám và phù sa Tạp chí Khoa học Công nghệ Nông nghiệp Việt Nam - Số 5(78)/2017 SỬ DỤNG ĐỒNG VỊ BỀN 15N XÁC ĐỊNH HIỆU LỰC PHÂN BÓN ĐẠM CHO CẢI BẮP (Brassica oleracea) TRÊN ĐẤT XÁM VÀ PHÙ SA Đỗ Trọng Thăng1, Trần Minh Tiến1, Phùng Thị Mỹ Hạnh1 TÓM TẮT Thí nghiệm đồng ruộng sử dụng kỹ thuật đánh dấu đồng vị 15N để đánh giá hiệu lực sử dụng đạm (N) cho cây cải bắp được tiến hành trên đất xám (Acrisols ở Đông Anh) và đất phù sa (Fluvisols ở Hoài Đức) thuộc Hà Nội. Kết quả thí nghiệm cho thấy năng suất của cải bắp đạt cao nhất ở mức bón 180 kg N/ha và hiệu lực phân bón N đạt mức cao nhất khi sử dụng 140 kg N/ha trên đất xám và đất phù sa. Khi tăng mức phân đạm từ mức 0 kg N/ha lên mức 180 kg N/ha thì tỷ lệ hấp thu đạm của cải bắp cũng tăng theo, nhưng có sự khác biệt rõ giữa hai loại đất (từ 24 - 29% đối với đất phù sa và 42 - 52% đối với đất xám). Khi bón đạm vượt quá 220 kg N/ha thì cải bắp hấp thu hàm lượng N không có sự khác biệt nhiều trên cả đất xám và đất phù sa trong khi đó hàm lượng NO3- tích lũy trong cải bắp tăng lên vượt mức quy định về an toàn vệ sinh thực phẩm. Việc giảm lượng phân đạm, kết hợp giãn thời gian giữa lần bón cuối và thời điểm thu hoạch là cần thiết để có hiệu quả kinh tế đồng thời đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm đối với sản phẩm rau cải bắp. Từ khóa: Đồng vị, 15N, đất xám, đất phù sa, hiệu lực phân đạm, hàm lượng NO3-, vệ sinh ATTP I. ĐẶT VẤN ĐỀ độ tin cậy cao (Jensen et al., 2000; Tran Minh Tien Rau xanh là nguồn thực phẩm thiết yếu trong đời et al., 2013). Do đó trong nghiên cứu này ứng dụng sống của con người, là nguồn cung cấp các vitamin kỹ thuật đánh dấu này để có những đánh giá chính và khoáng chất rất cần thiết cho sức khỏe con người. xác về hiệu lực phân bón đạm của cải bắp đối với Theo FAO (2012), Việt Nam là nước có diện tích các mức phân bón khác nhau, qua đó xây dựng mức rau lớn thứ 4 ở

• Nông nghiệp
• Tạp chí Khoa học Công nghệ Nông nghiệp
• Bài viết về nông nghiệp
• Đất phù sa
• Hiệu lực phân đạm
• Hàm lượng NO3
• Vệ sinh an toàn thực phẩm
• Tạp chí Khoa học và Công nghệ
• Khoa học và Công nghệ Việt Nam
• Khoa học và Công nghệ Việt Nam năm 2020
• Tạp chí Khoa học và Công nghệ số 4A
• Nông nghiệp ở Việt Nam
• Tạp chí khoa học
• Tạp chí Công nghệ
• Quản lý công nghệ
• Phát triển nông nghiệp
• Công nghệ sinh học
• Nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao
• Ngành nông nghiệp Việt Nam
• Phát triển nông thôn
• Thâm canh lúa
• Động lực phát triển công nghệ
• Khoa học và công nghệ trong nông nghiệp
• Phát triển nông nghiệp công nghệ cao
• Nông nghiệp công nghệ cao
• Sản xuất nông nghiệp của thế giới
• Nền nông nghiệp công nghệ cao
• Tạp chí Khoa học và Công nghệ Việt Nam
• Giải pháp KH&CN
• Sản xuất nông lâm nghiệp
• Nông nghiệp miền núi
• Hội thảo phát triển nông nghiệp công nghệ cao
• Nông nghiệp Việt Nam
• Tạp chí Hoạt động Khoa học
• Sản xuất nông nghiệp
• Chính sách phát triển nông nghiệp
• Chính sách phát triển công nghệ
• Công nghệ cơ điện nông nghiệp
• Giống lúa cực ngắn ngày N25
• Dòng lúa thơm
• Lúa lai hai dòng
• Sản xuất bộ giống lạc
• Giống lúa BC15
• Giống lúa OM6976
• Giống gừng G10
• Giống khoai tây KT1
• Giống chè LP18
• Giống lúa thuần PB61
• Cải tạo giống hồng không hạt
• Bảo quản khoai tầng vàng
• Giống khoai tây KT4
• Tập đoàn lúa Việt Nam
• giống đậu tương ĐT22
• Gen kháng đạo ôn Pit
• Gen mã hóa Nuclear factor YB
• Khả năng ra hoa ở sắn
• Kháng bệnh bạc lá
• Giống đậu tương
• Giống ngô lai đơn MAX7379
• Kỹ thuật sản xuất giá đậu
• Giống đậu tương HLĐN 910
• Phân bón hữu cơ vi sinh
• Thiên địch trên cây lúa
• Sâu đục thân mía
• Mô hình nuôi lươn
• Hoa lan hồ điệp
• Lan đai châu GL2 5
• Ớt chỉ thiên kháng bệnh héo rũ
• Giống cam chín sớm CS1
• Thuốc trừ cỏ Calaris Xtra 275SC
• Quy trình sản xuất gạo cẩm
• Dòng chè CNS 1 41
• Bưởi chua đầu tôm Sài Sơn
• Quýt đường Trà Vinh
• Hệ thống tái sinh in vitro
• Phương pháp nuôi cấy mô tế bào
• Mô hình thâm canh cây lạc
• Mô hình sản xuất lạc giống
• Sản xuất dâu tây
• Giống lúa thuần ĐH12
• Tạp chí Khoa học Nông nghiệp Việt Nam
• Quy hoạch vùng nông nghiệp
• Sử dụng đất nông nghiệp
• Hợp tác xã nông nghiệp
• Công nghệ cao
• Quản lí công nghệ
• Chuyển giao tiến bộ KH&CN
• Sản xuất nông nghiệp miền núi phía Bắc
• Mô hình sản xuất
• Đổi mới công nghệ
• Chế biến nông lâm sản
• Công nghệ chế biến