TAILIEUCHUNG - Ebook Kỹ thuật nuôi gà thịt, gà trứng ở hộ gia đình: Phần 2
Nối tiếp nội dung phần 1, phần 2 cuốn sách "Kỹ thuật nuôi gà thịt, gà trứng ở hộ gia đình" cung cấp cho người đọc các kiến thức về kỹ thuật chăn nuôi gà trứng bao gồm: Chọn giống gà, thức ăn và nhu cầu dinh dưỡng, kỹ thuật chăm sóc và nuôi dưỡng,. . | Phần thứ hai KỸ THUẬT CHĂN NUÔI GÀ TRỨNG I. GIỐNG 1. Gà Leghorn (Lơgo) Là giống gà nhập vào nước ta sớm nhất, với các giống thuần giống gốc do Cuba giúp đỡ. Gà có màu lông trắng cả trong và mái, thân hình nhỏ, gà mái trưởng thành 1,6 - l,7kg, gà trống 2,3 - 2,5kg, năng suất trứng cao 270 - 280 quả/năm. Trứng có khối lượng bình quân 55 - 60g/quả, lòng đỏ có màu vàng nhạt. Nhờ có vỏ trứng màu trắng nên dễ soi phôi thai phát triển, nhất là khi dùng trứng gà để chế thuốc và văcxin các loại. Bình quân tiêu tốn thức ăn cho 10 quả trứng là 1,5 l,6kg thức ăn hỗn họp, nếu thức ăn có chất lượng cao còn tiêu tốn thấp hơn. Gà đẻ tương đối sớm, 19 tuần tuổi đã chuyển lên chuồng gà đẻ, chọn loại những con xấu, phát dục chậm. Ghép trống mái tỷ lệ 1/9 - 10. Các dòng gà này được nuôi giữ ở xí nghiệp gà giông trứng dòng thuân Ba Vì và câp giông cho nhu câu chăn nuôi cả nước. Riêng gà thương phẩm chọn loại bỏ hống bằng phương pháp xem gai sinh dục ở lỗ huyệt. 77 Từ năm 1993 có thêm dòng gà Lơgo L3, con mái mới nở có đặc tính ở cánh có lông ngoài mọc chậm, ngắn, hàng lông trong mọc dài hơn. Khi lai với dòng khác vẫn giữ được đặc tính mọc lông này nên phân biệt chọn trống mái dễ dàng bằng cách chọn tốc độ mọc lông cánh như trên. Các dòng đều được chọn lọc ghép phối giống theo gia đình và chăm sóc nuôi dưỡng tốt nên hàng năm đều nâng cao được tính trạng năng suất, gà đẻ tăng trứng, ấp nở cao. Một số cơ sở chăn nuôi đã lai gà Lơgo với gà Rhode (Rốt) để tạo tổ hợp lai Rốt-Lơgo, trứng có màu nâu nhạt như trứng gà ta phù hợp với thị hiếu người tiêu dùng. Gà Lơgo là gà trứng năng suất cao, nuôi theo phương pháp công nghiệp thì thích hợp hơn, trong thực tế nhiều hộ gia đình nuôi theo phương pháp bán công nghiệp thả vườn thì phải tập cho chúng quen dần với lối nuôi thả lúc đang còn là gà con và thức ăn phải đủ chất dinh dưỡng theo tỷ lệ được quy định. Ngày cho ăn 2 - 3 lần. Năng suất tuy có thấp hơn đàn gà nuôi theo phương pháp công nghiệp nhưng hiệu quả kinh tế lại cao. Khi nuôi đàn gà theo
đang nạp các trang xem trước