TAILIEUCHUNG - Tóm tắt luận văn Thạc sĩ Khoa học Xã hội và Nhân văn: Đặc điểm từ ngữ nghề bánh xứ Quảng

Đề tài nghiên cứu nhằm tìm ra những đặc điểm về hình thức, giá trị ngữ nghĩa của chúng để từ đó có thể tái hiện lại một phần lời ăn tiếng nói của người Quảng Nam trong quá khứ, tìm ra những nét tương đồng và dị biệt trong cách sử dụng ngôn ngữ địa phương so với ngôn ngữ toàn dân; những sáng tạo của người Quảng trong quá trình định danh các sự vật và các hoạt động trong lao động sản xuất. | BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO ĐẠI HỌC ĐÀ NẴNG NGUYỄN THỊ MINH NGUYỆT ĐẶC ĐIỂM TỪ NGỮ NGHỀ BÁNH XỨ QUẢNG CHUYÊN NGÀNH: NGÔN NGỮ HỌC Mã số: 60. 22. 01 TÓM TẮT LUẬN VĂN THẠC SĨ KHOA HỌC XÃ HỘI VÀ NHÂN VĂN Đà Nẵng - 2013 Công trình được hoàn thành tại ĐẠI HỌC ĐÀ NẴNG Người hướng dẫn khoa học: TS. Trương Thị Diễm Phản biện 1: GS. TS. Nguyễn Văn Hiệp Phản biện 2: TS. Lê Đức Luận Luận văn đã được bảo vệ trước Hội đồng chấm Luận văn tốt nghiệp Thạc sĩ Khoa học xã hội và nhân văn họp tại Đại học Đà Nẵng vào ngày 25 tháng 05 năm 2013. Có thể tìm hiểu luận văn tại: - Trung tâm Thông tin - Học liệu, Đại học Đà Nẵng - Thư viện trường Đại học Sư phạm, Đại học Đà Nẵng 1 MỞ ĐẦU 1. Tính cấp thiết của đề tài Với mỗi dân tộc, văn hóa là một tài sản vô cùng quý giá. Đời sống văn hóa của mỗi dân tộc được thể hiện hết sức đa dạng, bao gồm cả văn hóa tinh thần và văn hóa vật chất. Ta đọc được tâm hồn của một dân tộc không chỉ qua một làn điệu dân ca, một phong tục tập quán nào đó mà còn qua từng cái cách mà người dân nước đó ứng xử với môi trường tự nhiên và môi trường xã hội để sinh tồn. Và đến với những sản phẩm lao động thủ công - sản phẩm vừa có giá trị vật chất, vừa có giá trị tinh thần - chúng ta ít nhiều đọc được đời sống văn hóa của người dân ở một vùng đất. Ngày nay, trong cơ chế thị trường, nếu ta không khéo giữ gìn những tài sản văn hóa này thì nó có nguy cơ bị mai một. Vì lẽ trên, chúng tôi chọn nghiên cứu vốn từ vựng nghề bánh xứ Quảng với mong muốn góp phần giữ gìn bản sắc văn hóa của một vùng đất nằm trên dải đất miền Trung này. Hơn nữa, từ ngữ nghề bánh là một phần đặc sắc của văn hóa ẩm thực, một mảng văn hóa vốn được nhiều người quan tâm từ trước đến nay. Là một tỉnh thuộc vùng Duyên hải Nam Trung bộ Việt Nam, còn lưu giữ nhiều dấu tích của nền Văn hóa Chămpa, lại nằm ở trung điểm cả nước theo trục Bắc - Nam, Quảng Nam là nơi giao hòa của những sắc thái văn hóa giữa hai miền và giao lưu văn hóa với bên ngoài. Chính điều này đã góp phần làm cho Quảng Nam vừa giàu .

• Thạc sĩ - Tiến sĩ - Cao học
• Khoa học Xã hội và Nhân văn
• Luận văn Thạc sĩ Khoa học
• Tóm tắt luận văn Thạc sĩ
• Từ ngữ nghề bánh xứ Quảng
• Đặc điểm từ ngữ
• Ngôn ngữ học
• Luận văn Thạc sĩ
• Luận văn Thạc sĩ Xã hội học
• Xã hội học
• Sinh viên ngành Xã hội học
• Đại học Khoa học Xã hội và Nhân văn
• Quản lý khoa học xã hội nhân văn
• Khoa học xã hội nhân văn Việt Nam
• Thực trạng quản lý khoa học xã hội
• Giải pháp quản lý khoa học
• Tồn tại quản lý khoa học
• KHXH&NV Việt Nam
• Thực trạng khoa học xã hội nhân văn
• Giải pháp khoa học xã hội nhân văn
• Thành tựu khoa học xã hội nhân văn
• Xu hướng khoa học xã hội nhân văn
• Khoa học xã hội nhân văn thời hội nhập
• Văn hóa ngoại lai
• Xây dựng chủ nghĩa xã hội
• Đặc trưng Khoa học xã hội và nhân văn
• Đề thi học kỳ
• Chủ nghĩa xã hội khoa học
• Chủ nghĩa xã hội
• Đề thi Chủ nghĩa xã hội khoa học
• Bài tập Chủ nghĩa xã hội khoa học
• Đề thi học kỳ Chủ nghĩa xã hội khoa học
• Văn bản pháp quy
• Quản lý khoa học xã hội
• Nhiệm vụ khoa học xã hội
• Quản lý nhiệm vụ khoa học xã hội
• Hoạt động khoa học xã hội
• Quản lý hoạt động khoa học xã hội
• Bài giảng Chủ nghĩa xã hội khoa học
• Nhập môn Chủ nghĩa xã hội khoa học
• Chủ nghĩa xã hội lý luận
• Chủ nghĩa xã hội không tưởng
• Chủ nghĩa Mác Lênin
• Bài viết về khoa học xã hội
• Xã hội trong bối cảnh hội nhập
• Vấn đề khoa học xã hội
• Tỉnh Nghệ An
• Khoa học xã hội nhân văn
• Đánh giá đề tài khoa học xã hội
• Nghiệm thu đề tài khoa học xã hội
• Đề tài cấp nhà nước
• Pháp lý hóa hoạt động tôn giáo
• Nâng cao vai trò khoa học xã hội
• Sự nghiệp phát triển kinh tế xã hội
• Kinh tế xã hội Bình Dương
• Công nghiệp hóa hiện đại hóa
• Sự nghiệp phát triển kinh tế
• Đổi mới tư duy về phát triển kinh tế
• Đóng góp khoa học xã hội và nhân văn
• Quy luật xã hội và nhân văn
• Chất lượng nghiên cứu khoa học
• Lý thuyết hệ thống xã hội
• Hệ thống xã hội
• Thành tựu nghiên cứu khoa học
• Tóm tắt luận văn thạc sĩ khoa học xã hội
• Tóm tắt luận văn thạc sĩ khoa học nhân văn
• Luận văn thạc sĩ khoa học nhân văn
• Luận văn thạc sĩ khoa học xã hội
• Thơ Tản Đà
• Thơ Trần Tuấn Khải
• Nâng cao khả năng ứng dụng
• Khoa học xã hội và nhân văn nhân văn
• Phát triển xã hội
• Kinh tế tri thức
• Khoa học xã hội
• Việc làm sau tốt nghiệp của sinh viên
• Trường Đại học Khoa học Xã hội và Nhân văn
• Cơ hội tìm kiếm việc làm
• Luận văn Công tác xã hội
• Đào tạo thực hành công tác xã hội
• Dịch vụ xã hội
• Kỹ năng thực hành chuyên môn
• Thời kỳ quá độ lên chủ nghĩa xã hội
• Hình thái kinh tế xã hội
• Tư bản chủ nghĩa
• Dân chủ xã hội chủ nghĩa
• Nhà nước xã hội chủ nghĩa
• Đảng Cộng sản Việt Nam
• Tư tưởng Hồ Chí Minh
• Liên minh giai cấp
• Cơ cấu xã hội
• Kinh tế thị trường
• Đề thi học kỳ I
• Đề thi kết thúc học phần
• Thống kê cho khoa học xã hội
• Đề thi Thống kê cho khoa học xã hội
• Bài tập Thống kê cho khoa học xã hội
• Đề tài thuộc khoa học xã hội và nhân văn
• Nghiên cứu khoa học
• Đề tài khóa học
• Công bằng xã hội
• Thực hiện công bằng xã hội
• Sứ mệnh lịch sử của giai cấp công nhân
• Giai cấp công nhân
• Đặc điểm của giai cấp công nhân
• Triết học
• Quản lý phát triển xã hội bền vững
• Nâng cao an sinh xã hội
• Quản lý giáo dục đào tạo