Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Sức khỏe - Y tế
Văn bản luật
Nông Lâm Ngư
Kỹ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Tài liệu HOT
Tìm
Danh mục
Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Y tế sức khỏe
Văn bản luật
Nông lâm ngư
Kĩ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Thông tin
Điều khoản sử dụng
Quy định bảo mật
Quy chế hoạt động
Chính sách bản quyền
0
Trang chủ
Tài Liệu Phổ Thông
Bài giảng điện tử
Bài giảng chương 2: Cacbohydrat
TAILIEUCHUNG - Bài giảng chương 2: Cacbohydrat
Bài giảng chương 2: Cacbohydrat gồm các nội dung chính như: Khái niệm về cacbohidrat, Monosaccarit, Đisaccrarit, Polisaccarit, Tính chất hóa học của cacbonhidrat,.! | CHƯƠNG II: CACBONHIDRAT 1 CHƯƠNG II: CACBONHIDRAT Nội dung chính 2 Khái niệm về cacbohidrat Monosaccarit Đisaccrarit Polisaccarit Tính chất hóa học của cacbonhidrat CHƯƠNG II: CACBONHIDRAT A. CACBONHIĐRAT I. Khái niệm Cacbonhiđrat (còn gọi là gluxit) là các polihiđoxi anđehit hoặc polihiđroxi xeton có công thức tổng quát là Cn(H2O)m Trong thực vật, gluxit chiếm khoảng 80% trọng lượng khô còn trong động vật chiếm khoảng 2%. Cơ thể động vật không thể tự sản sinh ra gluxit mà phải tiếp nhận chúng từ thực phẩm có nguồn gốc thực vật. Thực vật tự sản sinh ra gluxit từ CO2 và nước thông qua quá trình quang hợp 3 CHƯƠNG II: CACBONHIDRAT II. Monosaccarit 1) Định nghĩa Mono saccarit là những gluxit đơn giản không thể thủy phân được, đó là những hợp chất chứa nhiều nhóm OH (Polihiđroxi) và nhóm andehit (andozơ) hoặc xeton (ketozơ) 4 Một số polihiđroxianđehit thuộc dãy anđozơ quan trọng 5 CHƯƠNG II: CACBONHIDRAT 6 CHƯƠNG II: CACBONHIDRAT 2. Cấu trúc Trong phân tử cacbonhyđrat chứa đồng thời 2 loại nhóm chức cacbonyl và hiđroxi, hai nhóm chức trong cùng một phân tử phản ứng với nhau tạo thành hemiaxetal dạng vòng của cacbonhyđrat. Hai dạng quan trọng nhất dạng hemiaxetal vòng 5 được gọi là Furanozơ và hemiaxetal vòng 6 được gọi là Pyranozơ Các dạng hemiaxetal vòng 5 và vòng 6 được biểu diễn dưới dạng công thức Havơt (Haworth) theo cách thiết lập sau đây 7 CHƯƠNG II: CACBONHIDRAT 8 CHƯƠNG II: CACBONHIDRAT Cách thiết lập cấu trúc dạng vòng của các Anđozơ 9 CHƯƠNG II: CACBONHIDRAT 10 CHƯƠNG II: CACBONHIDRAT Hệ vòng Pyranozơ 11 CHƯƠNG II: CACBONHIDRAT 12 CHƯƠNG II: CACBONHIDRAT Trong dung dịch tồn tại các cân bằng giữa các dạng mạch hở và mạch vòng 13 CHƯƠNG II: CACBONHIDRAT Dạng tinh khiết thu được khi các chất ở trạng thái tinh thể và các tinh thể này thu được khi kết tinh trong các dung môi thích hợp Các Furanozơ và Pyranozơ tồn tại chủ yếu dưới dạng mạch vòng. Có thể xác định cấu trúc và hàm lượng của các dạng mạch vòng và mạch hở nằm cân bằng với nhau nhờ phổ cộng hưởng từ hạt
Quang Đông
88
63
pptx
Báo lỗi
Trùng lắp nội dung
Văn hóa đồi trụy
Phản động
Bản quyền
File lỗi
Khác
Upload
Tải xuống
đang nạp các trang xem trước
Không thể tạo bản xem trước, hãy bấm tải xuống
Tải xuống
TÀI LIỆU LIÊN QUAN
Giáo án Đại số 11 chương 2 bài 2: Hoán vị - Chỉnh hợp - Tổ hợp
6
178
4
Bài giảng Đại số 9 chương 2 bài 2: Hàm số bậc nhất
26
112
0
Bài giảng Hình học 6 chương 2 bài 2: Góc
17
108
0
Bài giảng Tin học 11 - Bài 8: Bài tập chương 2
5
75
1
Bài giảng Toán 7 chương 2 bài 2 sách Chân trời sáng tạo: Số thực. Giá trị tuyệt đối của một số thực
30
13
1
Bài giảng Toán 1 chương 2 bài 2: Phép trừ trong phạm vi 3
15
124
0
Bài giảng Toán 4 chương 2 bài 2: Tính chất kết hợp của phép nhân
23
111
0
Bài giảng Toán 4 chương 2 bài 2: Nhân với số có tận cùng là chữ số 0
17
102
1
Bài giảng Toán 4 chương 2 bài 2: Đề-xi-mét vuông
21
155
0
Bài giảng Toán 4 chương 2 bài 2: Mét vuông
25
107
0
TÀI LIỆU XEM NHIỀU
Một Case Về Hematology (1)
8
461890
55
Giới thiệu :Lập trình mã nguồn mở
14
22748
61
Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13
10915
531
Câu hỏi và đáp án bài tập tình huống Quản trị học
14
10094
447
Phân tích và làm rõ ý kiến sau: “Bài thơ Tự tình II vừa nói lên bi kịch duyên phận vừa cho thấy khát vọng sống, khát vọng hạnh phúc của Hồ Xuân Hương”
3
9543
104
Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249
8310
1127
Tiểu luận: Nội dung tư tưởng Hồ Chí Minh về đạo đức
16
8252
423
Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8
7869
2221
Đề tài: Dự án kinh doanh thời trang quần áo nữ
17
6716
253
Giáo trình Tư tưởng Hồ Chí Minh - Mạch Quang Thắng (Dành cho bậc ĐH - Không chuyên ngành Lý luận chính trị)
152
5833
1413
TỪ KHÓA LIÊN QUAN
Bài giảng điện tử
Bài giảng chương 2 Cacbohydrat
Chương 2 Cacbohydrat
Khái niệm về cacbohidrat
Tính chất hóa học của cacbonhidrat
Polysaccharide động vật
TÀI LIỆU MỚI ĐĂNG
extremetech Hacking BlackBerry phần 9
31
254
0
03-05-2024
extremetech Hacking Firefox phần 7
46
188
0
03-05-2024
Anh văn bằng C-124
8
177
0
03-05-2024
Bơm máy nén quạt trong công nghiệp part 8
20
199
2
03-05-2024
Hướng dẫn sử dụng Quickoffice cho Ipad và Iphone
13
154
0
03-05-2024
báo cáo hóa học:" Endoscopic decompression for intraforaminal and extraforaminal nerve root compression"
7
108
0
03-05-2024
HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG PHẦN MỀM CAITA part 9
18
130
0
03-05-2024
Truyện kiếm hiệp - Duy ngã độc tôn phần 5/7
1
94
0
03-05-2024
Gastroenterology an illustrated colour text - part 10
10
89
0
03-05-2024
Báo cáo nghiên cứu nông nghiệp " Biofertiliser inoculant technology for the growth of rice in Vietnam: Developing technical infrastructure for quality assurance and village production for farmers "
12
88
0
03-05-2024
TÀI LIỆU HOT
Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8
7869
2221
Giáo trình Tư tưởng Hồ Chí Minh - Mạch Quang Thắng (Dành cho bậc ĐH - Không chuyên ngành Lý luận chính trị)
152
5833
1413
Ebook Chào con ba mẹ đã sẵn sàng
112
3773
1234
Ebook Tuyển tập đề bài và bài văn nghị luận xã hội: Phần 1
62
5339
1136
Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249
8310
1127
Giáo trình Văn hóa kinh doanh - PGS.TS. Dương Thị Liễu
561
3522
645
Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13
10915
531
Giáo trình Sinh lí học trẻ em: Phần 1 - TS Lê Thanh Vân
122
3698
525
Giáo trình Pháp luật đại cương: Phần 1 - NXB ĐH Sư Phạm
274
4080
517
Bài tập nhóm quản lý dự án: Dự án xây dựng quán cafe
35
4140
480
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.