TAILIEUCHUNG - Bài giảng Kiểm tra chất lượng bao bì thực phẩm

Bài giảng "Kiểm tra chất lượng bao bì thực phẩm" cung cấp cho người học các kiến thức: Giới thiệu về bao bì thực phẩm, kiểm tra chất lượng bao bì kim loại, kiểm tra chất lượng chai nhựa, kiểm tra chất lượng bao bì thủy tinh,. nội dung chi tiết. | MỤC LỤC MỤC LỤC. 1 Bài 1. GIỚI THIỆU VÈ BAO BÌ THỰC Mối quan hệ giữa bao bi và chất lượng thực . Khái niệm thực . Khải niệm bao bi thực . Ảnh hưởng của bao bi và chất lượng thực . Lịch sử hình thành và phát triền cùa ngành bao . Lịch sử phát triển vật liệu bao . Các loại vật liệu bao gói thông dụng .7 . Sự phát triển của các loại bao bi. 9 . Tình hình sữ dụng bao bì trên thê giới và tại Việt . Chức năng đảm bảo sổ lượng và chất lượng thực . Chức năng thông tin giới thiệu sản phấm thu hút người tiêu . Chức năng thuận lợi trong phân phối lưu kho quản lý và tiêu . Phân loại bao bi thực Phân loại bao bi theo thực phẩm. .20 . Phân loại bao bì theo tính năng kỳ thuật của bao . Phân loại bao bì theo vật liệu cấu tạo. 23 BÀI 2. KIỂM TRA CHÁT LƯỢNG BAO BÌ KIM Giới thiệu bao bi kim . Ưu điểm và nhược điểm cúa bao bì kim . Phân loại bao bì kim . Quy trình công nghệ chế tạo lon ba . Quy trinh công nghệ chế tạo lon hai mánh hình . 30 . Vecni báo vệ lớp kim loại. .31 . Sự ãn mòn hóa học bao bỉ sẳt tráng thiếc. .31 . Sự ăn mòn hóa học bao bi . Kiểm tra chất lượng hộp Bài 3. KIÊM TRA CHAT LƯỢNG BAO BÌ THỦY CHAL LỌ KEO . 33 Giới thiệu. 33 . Đặc tính chung của bao bì thủy tinh. .33 . Sản xuất bao bi thúy . Các khuyết tật của bao bi thủy . Tính chất vật lý hóa học cúa bao bi thủy tinh .35 . Nắp cùa bao bl thủy tinh. 37 . Kiểm tra lọ keo thủy . TCVN 7307 2007. 38 . TCVN 7308 2007 . . .39 . TCVN 7309 . TCVN 7310 2007. . 39 . TCVN 7311 2003 . . .40 . TCVN 5513 Bài 4. KIÊM TRA CHÁT LƯỢNG CHAI Giới thiệu bao bì . Ưu nhược điểm của bao bì nhựa .41 . Các loại nhựa làm bao bì thực .

TAILIEUCHUNG - Chia sẻ tài liệu không giới hạn
Địa chỉ : 444 Hoang Hoa Tham, Hanoi, Viet Nam
Website : tailieuchung.com
Email : tailieuchung20@gmail.com
Tailieuchung.com là thư viện tài liệu trực tuyến, nơi chia sẽ trao đổi hàng triệu tài liệu như luận văn đồ án, sách, giáo trình, đề thi.
Chúng tôi không chịu trách nhiệm liên quan đến các vấn đề bản quyền nội dung tài liệu được thành viên tự nguyện đăng tải lên, nếu phát hiện thấy tài liệu xấu hoặc tài liệu có bản quyền xin hãy email cho chúng tôi.
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.