TAILIEUCHUNG - Thuốc dùng trong dị ứng thức ăn

Thuốc dùng trong dị ứng thức ăn Dị ứng thức ăn xảy ra mọi tuyến song do chưa đuợc chú ý đúng mục nên việc chuẩn bị thuốc chưa đầy đủ (dù chỉ là các thuốc thông thường) nên xử lý chưa kịp thời, làm cho tình trạng dị ứng chuyển theo hướng xấu. Một vài điểm về dị ứng thức ăn Nước ta chưa có tổng kết, nhưng ở Hoa Kỳ và Anh, dị ứng thức ăn (qua trung gian IgE) gây bệnh cho trẻ em khoảng 8%, cho người lớn khoảng 3% (Theo Sampson HA-1999). Nguyên nhân do các. | mi Ấ 1 A i r 1 r Thuôc dùng trong dị ứng thức ăn Dị ứng thức ăn xảy ra mọi tuyến song do chưa đuợc chú ý đúng mục nên việc chuẩn bị thuôc chưa đầy đủ dù chỉ là các thuôc thông thường nên xử lý chưa kịp thời làm cho tình trạng dị ứng chuyển theo hướng xấu. Một vài điểm về dị ứng thức ăn Nước ta chưa có tổng kết nhưng ở Hoa Kỳ và Anh dị ứng thức ăn qua trung gian IgE gây bệnh cho trẻ em khoảng 8 cho người lớn khoảng 3 Theo Sampson HA-1999 . Nguyên nhân do các dị nguyên glycoprotein. Các glycoprotein này tan được trong nước có khả năng bền vững với nhiệt khi chế biến với acid không bị phân hủy bởi protease. Thức ăn hay gây dị ứng là sữa bò trứng lạc vừng đậu nành lúa mì hạt quả cứng kiwi táo cà rốt cá nghêu sò tôm cua. Các loại thực phẩm dễ gây dị ứng. Mỗi độ tuổi hay bị dị ứng với một loại thức ăn nhất định có thể kéo dài nhưng cũng có thể khỏi ở một độ tuổi nào đó. Dị ứng có thể xảy ra với trẻ từ 1 - 7 tuổi với hạt cứng 6 -36 tháng tuổi với hạt mè tuổi trưởng thành với nghêu sò tôm cua cá và dai dẳng. Trong khi đó trẻ em 6 - 24 tháng tuổi hay bị dị ứng lòng trắng trứng gà sữa bò lúa mì đậu nành đa phần những dị ứng này sẽ khỏi khi trẻ lớn lên. Dị ứng thức ăn còn lưu hành theo từng địa phương. Nếu dị ứng trứng gà sữa bò gặp hầu hết trên thế giới thì dị ứng mù tạt hay gặp ở Pháp hạt vừng lại thường gặp ở Israel dị ứng cá hay gặp ở cac nước ăn nhiều cá ngừ trong đó có nước ta. Biểu hiện dị ứng thức ăn Nhẹ và vừa mề đay đỏ bừng phù mạch nôn mửa quặn bụng đau bụng tiêu chảy. Viêm mũi hen phế quản khởi phát đột ngột tình trạng khò khè và nặng lên sau một thời gian ngắn phù thanh quản. Cũng có thể chán ghét thức ăn thay đổi hành vi khí sắc. Nặng phản ứng sốc phản vệ. Đa số là phản ứng phản vệ một pha xảy ra ngay sau khi ăn do dị nguyên hấp thu nhanh. Song có 6 trường hợp là phản ứng phản vệ 2 pha pha sau xảy ra muộn 4 - 12 giờ sau khi ăn do các dị nguyên hấp thu chậm khoảng 90 trường hợp . Trong số phản ứng phản vệ hai pha có 50 trường hợp rất nặng có thể tử vong. Thuốc .