TAILIEUCHUNG - Bài giảng Chương 4: Quản lý tồn kho

Bài giảng Chương 4: Quản lý tồn kho giúp cho các bạn nắm bắt được những kiến thức về đặc điểm tồn kho trong ngành thủy sản, tổ chức bố trí kho, phân loại tồn kho, hệ thống quản lý kho, những khái niệm và kỹ thuật phân tích trong quản trị tồn kho. | N i dung • • • • Chương 4 Qu n Lý T n Kho ð c ñi m t n kho trong ngành th y s n T ch c b trí kho Phân lo i t n kho, h th ng qu n lý kho Nh ng khái ni m và k thu t phân tích trong qu n tr t n kho 1 Hàng Hóa 2 Hàng Hóa • Ph thu c vào t ng xí nghi p c th • Hàng hóa có th chia thành các lo i như: Nguyên v t li u thô Nguyên v t li u ñang s n xu t Thành ph m Hàng hóa ñang v n chuy n • Nhìn chung, hàng hóa chi m t l r t cao trong toàn b tài s n c a công ty • S th t thoát hàng hóa có th d n ñ n s tăng ñ u tư. 3 Th o lu n 4 M c ñích c a qu n lý hàng t n kho • Giúp n ñ nhtrong quá trình s n xu t. Ví d : theo mùa v . • Giúp tránh thi u hàng: nhu c u tiêu th tăng trong th i gian ng n, ñi u ki n th i ti t, giao thông, ch t lư ng nguyên li u thô kém, c p nguyên li u thô không ñ • Kh c ph c: s d ng hàng trong kho • Giúp n ñ nh giá: mua nguyên li u v i s lư ng l n. Như c ñi m: chi phí, không gian, th t thoát M c ñích c a qu n lý hàng t n kho 5 6 1 M c tiêu c a qu n lý hàng trong kho • Nhìn chung, ñáp ng nhu c u khách hàng trong khi v n ñ m b o chi phí nh t ñ nh • S lư ng hàng hóa trong kho ph thu c vào th i gian ñáp ng và s lư ng c a nguyên li u. • Qu n lý d a vào nhu c u khách hàng, s quay vòng c a hàng hóa, th i gian bán s n ph m. • Qu n lý hàng hóa trong kho hi u qu khi ñ t các yêu c u như sau: ð t cân b ng gi a ñ u vào và ñ u ra D ñoán nhu c u th trư ng chính xác (bao g m c trư ng h p d ñoán sai) Xác ñ nh các chi phí c n thi t Tuân theo các h th ng qu n lý: theo giai ño n ho c liên t c 7 8 K thu t ki m soát hàng hóa • Ki m soát hàng hóa c n ph i xác ñ nh ñư c thu mua cái gì?, khi nào mua?, mua v i s lư ng bao nhiêu?, mua bao nhiêu?. • C n cân b ng gi a mua và tr hàng • Hàng hóa trong kho có th ki m soát b ng: K thu t ñ nh lư ng K thu t ñ nh tính 9 10 • D a trên nguyên t c Pareto 80-20 (ñáng k ít, ít quan tr ng nhi u). Chia thành: • Phân lo i ABC (Always Better Control): phân lo i thành A, B, C d a vào: (giá tr / ñơn v )/t l s d ng hàng năm • Lo i

TỪ KHÓA LIÊN QUAN
TAILIEUCHUNG - Chia sẻ tài liệu không giới hạn
Địa chỉ : 444 Hoang Hoa Tham, Hanoi, Viet Nam
Website : tailieuchung.com
Email : tailieuchung20@gmail.com
Tailieuchung.com là thư viện tài liệu trực tuyến, nơi chia sẽ trao đổi hàng triệu tài liệu như luận văn đồ án, sách, giáo trình, đề thi.
Chúng tôi không chịu trách nhiệm liên quan đến các vấn đề bản quyền nội dung tài liệu được thành viên tự nguyện đăng tải lên, nếu phát hiện thấy tài liệu xấu hoặc tài liệu có bản quyền xin hãy email cho chúng tôi.
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.