TAILIEUCHUNG - Ăn óc coi chừng tai biến mạch máu não

Vì quan niệm ăn gì bổ nấy nên một số người thường ăn óc để chữa đau đầu. Tuy nhiên, theo các chuyên gia dinh dưỡng, nếu bị đau đầu do tăng huyết áp mà lại ăn óc sẽ rất nguy hiểm. | Ăn óc coi chừng tai biến mạch máu não Vì quan niệm ăn gì bổ nấy nên một số người thường ăn óc để chữa đau đầu. Tuy nhiên theo các chuyên gia dinh dưỡng nếu bị đau đầu do tăng huyết áp mà lại ăn óc sẽ rất nguy hiểm. Tại các quán ăn sáng cho trẻ em món óc trần được nhiều bà mẹ mua cho con ăn vì dễ ăn và ăn óc bổ óc để trẻ thông minh hơn. Còn trong gia đình món óc hấp cách thuỷ hay hầm với một số vị thuốc Bắc. được một số người lựa chọn để chữa bệnh đau đầu. Tuy nhiên quan niệm ăn gì bổ nấy thực ra không có bằng chứng về mặt khoa học vì các thức ăn sau qua tiêu hoá đều được biến đổi thành những thành phần dinh dưỡng nhỏ nhất để hấp thu rồi được cơ thể sử dụng theo nhu cầu. Không phải cứ bị bệnh tim thì nên ăn nhiều tim bị bệnh gan thì ăn nhiều gan muốn thông minh thì ăn nhiều óc. Để trẻ thông minh ngoài yếu tố di truyền phương pháp dạy dỗ trẻ cần được ăn đầy đủ chất dinh dưỡng như Đạm đường chất béo các vitamin và khoáng chất ở tỷ lệ cân đối hợp lý bằng cách ăn đa dạng các loại thực phẩm. Đặc biệt trẻ em cần nhiều chất đạm để phát triển trí não trong khi đó óc lợn có hàm lượng chất đạm thấp 9g 100g thực phẩm chỉ bằng một nửa gan hoặc thịt cá còn hàm lượng chất béo là 9 5g cao hơn trong tim 3 2g . Nếu ăn óc lợn hàng ngày có thể dẫn tới thừa chất béo gây béo phì. Trong óc lại không có vitamin A loại vitamin rất tốt đối với sự phát triển của trẻ em và chống lão hoá ở người cao tuổi. Hàm lượng chất sắt một yếu tố quan trọng để tạo máu trong óc cũng rất thấp chỉ là 1 6g 100g thực phẩm trong khi 100g gan lợn có tới 12g sắt. Theo Ths Lê Thị Hải giám đốc Trung tâm khám và tư vấn dinh dưỡng Viện Dinh dưỡng Quốc gia óc lợn có hàm lượng cholesterol rất cao 100g . Đây là điều hết sức nguy hiểm vì cholesterol là chất dễ gây xơ vữa động mạch ở người lớn. Mỗi ngày mỗi người chỉ nên ăn khoảng 250 - 300mg cholesterol vì vậy chỉ cần ăn 100g óc lợn là lượng cholesterol đã tăng gấp 8 lần nhu cầu hàng ngày. Đối với những người bị đau đầu mà nguyên nhân là do tăng huyết áp nếu ăn .

• Sức khỏe người cao tuổi
• tai biến mạch máu não
• sức khỏe người cao tuổi
• kiến thức y học
• y học cơ sở
• kiến thức y tế
• Phòng bệnh tai biến mạch máu não
• Trị bệnh tai biến mạch máu não
• Phân loại tai biến mạch máu não
• Tai biến do tắc nghẽn mạch máu não
• Dự phòng tai biến mạch máu não
• Bài giảng Tai biến mạch máu não
• Tắc mạch máu não
• Nguyên nhân tai biến mạch máu não
• Chẩn đoán tai biến mạch máu não
• Cấp cứu tai biến mạch máu não
• Tài liệu tai biến mạch máu não
• Chăm sóc tai biến mạch máu não
• Bệnh tai biến mạch máu não
• Điều trị tai biến mạch máu não
• tài biến mạch máu não
• bài giảng tài biến mạch máu não
• đề cương tài biến mạch máu não
• tài liệu tài biến mạch máu não
• lý thuyết tài biến mạch máu não
• bổ não
• Thuốc trị tai biến
• phòng tai biến mạch máu não
• tìm hiểu tai biến mạch máu não
• tài liệu CT Scan trong tai biến mạch máu não
• bài giảng CT Scan trong tai biến mạch máu não
• kỹ thuật CT Scan trong tai biến mạch máu não
• phương pháp CT Scan trong tai biến mạch máu não
• hướng dẫn CT Scan trong tai biến mạch máu não
• giáo trình