TAILIEUCHUNG - Hướng dẫn cách làm món kim chi cải thảo chay

Cùng thử một công thức kim chi vừa quen vừa lạ bởi hoàn toàn không chứa đạm động vật. Hãy thử xem kim chi chay làm như thế nào qua tài liệu Hướng dẫn cách làm món kim chi cải thảo chay sau đây, tài liệu sẽ giúp các bạn làm phong phú thêm bữa cơm gia đình mình. | HƯỚNG DẪN CÁCH LÀM MÓN KIM CHI CẢI THẢO CHAY Cùng thử một công thức kim chi vừa quen vừa lạ bởi hoàn toàn không chứa đạm động vật. Hãy thử xem kim chi chay làm như thế nào bạn nhé. Kim chi chay để phục vụ mùa ăn chay. Đương nhiên là thế rồi chắc các bạn đang nghĩ vậy. Tuy nhiên khái niệm chay của Hàn Quốc và của nước ta hoàn toàn không giống nhau. Hàn Quốc không theo đạo Phật nên họ ăn chay nghĩa là không ăn thịt hoàn toàn không kiêng hành tỏi như khái niệm chay của đạo Phật. Nếu các bạn muốn làm kim chi chay hoàn toàn theo quan điểm của đạo Phật hãy mạnh dạn bỏ tỏi đi. Đảm bảo với các bạn rằng kim chi của chúng mình vẫn thơm ngon như thường nhé. Nguyên liệu Cho phần rau 2 bắp cải thảo khoảng 1 củ cải trắng 230g 1 củ cà rốt 150gr 1 cây hành ba-rô loại hành gốc trắng to 1 bó hẹ củ hành tây nhỏ 50gr củ gừng 10gr 2 trái ớt sừng Muối để ngâm héo cải thảo 200gr Cho phần nước dùng 5 cái nấm hương khô 100gr bí đỏ già 2 cups nước Cho phần xốt 1 trái táo 80gr 1 củ tỏi 30gr củ hành tây nhỏ 50gr củ gừng 20gr 20gr vừng trắng rang 4 tbs nước tương đậu nành Ganjang Chosun mua ở siêu thị 50 g ớt bột khô 1 2 cup bột nếp chín 3 tbs đường 3 tbs muối Tham khảo Bảng quy đổi định lượng trong nấu ăn làm bánh Cách làm 1. Sơ chế rau - Bổ đôi cải thảo. Ngâm nước có pha chút muối hoặc nước rửa rau quả trong 15 phút. - Bổ tư cây cải thảo và vớt ra để ráo sạch nước. - Cắt cải thảo thành miếng vừa ăn. - Trộn toàn bộ phần cải thảo với 200gr muối trong vòng 30 phút cho cải thảo dai mềm. - Xả sạch cải thảo với nước lạnh cho hết muối mặn. Vắt ráo cải .

• Ẩm thực
• Cách làm kim chi cải thảo
• Hướng dẫn cách làm kim chi cải thảo
• Bí quyết làm kim chi cải thảo
• Các bước làm kim chi cải thảo
• Hướng dẫn làm kim chi cải thảo chay
• Cách làm kim chi cải thảo chay
• 2 cách làm kim chi cải thảo
• Cách làm kim chi cải thảo cay cay
• Làm kim chi cải thảo ngon
• Cách làm kim chi cải thảo an toàn
• Hướng dẫn chi tiết cách làm kim chi
• Cách làm kim chi cải thảo ngon
• Cách làm kim chi cải thảo đơn giản
• Cách làm kim chi cải thảo Việt Nam
• Cách làm kim chi không cần dùng ớt
• Cách làm kim chi cải thảo Hàn Quốc
• Hướng dẫn làm kim chi Hàn Quốc ngon
• Hướng dẫn cách làm kim chi nguyên cây
• Cách làm kim chi cải thảo nguyên cây
• Cách làm kim chi cải thảo truyền thống
• Cách làm kim chi đơn giản
• Cách làm 5 món kim chi ngon
• Cách làm kim chi tại nhà
• Cách làm kim chi
• Các bước làm kim chi
• Hướng dẫn làm kim chi
• Phương pháp làm kim chi cải thảo
• Cách làm kim chi bắp cải
• Cách làm kim chi cải thảo không ớt
• Phương pháp làm kim chi
• Công nghệ làm kim chi cải thảo
• Kim chi cải thảo
• Báo cáo kim chi cải thảo
• Thực hành kim chi cải thảo
• Hướng dẫn làm 8 món kim chi cực ngon
• Tổng hợp cách làm kim chi cải thảo
• Các cách làm kim chi cải thảo
• Cách làm kim chi không cay
• Nguyên liệu làm kim chi
• chế biến cải thảo
• nội trợ đảm đang
• nữ công gia chánh
• văn hóa nghệ thuật
• Giới thiệu về kim chi
• Phân loại kim chi
• Quá trình sản xuất kim chi
• Sản xuất kim chi cải thảo
• Tài liệu kim chi
• hướng dẫn nấu ăn
• cách nấu ăn
• nghệ thuật ẩm thực
• nghệ thuật nấu ăn
• chế biến món ăn
• kim chi hàn quốc
• chế biến kim chị
• món ăn hàn quốc
• Cách chế biến món ăn
• cách làm gỏi ngó sen
• tự làm kim chi cải thảo
• cách nấu canh chua cá lóc
• cách chế biến bún mộc
• công thức cho món ăn
• bí quyết nấu ăn
• các món ăn ngon
• cách chế biến các món ăn ngon
• các món ăn dễ chế biến
• các món ăn truyền thống